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January 31, 2004

トンカツの威力

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やっと土曜日だ～。
今週はなんだか辛かったな。
でも、休みになれば元気元気。朝からフル活動。
掃除を終え、パン屋さん２店行き、次号パンの会新聞の
原稿書き準備をしたの。

ランチは前から行きたかった、トンカツ屋さんへ。
揚げ物はあまり好きではないけど、ぷくちゃんの大好物なのだ。
中区鉄砲町とんかつの菊屋
ここは、和豚もち豚を使用。

最初に豚汁が出てきたのだけど、これがまず美味しかった。
かつ丼は、卵の半熟といい、お肉自体の味といい
申し分なしの満足度。
ぷくちゃんなんて、すっかり無口になって、ひたすら
カツを味わって食べていた。
そう、ご飯も米粒がしっかりしていて、炊き具合も絶妙。
普段パン食で、ご飯を食べないのだけど、久々にご飯が美味しい
と感じたのね。
ぷくちゃんがビックリするほど、量も食べられた。
これも美味しいとんかつの威力かな。

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