通販と主婦のたわごと

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2012.01.01
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カテゴリ: 料理



カリッとした、ぶりの照り焼き
カリッとした、ぶりの照り焼き

料理名:カリッとした、ぶりの照り焼き
作者: カリスマおばちゃん

■材料(4人分)
ぶり / 400g
油 / 適宜
みりん / 200CC
醤油 / 100CC
山椒の粉 / 少々
天ぷら粉 / 大匙3


■レシピを考えた人のコメント
小麦粉と片栗粉をまぶしたぶりを油で焼くのでカリッ焼ける。万能たれをかけるのでたれもカリッとなったままです。



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最終更新日  2012.01.02 20:26:49


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