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今日は洗濯日和! 洗濯が好き?な私は天気が良いと片っ端から洗濯を してしまいます。『畳む』と言う課題があるのにも関わらず・・・^^;) でも、 物干し竿に『ピン』と干された洗濯物をみると なんとも言えない 達成感が沸いてきます ところで 月曜日の出来事! 共働きの私達は 小1の次男を学童保育に行かせています。 でも 次男は何を思ったのか 家(引っ越す前の家!すなわち 同居していた主人の実家!) に帰って着ました。 家は変わりましたが 住所変更をしていないので 学校も変わらず 毎朝 送っています。 帰りも学童保育は学校外にあるので 学童に行く友達団体で 下校し 帰りは 迎えになっているので 主人の両親にお願いしています。 なのに! 家に帰ってきたのです! おばちゃんもびっくりしていたところ 学童の先生からが・・ 事情を説明して電話を切ったとの事! 仕事から帰って話を聞きびっくり 次男に『どうして 帰ってきたん?』と聞いても 『どっちに帰るのかわからなかった!』 との事! 何を今更?と思いましたが その夜は深く追求しないで寝かせました。 翌朝 念をおして 『今日は学童で!』と言うと 『わかってる!』と言ったのにも係らず またもや 家へ 次男の行動と考えがほんと わかりません・・・・ その夜 色々はなしを 聞きましたが 意味不明! とりあえず 担任の先生と学童の 先生に連絡を取り 次男の行動の事を誤り 学校での様子や学童での様子を聞いたところ 別に 変わった事も無い! との事なので しばらく 学童の方を休ませる事にしました。 その事を 次男に告げると やった~だって やっぱり 学童で何かあったのかな?と思いましたが 様子を見ようと思います。 子供の世界も色々あるんでしょうね? 大人のは理解できないことが・・・
2007.10.18
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今日は次男 (小1年)の運動会でした。 天気は昨夜から雨になり 今朝までは 小雨でしたが 7時の連絡で(決行)のお知らせがきました。 気温も低く 半そででは肌寒いくらいでした。 先週は長女(中2)の運動会だったんですが、その時は物凄く暑く 熱中症になるのでは? と 思ったくらいでした・・・・ 次男にとって 小学校生活で始めての運動会で 夏休み明けから毎日 暑い中練習を してて やっと本番を迎えることになりました。 天気もなんとか持ち 運動会終了と 同時に雨が降ってきたので よかったです 次男は はっきり言って 落ち着きがありません わかってはいましたが ここまでひどい とは思いませんでした まず 入場行進の時 私の姿を発見したとたん 手を大きく振り 最高の笑顔を 見せ あげくの果てには 離れている私に向かい話し掛けようとするし、何度 『シッー』としたことか でも 本人は全く悪く思っていないのが困ったもの・・・ プログラム1番のラジオ体操のときも ラジオ体操を覚えていないのか 同じ振りばかり・・ 帰って聞いてみると『知ってるよ』だって・・ 知ってて その体操かい 明日から ちょっとラジオ体操の練習でもしようかな 先週の長女の運動会の時に作ったお弁当 三角おにぎりに エビチリ・大学芋・からあげ・ブロッコリーにうずらの目玉焼き・ です。 デザートに梨を入れました。 中学になると 親とも食べないので、朝お弁当 を渡し それきりです でも からのお弁当ばこはやっぱり 気持ちいいですね
2007.09.29
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久ぶりのお料理ブログ! 先日、得意先の回報の中に ジャージャーパスタの作り方がありました。 パスタに?と思いましたが、写真で見る限り かなり美味しそうでした。 でも、私は『冷麺』にこのソースがあうのでは?と思い作ってみました^^) 作り方はいたって簡単! 『材料』 豚ひき肉、玉ねぎ、ニンニク、しょうが、八丁味噌、みりん、ゴマ油 『作り方』 まず、八丁味噌とみりんをあわせといて、 フライパンにごま油を引き ニンニク、しょうがをいれ 香りが出てきたら、みじん切りにした玉ねぎ、豚の ひき肉をいれ、軽く塩コショウします。 肉の色が変わったら 合わせておいた味噌をいれ、全体にからめたらO・Kです。 それを 冷麺の上にかけて 出来上がり! 美味しかったですよ!
