Joyful Life Diary

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2008.10.04
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カテゴリ: 食べ物&飲料


クリアアサヒ を飲んでみました!
口に含むとすぐに発砲がシュワーッと口にひろがって、苦味もあまり感じないすっきりとしたさわやかなビールですね。それでいてビール独特の風味もしっかりしていますので、おいしいビールだと思います。

「うまみだけ。雑味なし。」
厳選された麦芽を使用し、アサヒビール独自の「澄み切り二段発酵」で、麦芽由来のうまみはしっかりと残しつつ、新ジャンル特有の雑味を一切なくしたビールだそうです。

新ジャンルの中でも商品のタイプは、
・「原材料」に麦芽を一切使用せず、大豆や糖類などを使用して醸造した「その他の醸造酒(発泡性)」と、
・麦芽を使って醸造した発泡酒にスピリッツを添加した「リキュール(発泡性)」の2種類に分けられるそうです。

まあ、詳しいことはこちらでどうぞ!
http://www.asahibeer.co.jp/clear/

「飲みごたえがあって、爽快感のある商品」を目指して商品開発されただけあって、飲み口は爽やか、でもごくりと飲み込んだあと、ビール独特の飲み応えは残されているのが分かります。爽やかすぎて、ビールじゃなくて炭酸水みたいな他社ビールもありますものね(^_^;)



asahi





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Last updated  2011.08.11 10:51:49
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