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tomoisa
フラワーアレンジメントにはまってましたが 子育てのため一時お休み。 子育て以外のひとりごとを綴っています。
コメント新着
2002年12月17日
カテゴリ： カテゴリ未分類
またしても雑誌で見たものですが・・・
白菜のクリーム煮
白菜 １／４個
ホタテの水煮缶詰 １個
ショウガ（チューブの物でOK） 少量
水 １００ｍｌ
鶏ガラスープの素 適宜
牛乳 ２００ｍｌ
フライパンに油をひき、ショウガと一緒に白菜を炒める。
入れて白菜が柔らかくなるまで煮込む。
牛乳を入れて、塩こしょうで味を調える。
本には水溶き片栗粉でとろみを加える、となってますが、とろみがなくてもいいと思います。
ホタテの缶詰がいいだしになって、簡単な割に美味しいです。
試してみて下さいね。
白菜のクリーム煮
白菜 １／４個
ホタテの水煮缶詰 １個
ショウガ（チューブの物でOK） 少量
水 １００ｍｌ
鶏ガラスープの素 適宜
牛乳 ２００ｍｌ
フライパンに油をひき、ショウガと一緒に白菜を炒める。
入れて白菜が柔らかくなるまで煮込む。
牛乳を入れて、塩こしょうで味を調える。
本には水溶き片栗粉でとろみを加える、となってますが、とろみがなくてもいいと思います。
ホタテの缶詰がいいだしになって、簡単な割に美味しいです。
試してみて下さいね。
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最終更新日
2002年12月17日 21時33分37秒
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