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10月中旬の2週間しか食べることができない 丹波篠山の黒豆の枝豆 知ってますか!
昨日 兵庫県の御嶽山にある 西国25番の霊堂 清水寺へお参りに行きました。
帰り時間があったので、高速には乗らないで 丹波篠山に寄って帰ることにしました。
デカンショ節や 黒豆 栗 マツタケ で有名な所です。
黒豆の収穫は12月頃だそうですが、この時期だけ解禁になり枝豆としてつまみ食いするそうです。
黒豆街道と呼ばれている 道には それぞれの農家が畑で取れた黒豆や栗 新米を 自分の畑前にテントを立て販売しています
豆の大きさは 普通の枝豆の3倍ぐらいで 味は コクがあり すご~く美味しいです。アントシアニンやポリフェノールがたっぷり入ってそう
。
現地では1キロ600円ぐらいですが、ネット販売ではかなり高く売っています。
5キロ買って 帰り道に、友達の家や実家やご近所に配りました。
実は実は そんな価値のある物とは 帰ってパクパク食べてから知りました
。
あ~もっと 味わって食べるべきでした