2007.09.20
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今日は朝から『足型』のお手伝い! お天気も昨日程暑くなく、雲が少し出てたため まずまずでした が 小学校周辺を4グループに別れ1グループだいたい4キロは 歩き、消えかかっていた物を塗りなおしたり、新しく塗ったりと8時半出発で小学校に 戻ったのは11時を過ぎていました いくら雲があったとは言え、汗だくになり もうヘトヘトでした でも 子供の安全のためなので 塗りたての足型をみて 車に注意して貰えたら うれしいです
2007.09.16
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今日は長女の誕生日パーティー? とまではいきませんが、お祝いをしました。 何が食べたい? と聞くと、「茶碗蒸し!」だって・・・ この暑い日に?と思いましたが、娘の要望通りに作ることにしました。 本当は9月1日なんですが 引越しでバタバタしており、お祝いをしてあげれてなく、 遅くなったけど 家族でお祝いする事になったんですが、やはり中学2年生 多感な時期で 『うっとーしー』って顔が出てて なんかむなしい気がしました・・・ でも、ご飯を食べ始めてからは 少し笑顔も見れて少しホッ!としました。 ご要望の茶碗蒸しは 久ぶりだったのですがかなり上出来でした。 娘は海鮮が苦手ですが、『いくら』は大好物で彼女だけ『いくら丼』で ほか6名は海鮮丼にしました。 画像を載せたいのですが、カメラも忘れ、携帯も忘れ・・・・・・ 何をしているのかと 自分でも呆れてしまいました。 ほんと いまいち調子がよくない・・・・引越しの疲れが出てきてるのかしら・・・ 明日は 次男の小学校の『黄色の足型マーキング』の手伝いです。 8時30分集合なので 又朝寝が出来ません・・・ 残念!
2007.09.15
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大変長い間お休みしました! ただいまです 実は引越しをしておりました。 お盆休みを利用して荷物の整理をして、 9月に引越しをしました。 夏の引越しはかなりキツク タオルを首に掛けてると 汗でいっぱいになっていました。 いつもなら頼りになる長男は、部活の大会など で忙しく、夏休みの終わりの週はテストがあったりでバタバタ状態でした 長女はもともとマイペースで戦力にならなく、小1の次男は論外! そんなこんなで 無事引越しも終了し 少し落ち着いてきたところです。 電話もインターネットも9月1日に開通のはずが、上手く開通できず10日にやっと開通したところ・・ やっと ブログが出来ると思っていたら、子供たちに占領され、なかなかパソコンを 触れない常態 で、やっと私の時間がやってきたんです とりあえず 今日は挨拶まででと思います。 又 今後とも宜しくお願いします
2007.09.13
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こんばんは! いつもご訪問してくれる皆様へ しばらくの間 ブログをお休みいたします。 1ヶ月ぐらいになるかとは思いますが 又 復活した時はご訪問してくだされば 幸いです♪ tomo-rantan
2007.07.15
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今日の天気も すっきりしませんが 最近が続いていたので 水不足が少し緩和され 明日から又子供たちはプール開始です プールが苦手な 次男は複雑な心境でした 今日の お昼は 先月、長男が修学旅行で買って来てくれた 『ポークランチョンミート』 を使って、『ピラフ』をしました。 3缶買って来てくれたので 1缶使う事にしました 私は 『コンビーフ』の好きかな? ただ 『ポークランチョンミート』を入れただけでは ありませんよ! 私の大好きな 『納豆』を入れました いや~~~~『納豆』は何にでもあうわ~~~ ホントおいしいので おためしあれ ※ 納豆は最後に入れて 味を整えてね
2007.07.10
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今日は のちです。 家の中はジメジメして 洗濯もがあちらこちらに引っ掛けていて すっきりしない 一日でした。 で 今晩の夕食は 天丼 です。 昨日 会社の人から頂いた ゴーヤ と インゲン と 玉ねぎ 茄子に ピーマンがあるので 天ぷらにする材料はばっちり 最近ほんと 節約です~~~~ ゴーヤと海老です! かき揚げにしました 画像が悪くすみません なんといっても 出来立ては最高です! ゴーヤと海老のかき揚げは 美味しかったです あの 苦味が私にはたまりませ~~~ん
2007.07.07
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今日の天気 でも 肝心な所に雨が溜らず 未だ水不足 週間天気予報では 1週間マークだったので これで解消 してくれれば 今日は、この日曜日に市のPTAのソフトバレーの試合に向けての 練習日でした。 仕事から帰って 急いで晩ご飯の用意をしなければいけないので 簡単な物が言いと思い 私の大好きな 冷麺にしました 近所の人から頂いた 胡瓜とインゲンがあるので それを使う事にしました ホントは金糸卵を作るつもりだったんだけれど、時間が無いので 温泉たまごを 使用することに決めました 半熟の卵がとても美味しかったです。
2007.07.04
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今日も! 不安定な天気です 月曜日の朝はいつもバタバタしていますが 今日は 外で飼っている犬に4時半に 起こされ 散歩に連れて行ったので 余裕でお弁当作りが出来ました。 以前もお話しましたが、 次男が小学校に行ってから お弁当を作る数が減り 私たち夫婦の分と長男と長女の4個の分を作っていましたが だんだんと手抜きになり 今は 2人分しか 作っていません・・・ で 今日のお弁当のメニューは エリンギとピーマンソテー! 豚バラ肉の甘辛煮! オム玉! ポテトサラダ! 少し 野菜が少ないけど バランスのとれた お弁当にするのは 大変です~~~~ 今から 暑くなるので 生ものも入れられないし・・・ かといって すき間の空いたお弁当はね でも ほとんど 残さず食べてくれるので 作りがいがあります カラのお弁当箱は 気持ちいいものです 『エリンギとピーマンのソテー』の作り方! フライパンにオリーブ油を引き ニンニクをいため ピーマンとエリンギを いれ 塩コショウ! バターもいれ 全体にからめて出来上がり! 簡単で 美味しいし 彩りにもいいですよ
2007.07.02
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今日の天気は ホント変な天気でした 日曜日の夕飯作りには いつも悩まされます・・・・ 私にとっては大切な休日なんだけれど、 しなければいけない事が沢山有り、 気がつけば もうお昼?って感じです 昼になれば 「昼ごはん何?」から始まり 「お腹すいた~~」だものね まっしょうがない事だけれど・・・もっと 私の時間がほしいよ~~~ 切実な願いです・・・・ で 今日はカレーにしました! 家に ジャガイモはあるし人参もあるし玉ねぎも先日会社の人に頂いたばかりであるし、 肉も冷凍保存していたので 材料は完璧 でも 肝心のカレー粉が・・・・ 中途半端に残っていましたが、 我が家はもともと 甘口と辛口の2種類のカレーを作っているので、 買い物に行かず 夕ご飯を作る事ができました ご飯を卵で包み 『オムカレー』にして その上に 『納豆』をのせて 頂きました 『納豆』を入れるだけで カレーが まろやかになり 美味しかったです
2007.07.01
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今日は快晴 昨日は夕方からで 子供たちは ずぶ濡れで帰ってきました 不思議なもので 中途半端な雨の時などは『お迎えコール』があるのに 昨日の嵐のような時には 自分で帰って来るなんて・・・・ まっ 私の大変さが分かってくれたのかな 先日 主人がドコモの懸賞に応募していたらしく 当たりました~~~~~~ しかも 子供たちが大好きなスイーツ! 以前も CDの券なども当たった事もあったんですが また 当たったので 主人は喜んでいましたが、 最近冷めた口調の長女は 「そんなんより 宝くじが当たったほうがいいし!」 だって そりゃ あなたに言われなくても そっちがいいのに決まってるよ~~ と 思いましたが そう簡単に当たんないし、主人が なぜ スイーツに応募したかを 考えるとね・・・・・ でも 中を開けるとその豪華さに一同うわ~~~~~~でした この 苺の中には 練乳が入っていて 美味しかったです
2007.06.30
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今日はムシムシとして あつ~~いです モデムの調子が悪く 日記更新ができませんでした でも 今日 やっと直りました 休みの日に いきなり調子が悪く なり 直るまでホントイライラしてました 又 よろしくお願いします 長男が 土曜日帰ってきました。 かなり身軽なので 思わず『おみやげは?』と 聞いてしまいました・・・ すると 『あまりの多さに送ったわ~~』だって! 沢山の買い物と沢山の思い出がつくれたみたいで よかったです 少し 日焼けをした 顔もなかなかでした で! その日の昼食は 『海ぶどう丼』だったそうですが 美味しかったそうです。 椰子のみも飲んだそうですが かなり まずかったそうです お土産にも 海ぶどうが・・・・ 私はあまり好きではなかったけれど 長女と主人は美味い!だって クール便で届いたマンゴー・・・ なんと4個で9000円だって 私だったら絶対に買いません 甘くて 美味しかったです でも 高い
2007.06.26
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今日は久々に 水不足のこちらでは 歓迎の雨でした! でも この程度では 水不足改善にはまだまだですね 残念ながら・・ 我が家の長男は今『修学旅行中!』 行き先は 沖縄3泊4日! 旅行先から『ポークランチョンミート』を買ったけど 3缶でよかった? とメールがきました。 なんと気が利く息子なんだろ? とホント思いました 中学の時の修学旅行のときも きめ細かい 気配りが出来ていました(将来 息子の お嫁さんが大変だ~~) でも 親としては 自慢の息子ですね! その息子から 写メールがきました 平和記念公園からだそうです 満喫できているみたいです いい思い出を沢山作ってほしいものです 明日 18:00頃に帰る予定! いい感じで 日焼けしてるかも
2007.06.22
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今日もムシムシとした一日でした・・・ 雨が降らないので 水不足の為 子供たちの楽しみにしているプール学習も中止となりました 今年も又 長く暑い夏になるのかしら・・・・ その暑い中 長女の通う中学の『保健安全委員会』があり、出席していました。 『食育』についてのテーマでした。 食育とは生きていくうえの基本のもので、知育・徳育・体育の基礎となるものです。 また 5つのこしょく(個食・孤食・小食・固食・粉食)があり 児童の食生活の 見直しがよぎなくされているそうです。 我が家もこの5つのこしょくにあてはまり がく然としました 又 バランスの良い食事のとり方など いろいろとご指導がありました。 でも、それを実行に移している人は全体の30%ぐらいでした。 そうですよね~~~我が家も供働きで 『わかってはいるけど・・・』なのが 現実です。 一日30品目と言われていますが せめて 20品目は取るよにうしたいです せっかく いいお話を聞けたのだから
