米作でばら寿司、花ぶさで夕食

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

000000

HOME | DIARY | PROFILE

Freepage List

全て | カテゴリ未分類 | 洋食 | 旅行 | エスニック | 芝居 | 映画 | フレンチ | 甘味・スウィート | イタリアン | 中華 | 和食 | 無国籍 | アメリカン | スペイン料理 | パン | 焼肉 | 沖縄料理 | カフェ・喫茶店 | ロシア料理 | 田中 | ギリシャ料理 | ラーメン | メキシコ料理 | 韓国料理 | 地中海料理 | ポルトガル料理 | 焼鳥 | 演劇 | 中南米料理 | 落語 | 講談 | ステーキ | コンサート | イノベーティブ

2005.06.14

(2)

テーマ：今日行ったお店について(9801)

カテゴリ：和食

昨日の海鮮丼がひどかったからって訳ではないのだが、ちょっと気になっていた米作（港区芝大門2-8-4　03-3431-6065）を初めて利用。ランチでは10種類程度のメニューが1000円前後で並ぶ。私はばら寿司（1300円）を選択。ちょっと甘めの酢飯にメジの中トロ、赤身、シマアジ、コハダ、ホッキ貝、いくら等の魚介がたっぷりのったボリュームあるばら寿司だった。粉わさびだったのが残念だが、この辺りでは上出来な部類だ。関西風の押し寿司の店というのは新鮮で、京しぼりとか一度試してみたいと思った。

夜は急遽お客さんと食事ということになり、久しぶりに花ぶさ（千代田区外神田6-15-5　03-3832-5387）を利用。花ぶさは池波正太郎の好きだった店として有名で、同じく池波正太郎銘柄として有名なお料理いまむら（中央区銀座4-3-2清水ビルＢ1　03-3564-3237）の今村さんはこの花ぶさの出身だ。個室が多く、価格も手頃でびっくりするほど美味しいわけではないが、安定感がある。久しぶりに食べた千代田膳（5000円）は椀物、焼き物、揚げ物、煮物も入る一通りのコースで最近の価格破壊5000円コースと比較すると割高感はあるものの、充分満足できる水準だと思う。特に鮎ご飯が美味しく、〆の白玉ぜんざいも旨し。古い歴史を感じさせる建物と歴史を感じさせる女将さんの味が何ともいえない店だ。

料理・グルメblogランキングを確認！
料理・グルメホームページランキングを確認！

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう