憧れの梅むらのかき氷、山灯で夕食

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

5156977

HOME | DIARY | PROFILE

Freepage List

全て | カテゴリ未分類 | 洋食 | 旅行 | エスニック | 芝居 | 映画 | フレンチ | 甘味・スウィート | イタリアン | 中華 | 和食 | 無国籍 | アメリカン | スペイン料理 | パン | 焼肉 | 沖縄料理 | カフェ・喫茶店 | ロシア料理 | 田中 | ギリシャ料理 | ラーメン | メキシコ料理 | 韓国料理 | 地中海料理 | ポルトガル料理 | 焼鳥 | 演劇 | 中南米料理 | 落語 | 講談 | ステーキ | コンサート | イノベーティブ

2012.09.15

カテゴリ：和食

今日は妻は仕事だったので、Lucyと2人。そろばんの宿題をやったり、通信教育をやったりしてから、梅むら（台東区浅草3-22-12　03-3873-6992）にかき氷を食べに行った。15時近かったのだが、まだ外には行列。それでも何組か持ち帰りの客もいてそれほど待たずに入店できた。今日の目当てはかき氷。Lucyは氷宇治（600円）、私は、宇治金時ではなく、その存在は聞いていたのだが、食べたことのなかった氷豆かんてん（600円）。もちろん、持ち帰りで豆かん（450円）も購入。

かき氷は、フワッとした氷で、食べ難いほど盛られている。氷宇治の宇治蜜は新鶯亭の宇治のようにちょっと甘めだが美味しい。氷豆かんてんは、まさにあの豆かんてんの上からたっぷりかき氷をかけたもの。これ旨い。梅むら以外では食べられない味だ。

豆かんも買ってしまったので、タクシーで一度家に戻って豆かんを冷蔵庫に入れてから新宿中央公園に向かった。ちょうど妻からも仕事が終わったとの連絡があったので、現地待ち合わせに。

今日の夕食は荒木町だったので、新宿の公園で遊んで鉄棒の練習もしようとハイアットリージェンシーに泊まった時に良く遊びに行っていた新宿中央公園に行ったのだが、実は鉄棒がなく、蚊が死ぬほどいた。虫除けを持ってくるのを忘れたので、コンビニで虫除けスプレーを買ったのだが、かなり刺された。

夕食のため、四谷三丁目に移動して店に向かう途中、玉屋（新宿区四谷3-6　03-3358-8612）で麩饅頭（190円）、葡萄大福（230円）、コーヒーロール（210円）、福うさぎ（190円）を買ってみた。家に帰って食べたので劣化したのかもしれないが、麩饅頭はこしあんは、上品で美味しいものの、麩が一部かたくなっていて食感がイマイチ、葡萄大福も葡萄と餡のバランスは悪くないが、大福の皮が一部固くなっていた。コーヒーロールはコーヒー味の柔らかいスポンジに栗の餡でこれは悪くなった。福うさぎは、6日後の賞味期限だったが、食べてみると餡も甘すぎず、フワッとした周りの皮もなかなか良かった。

今日の夕食は山灯（新宿区舟町 3-6 石山ビル１F　03-3354-1550）に初めて予約を入れた。4200円のコースながら、満足度の高い料理と噂の店だ。こちらの若いご主人は、つきぢ田村の出身と聞いて、つきぢ田村には良い思い出がないので、ちょっと躊躇していた事もあって、利用するまで9ヶ月かかったと言うのが正直なところ。

4200円のコースを二人前とLucyにはアラカルトで米沢牛のローストビーフをお願いし、それ以外は取り分けにした。
4200円のコースは、以下の通り。
前菜五点盛り合わせ（菊花お浸し、ササミとタタキ長芋の紅葉和え、牡蠣の南蛮漬け、イチジクの白和え、鰯の煮物　しっかり火が入った牡蠣はジューシーさがなかったが、どれも普通に美味しい）、
椀物　コチと舞茸の岩石蒸し　柚子（生麩も入っている。吸地は、つきぢ田村を思い出させる、強く下品な感じの物。この椀物ならいらない）
造り　オニカサゴ、黒鯛、オナガダイ（まあまあ）
焼物　太刀魚の塩焼き（身の細めな太刀魚。火入れはちょっと甘め。これも価格相応か）
強肴　米沢牛のローストビーフ　辛味ソース仕立て（これは旨い。この価格とは思えぬ質）
煮物　秋茄子の直煮　青味　辛子（シンプルな醤油味の煮物。これもさっぱりと美味しい）
止　　秋秋刀魚と大葉の土鍋炊き込みご飯　菊花の吸い物　香の物（たっぷりの炊き込みご飯で、これは旨い。吸い物の吸地は、椀物よりもむしろ良く感じた）
デザート　梨と西京味噌と酒粕のアイスクリーム（独特な味わいだが美味しい）

ローストビーフ以降がとても良かった。これだけでも4200円の価値はあるかもしれない。私はどうも、つきぢ田村の味は好きになれないので（なので強羅花壇の料理も好きになれない）、この椀物は、不要だと思う。4200円のコースよりも、ミニコースにして、アラカルトで炊き込みご飯（1400円）と言う方が満足度が高いかもしれない。

店内禁煙ではなく、カウンターでタバコを吸っている客もいた。まあ、この価格帯では仕方ないのかもしれないが、そうした感じもわかる味付けだった。