2007.06.21
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今日はのちのちです 相変わらず 洗濯の山で 外に干そうか 中に干そうか悩んだ結果 中に干すことに・・ ところが 会社に着いてしばらくすると が出てきてあっ~~~~~外に干してくるんだった~~ でも 今更言ってもしょうがないので 帰ってきた家の中の状態を想像しながら 仕事を し始めました・・・・・ 毎日 晩ご飯は何にしようか?と悩みませんか? 今日も ホント考えました。 スーパーの中をうろうろしてなかなか メニューが 決まりませんでした・・・・が 長女が『久しぶりに 鶏肉のトマトで煮込むやつが食べた いなぁ~~』と言っていたのを思い出し それにすることにしました! 以前も紹介したかもしれませんが 今回は 我が家で間引きをした『バジル』ちゃん も登場です 少しですが 香りはバッチリです
2007.06.18
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今日も晴れ 洗濯日和です 休みの日は天気でなければ、家族の多い我が家では大変なんです 今日は久しぶりに『お料理ブログ』にします 我が家に大人気の焼きビーフン!と茄子の 揚げ漬し! 茄子の苦手な子供たちも これなら食べてくれます。 焼きビーフンは 野菜も沢山とれて 私的には栄養のバランスがとれた料理だと思います が・・・ どうでしょう・・・? 焼きビーフンです。仕上げの ゴマ油はかかせません 茄子の揚げ漬しです。 かつお節を最後にのせるがポイントです 今日も美味しく頂きました。 ちなみに 1人前あたり180円くらいです。 節約 節約
2007.06.17
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今日は久しぶりに天気になりました。 雨が続いていたので洗濯物が山の様になっていて やっとスッキリします♪先週の金曜日に次男の授業参観がありました。何時からでも参観ができる 一日学校開放で 私は4時間目の『算数』の授業をみました。息子は 私が来てるのも知らず 何やら机の上に出している数のサイコロで一生懸命他の事をして遊んでいました。他の子と行動が違うな?と思いながらも しばらくじっと見ていました。先生が 私がいる事に気づき 息子のそばに行き、今している事を言っていました。でも 話をまったく聞いていない息子には 先生の指示が理解できず 又 一人違う事をしていました。その時 何気なく 後ろを振り向き私の存在に気づいたとたん 椅子を前に向け、姿勢をただし、「僕はきちんとしてるでしょ?」と言わんばかりの態度で私を見つめてでも私は 「めっ!」と息子を見ました。息子は何故 「お母さんは怒ってるん?」って不思議な顔をしていました。休み時間になり 息子の側に行き態度の悪さを注意しました。でも 息子は私がいるのが 嬉しいのか 私に抱きつき 他の話を沢山してくれました。私も まっいいか♪と思い またまた甘やかしてしまいました。でも 帰ってきてから 「先生がはなしているときは先生の目を見て聞きなさい」とだけ注意しました。ホント 落ち着きの無さと集中力の無さにほとほと 悩まされます。ゲームの時の集中力が勉強の時にあれば・・・・長男、長女にも同じ事を言いたい私でした
2007.06.16
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今日は、よく『モーニングうどん』に行くお店を紹介します。 ここは 店主のおばちゃんとパートの人が3人で切り盛りしているうどん店です 以前は おじさんと夫婦でしていたんだけど、おじさんが他界してからは、おばさんが 頑張っています。 ここの麺はやや細め! (私は太い方が好き♪) コシは言うまでも無く しっかりしていて ダシも美味しいです。 私は冷たいままのうどんに温かい出しを かけて頂きました 少しぬるめですが、麺のコシの食感が たまりません~~ ここで 『小』と『大』のどんぶりを選びます。 値段表! 手書きがなかなかいいでしょう♪ 好きな天ぷらをのせて お金を払ってから、ダシや醤油をかけて頂きます。 モーニングうどん美味しかったです
2007.06.09
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2週間連続で 学童保育を休ませました。 1週間休んだ日曜日の夜に 母: 明日は 教室(学童保育)行こうか?息子:・・・・(顔が引きつる!) だって 明日は、たっちゃんとこ遊びに行くのに・・母: (そう言えば、息子を元気づけるために私が遊ぶ約束をしたんだった!)と思い出し あっそうか! 明日は遊ぶ約束があったんだね・・・息子:おかあさん わすれとったん?母: うん、ごめんんね と言って 次の日もお約束をしていたので、結局又もう1週間休む事になりました。 でも、喘息はまだ 続いていますが、蕁麻疹の方はすっかり良くなり かゆがりません やっと 落ち着いてきたのに、学童保育の話を切り出すのが怖くて・・・ 物凄く 悩みます でも、 かわいい寝顔を見ると なぜか ホッとして 『頑張って!』とささやいて しまいます。 お母さんもがんばるから君もがんばれ!
