みなさん、こんばんは～。。

先日は沢山の暖かいコメントありがとうございました。。
手術後の父ですが、順調に回復しています。
まだ起き上がることは出来ませんが、本人は元気にしています。。

さて、先日アップしたキャラアイシングクッキーと一緒に作ったケーキのです。。

これも震災前に作ったものです。。3月10日がお誕生日の次男と同じ新２年生の女の子のケーキ。。

去年はプリキュアのケーキ だったのですが、今年は未海ちゃん。。

チョコで絵を書いて、着色したナパージュを流して作りました。
ちょっと目とか細かかったから、かなり慎重にでも生クリームがダレないように
一応手早く仕上げたつもりです。。

顔の部分のナパージュ、均一に塗れてなかった・・・・。
目の部分はホワイトチョコを使って書いています。。

このお絵かきは一発勝負なところもあるけど、着色したナパージュで
塗り絵をするのはとっても楽しい～。。

ただ、お絵かきしちゃうと、フルーツがたっぷり乗せられないのが申し訳ないんですけどね。。

Happy Birthday なつきちゃん～

全体像はこんな感じ・・・・。いちごとキウイ、オレンジを飾りました。。

とっても喜んでもらえたみたいで、ホッとしました～。。

その時に一緒に渡したマカロン。。

バタークリーム+クリチ+マンゴーピュレで仕上げたクリームが
たっぷり入っています。。お花乗せたけど、色合いがイマイチだったわ～。。いろいろなお花を作る時間が無かったんです。。ごめんねぇ・・。

まだケーキを作ったりはしていないけど、こうしてブログを書いていたら
こういうケーキでみんなを笑顔にしてあげられたらなんて気持ちが
少しずつ湧いてきます。。出来たらいいな。。

次回はこれを作った同じ日にダブルブッキングしてオーダーを
受けて作ったロールケーキをご紹介させてくださいね～。。

そして、一刻も早い被災地の方々の復興を願っています。。

ランキングもまた続けさせていただくことにしました。。
よろしくお願いします。。

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