今日も僕は元気です。

丸信ラーメンというお店です。福島駅から近いのですが、ちょっとだけ中の通りにあるのでいままで気が付きませんでした。

ネットでの評判もなかなかよいようなので行ってみました。 

スープが２層にしているとのことで、そのまま食べると２種類の味が楽しめるとのこと。

これは楽しみ。

きました。少し厚めのチャーシューがいっぱい載っていて、それに負けじとネギがたくさんのっています。

油っこいラーメンはネギをトッピングすることできつくなく食べられますが、ここのラーメンは油っこくないです。スープも割りと繊細な味なので、このやや青いネギだとネギが強すぎな気がしましたが、おいしかったです。（＾＾

と、写真では見えないですが、麺はややふと麺でぷるぷるした食感がよいなぁと思いました。

チャーシューはまったく問題ないです。うまい。（＾＾

入店したときは時間が遅かったため、僕らだけだったのですが、出るころは２～３客入っていたので、それなりに入っているお店のようです。（＾＾

また来たいお店でした。（＾＾