2007.06.08
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我が家の菜園(そんな大した物ではないけど)バジルちゃんたちが 芽をだしたのです でも どれがバジルでレモンバーム タイムやら分かりません・・・・ そうなんです! 一緒に種を まいたのです・・・・ 私って 横着もの? でも、 花が咲いた時をイメージして 種を蒔いたんだけれど、よく考えると ある程度 育つと間引きしてあげなければいけないんですよね? でも、 素直に嬉しいです
2007.06.08
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今日は天気もよく気持ちいいので お昼休みに 近く(徒歩1キロぐらい)の 青果市場内にある『うどん』屋さんに 歩いていきました 風も心地よく なんか嫌な事から開放されていくようなかんじでした ここの 『うどん』もかなり安い! だって 天ぷらはすべて 50円なんですよ 麺の太さ、麺のコシ、だしの美味さ すべていいんです。 だいぶ 気温が上がってきたので、冷やしうどんの登場です。 いつもは 『かけだしの小』と『天ぷら』の私は、 今日は『冷やしうどん』にしました 冷やしうどんは 50円高く 250円でした。 今日の昼食代は 250円! 節約 節約
2007.06.05
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今日は でも、心の中はかな? でも、今日は久しぶりに 『日の出』で『うどん』を食べることが出来ました ここは 製麺所でお客様の要望でお昼時間の1時間~2時間ぐらい お店で 茹でたての美味しいうどん!がたべられるのです。 いつもは 行列でなかなか食べられないんですが 今日は時間も少し早く行ったので ホントラッキーでした。 私は かまたま!の小、主人は 冷やしの3玉に温泉卵をのせ 二人で なんと 500円です。 安いでしょ? 麺のこしは 言うまでも無く バッチリ 芸能人も よく来てる超有名うどん店です。 いつもは 並んでいるので 素通りしてました ^^;) これが 『釜玉』! 茹で上がった熱々のうどんに 生卵を入れ 醤油でいただきます。 卵が程よく 煮えているのが たまりません・・・・ ここは 年中無休? いえいえ 正月は休んでいたかな? とにかく 香川に来たら 安くて美味しいうどんを食べてもらいたいです
2007.06.01
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今日 髪を切りに行きました。 今年の2月までは ロングだったんですが 心境の変化で思いっきり短くしていて それから 美容院に行っていなく 伸び放題でイライラしていました。 当時 短くカットした 私の姿を見た次男が 「早く 髪のばしてきてーーー!」っと 言われ かなりショック!を受けました。 でも、いくら 伸び放題にしてたといっても 一応セットもしてたのでそれなりには なっていたと思うのですが だからか 私が髪を切ったのに 気づかないんです・・ でも 「切ったよ♪」とアピール したら(次男に!) かえって とんでもない事態になっては困るので なにも言いませんでした。 主人は「髪きった?」 長男は「・・・・・・」 長女は「いいなぁ~ 私もそんな感じのがいい」だって! みんなそれぞれ・・・ それこそ 美容院では「松島菜々子みたいに!」って言ったのに どちらかと言うと 「長澤まさみ」みたいな? 思っていたヘアースタイルとはいかなかったけれど 家族や会社(社交かも・・)の 人が 「似合うよ!」っていってくれたのがうれしいかな? 一番 感想を聞きたい次男には このまま何も言わず 気づいてくれるのを 待つつもり・・・・そのうち 又髪はのびるでしょう
2007.05.30
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こんにちは!今日はスゴイ天気です。 昨日の事!二男の体調もあまりよくなく、精神面も不安定なので しばらく 学童保育 を休ます為に学童保育の先生に会いに行き 事情を説明してきました。 学校での出来事や学童保育での出来事など 30分くらい話ましたが、その中で 「〇〇くんはいつも 一人でここにくるんです。 しかも 他の子供より遅く!」 もう びっくりです! 1年生は5人 学童保育に行っているのですが、 ウチの子だけ一人とは・・・・ そう言えば 先日「〇〇くんが一緒に行かない!と言って先に行ったから、僕はしゃがんで 泣いてた!」といっていました。 その事も先生にお話した上で 様子を見ることにきめました。 その夜 小学校の体育館でママさんのソフトバレーの練習があり 私もそのバレーに参加しているので 練習の前に職員室に伺い 1年の主任の先生、隣のクラスの先生、担任の先生とお話をしました。 「下校は どういう風にしているか?」など 学校での様子など・・・・ 先生もうちの子だけ一人でいってたとは 知らなかったみたいで 子供たちにそっと様子を 聞いてみる!との事でした。 これで 少しは いい方向になればいいなぁーーと思います。
2007.05.30
