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2006年07月04日
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カテゴリ: 料理
かぼちゃのリゾットをご紹介します。

材料(4人分) :ごはん…2合、かぼちゃのポタージュ…500ml、牛乳…100cc、ベーコン…1袋、マッシュルーム…1缶、塩・コショウ…適量

作り方 1,ご飯を炊く
     2,かぼちゃのポタージュと牛乳を火にかけ、沸騰したらベーコン・マッシュルームを煮る。
     3,そのままでは味が薄いので、塩コショウを少し入れて、炊けたご飯を入れて少し煮ればできあがり

写真はたまねぎのみじん切りとジャガイモも加えて、最後にパセリをふりかけました。
我が家で大人気のメニューですCIMG0928.JPG





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最終更新日  2006年07月04日 18時10分43秒
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