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今日はほんとに天気がよく、気持ちいいーー 月曜日は何かとばたばたするし、 子供たちの荷物は多いし・・・ 小学1年の次男は あまりの荷物の多さに「持てない・・・」とつぶやいたので 学校の門まで送る事にしました。(実は朝から学校へ行きたくない!モードだったので・・・) いつもは近所の女の子二人と息子の三人で登校しています。 でも なかなか女の子の 輪に入れず、後ろから着いていく!って感じかな? そんな感じで今日は私が手をつないで 行きました。 途中 信号が点滅したので私たちは走らず、止まって次の青信号で渡ろうと思い止っていると 幼稚園が同じだった○○君たちが走って渡りました。(小学校は別の子です。) 私が「○○君や~」と言うと 息子は下にうつむき、シュンとしているではありませんか・・・・ 「どうしたの?」と聞いても 顔を横にふるだけでした。 信号が青に変わり 横断歩道を渡り終え ○○君の横を通り過ぎるとき 私は「おはよう♪」と声をかけましたが ○○君は 息子の表情に気づき 後ろを 向いてしまいました。 以前 朝に会った時 何かあったみたいでその時 泣きながら登校したらしく その事をきにしていたのかもしれません・・・ 私としては このままにしておくのはかわいそうで、 その子のお母さんに連絡を して 仲直りのチャンスを与えられたらと思うのですが・・・・ あの しょんぼりとして門をくぐった 後姿がきになってしまいます
2007.05.28
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今晩の夕食はいわしのフライ! 鰯は小骨が多く、子供も苦手なんです でも、フライや天ぷら等 油で揚げると小骨もきにならなくなります。 で 鰯は字のごとく 弱い魚なので鮮度が一番です。私の所は市場が近く いつも 新鮮な魚がたべられます。 魚の臭いってきになりますからね! 今日は 梅干としその葉をはさんで 衣をつけました。 梅干は種をのけ みりんを少し混ぜて 包丁でたたき 鰯つけました。 (魚くささもきになりませんよ!) あとは油で揚げ 海老団子のフライもつけてできあがり タルタルソースをつけていただきました。 子供も「美味しい♪」と喜んで食べてくれました。 今日も美味しくいただきました
2007.05.27
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今日 100円ショップにて ハーブなどの種を購入しました。 プランターとか肥料などもあったのでびっくりしました。 いつも 園芸コーナーは素通りだったので・・・^^;) とりあえず この4種類を購入しました。子供と一緒に植えました。 子供も学校でアサガオの種をまいたらしく 楽しそうに水をあげて くれました。 「はーやーくめをだして♪」と歌いながら・・・ 子供のためにも ぜったいに芽をだしてもらわないと困ります! 芽がでますように・・・とひたすら祈るのでした。
2007.05.27
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今日のお昼ご飯はパスタ♪です。 私は、パスタが大好き☆なんです。 私の独断と偏見でいつもメニューが決まります。(そりゃ リクエスト優先だけど☆) 春に会社の人から頂いた物や母が産直市場でたくさん買ってきた菜花を、 湯がき、小分けにして冷凍庫に保存していたのを思い出し それを使ってパスタに しました。【作り方】 と言っても いたって簡単! フライパンにオリーブ油をいれ ニンニクを入れて香りが出てきたら ベーコン、玉ねぎ シメジ等(好きなものを!)炒め、塩コショウ 野菜たちがしんなりしてきたら菜花を入れて混ぜ合わせます。 そこへパスタを入れ 醤油を入れ味を調えて出来上がり 今日も美味しくいただきました ごちそうさまでした
2007.05.26
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昨日 小学1年になる息子とお風呂に入ってる時の事! 私: 「今日 学校で何してあそんだの?」 息子: 「○○君が、僕は鬼ごっこしてない!って言ったのにタッチして 鬼!鬼!って言ってきたーー」 私: 「じゃあ はっきり鬼ごっこしてない!って言えば? 息子: 「だって・・・何回も言ったけど 耳をふさぐし・・(クスン)」 私: 「そしたら 知らんぷりしたら?」 息子: 「しらんぷりしても 意地悪そうな声で言うのに・・・・ 学校おもしろくない・・・・」 私: 「そんな事ないよ! 楽しい事もいっぱいあるし 他のお友達もいるでしょ?」 息子: 「・・・・」「あっそうや ポケモンの・・・」 とポケモンの会話に変わりました。 今通っている学校は 一クラス21名の2クラス編成です。 で! 同じ幼稚園から入学したのは5名! 仲が良かった子供とは学校が別々で 逆に よくけんかしていた子と同じ学校 同じクラスになってしまいました おまけに 我が家は 共働きのため 学童保育に預けているのですが、そこでも同じ! 息子のストレスもピークに達し 持病の喘息やジンマシンが治まらない状態に・・・ 学校は休ます訳にもいかないので とりあえず 学童保育の方をしばらく休ませる 事にしました とても明るい息子ですが あまりの環境の変化に対応しきれなかったのですね・・ 今日は土曜日! 子供も休みを楽しみにしていたので 思いっきり一緒に遊ぼうと 思います。 その前に 山のような洗濯物を片付けをしなければ・・・
2007.05.26
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今日は子供たちに大人気ハンバーグ!です。 私の得意な料理の一つです。(今はね・・) 昔々は お箸が刺さらないくらい 堅い 石のようなハンバーグを作ったことがあります。(料理という物に少し興味を持った時期だったかな?) その私が今は作る事が大好きなんです。ごくごく普通の家庭料理ですが! 我が家では、ハンバーグにケチャプ派 マヨネーズ派 ポン酢派など 色々です。 ちなみに 私と下の息子はとろけるチーズをのせポン酢です。 今日も美味しくいただきました
2007.05.24
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トランポリンが届きました 子供たちに『欲しい!』とせがまれて仕方なく・・・・ でも、実は私もほしかったのです。 運動不足の私は最近 おなか回りが大きくなってきてしまい かと言って食事制限ができず、楽にダイエットが出来る物を探し続けていて あらゆる物に一応チャレンジして 今トランポリンにトライするのでした いつまで続くかわかりませんが 努力します! そう言いながら 片手に 子供たちのあきれた顔が・・・・・うーーーん(--;) 母はやるときやるよ・・・・
2007.05.21
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昨日、お肌がカサカサしてるので 『保湿たっぷりマスク』をしようと思ってたのにカラ!になっていたんです。 私の性格上 『今日 しょう!』と思って出来なかったら、それがストレスとなるんです・・・落ち込んでいてもしょうがないので、先日職場の人に勧められた商品の事をおもいだしそれを使ってみることにしました。 その名は『パーフェクト・クリア・ジェル』 まず洗顔をしたら水分を綺麗にふき取って ジェルを1から2プッシュを顔全体にマッサージします。すると 消しゴムのかすのようなものが ポロポロとでてくるんです。それを、水で洗い流すんですが ホントにツルツルになりました。感動しました。古い角質がとれて 透明感がでたような気が?します。
2007.05.20
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40歳も近くになると、肌がかさかさしてきます。 いろいろなローションを試してみるのですが、なかなか合うのがありません・・・でも、最近安物ですが 生協の『アロエのローション』と『アロエのジェル』をつけだして、肌荒れが少し改善されたように思います。ホント 歳はとりたくありませんね いくら若作りしても肌の色やたるみはどうすることもできません・・・・5月病?の私は すべて マイナスな考えになってしまい ため息ばかり・・・はぁ~ 今日は保湿たっぷりマスクでもして スキンケアでもしましょ
2007.05.19
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こんにちは 今日も天気がよいです。 でも、花粉症の私には最悪 洗濯物をたたむ時も、くしゃみは出るし目はかゆいし・・・ たたみ終わるころには、顔が腫れています こうやって、ブログをしている時も 鼻がムズムズしてくる~ こんな調子で、晩御飯のメニューを考えて 考えて 考えて 何年かぶりに串かつ!をしようと思ったのでした。 まず 定番の豚肉と玉ねぎ、うずらの卵とウインナー、アスパラと海老、 そしてオニオンフライ! でも、手間のかかる作業が続き 嫌になりかけた時!主人が手伝ってくれました ホントに助かりました 子供たちもよろこんでくれました。 今日もごちそうさまでした
2007.05.08
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今日は雨・・・五月病?の私にはこんな天気はかなり堪えます 頭は痛いし・・・でも、午前中は息子の部活の保護者会に参加し 保護者会終了後 部活(吹奏楽部)の練習風景や演奏を聴けて 少しは気が晴れた気がします。 コンクールの課題曲など4曲! 先生はかなり厳しい口調でしたが、親たちはかなり 絶賛でした(かなりの親ばかっぷり?) で!親ばかっぷりの私が紹介する今日の料理は・・・・ 豆腐入り白玉だんご 豆腐が大キライな息子には内緒ですが 作り方は簡単! まず、市販の白玉粉の中に水ではなく豆腐をいれます。 耳たぶの硬さになるまで豆腐を入れて 丸めて熱湯の中に入れて茹でます。 茹で上がったら、ざるにあげ 冷水にさらし きな粉をまぶして出来上がり 柔らかく ホントに美味しかったですよ
2007.05.06
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近所のラーメン屋さんで、「得々スペ梅 1つ下さい♪と注文したらなんと、物凄く大きいジョッキで梅チューハイがきました・・・私の想像では、『特別に美味しい梅チューハイ』と解釈していたので、その大きさの凄さに言葉を失って(それは、大げさ)しまいました。で!そんなに大きいジョッキなので、「こんなに、飲めない」と可愛く言っておきながら いつのまにか空になっていた自分が怖かったでも、美味しかったです。仕上げのラーメンもまたまた 最高でした。
2007.05.05
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またまた、お久しぶりになってしまいました・・・最近、何にもしたくなくて ただ時間が過ぎていく?って感じで・・・五月病かしら・・・こうやって、ブログをしてても気がなかなか入りません(:ーー)他の人は、こういった時 どういう風に解消してるのでしょうか?まっ しばらくは ゆっくりとまったりとのんびりしましょ♪(ずーとだったりして・・)こんな調子で料理をしているもんですから、失敗はつきものです・・・炊き込みご飯をしたんですが、米が半炊き 想像できます?どういう常態か?水加減を間違ってしまったんです。最悪の事態 ウチは炊き込みご飯が大好きなので、いつもより1合多めに炊きます。それなのに・・・ でもなんとか、みんな1杯ずつは食べてくれたので少しは減りました。でも、残りをどうしよう?と考えたあげく ライスコロッケにしようと思い一口大に丸めたご飯のなかにチーズをいれて、パン粉をつけて揚げました。それが、思いのほか美味しくて あっという間に完食よかったよかった
2007.05.04
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春がやってきました。野菜も美味しいし風は気持ちいいし♪会社で菜花を沢山頂き、小分けにして冷凍庫に入れていますが、ほんとに便利料理していて、彩りって大事ですよね?そんなとき、菜花だったり 豆だったり 何かと混ぜても味は変わらず、彩りがよくなります。今日は、葉ごぼう!うちの子供たちは、煮物など和食が好きで喜んで食べてくれました。 春にしか食べられないので、旬の味を楽しみました
2007.04.02
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私が料理の中で一番苦手なのが、コロッケを作ること!とにかく、味はまあまあにできるんだけど、あの作業が・・・パン粉をつけるときに、手にパン粉や小麦粉などがついて、指に衣をつけた状態になるのがほんとに嫌で、いつもイライラするんです・・・今回も、前の日の残りのカレーの中に湯がいたジャガイモを入れたんだけど柔らかくなりすぎて、形にする段階で手に沢山ジャガイモがくっついてもう大変!でした。 毎度のことながら、二度とコロッケなんか作るかと思いました。 でも、家族のみんなには大好評で 可愛い子供たちからは、「また、作ってね」だって・・・ありがとう(*^^*)また いつか作るね☆
2007.03.31
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またまたお久しぶりです。 先日、家の近所にラーメン屋さんに食べに行きました。サイドメニューで、親鳥をたたきにして、焼肉のたれの様な物をかけ、その上に刻んだ ねぎをのせた一品料理を食べました。親鳥なので、噛みごたえはありました。 とにかく、かかっていたソースがものすごく美味しくて・・・・ 焼肉のたれの様な醤油にごま油とニンニクと生姜を混ぜたような・・・一度食べたら忘れられい美味しさでした。
2007.03.30
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今日は、幼稚園の誕生会がありました。役員さん全員で園児にひな祭り料理を作りました。 今年は、下の息子が卒園で最後の誕生会となります。お手伝いも最後!なんだか、寂しいような気持ちになっているのは私だけでしょうか?卒園まで残りわずかですが、子供と一緒に幼稚園生活を楽しみたいです
2007.03.03
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最近、暖かい日が続いていて お昼休みに外に出ると風が気持ちよく、空が澄んでいて、深呼吸したらハックション! そうなんです!花粉の季節がきていたのです・・・私の家族は、アレルギー一家でこの季節は毎年耳鼻科通いをしています・・・・さて、今回は簡単で美味しいパスタの作り方?を紹介します。先日、下ごしらえをした物を会社に持って行きランチにしました。会社の人にも好評でした。【材料 2人分】玉ねぎ半分、市販のホワイトソース、ツナ缶1、バター、パスタ、オリーブ油【作り方】玉ねぎはスライスにしてバターと一緒に耐熱容器に入れ、レンジ1分弱温めます。そこに、ホワイトソースとツナ缶をいれ、軽く混ぜて又温めます。茹でたパスタにそれをのせてできあがり!です。会社には、茹でたパスタを冷水にさらして、オリーブ油を絡めて持って行きました。後は、下処理をした物を持って行き会社のキッチンで作り?ました。
2007.02.24
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今日は春巻きにしょうと思ったけど、タケノコを買い忘れ、代わりに山芋を代用しました。具材を炒めていると、山芋だけに粘りがでてきていい感じになりました。食べたときの感じも良く、是非皆様もおためし下さい
2007.02.09
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今日は、オムそばの予定だったのですが、買い物から帰ると時計が18:40になってていつも19:00には夕食を食べれるように仕度が出来ているのに、オムそばにしたら絶対にお腹をすかせた人達からの「まだ~」の声が聞こえそうでこわいので、焼いているうなぎを1cmぐらいに刻み、酢飯にあえました。酢飯には、ゴマと刻んだしその葉も一緒に!それと、大根さらだ! 大根をせん切りにして水にさらします。 水を切って、かつお節とネギをのせて、ポン酢や醤油、ごまドレなど・・・お好みでかけていただきました。ちなみに息子は、納豆を入れてました。 美味しかったですよ
2007.02.06
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今日は、豚カツにしようか、ソテーにしようか迷ったあげくソテーにしました。すりおろした玉ねぎの中に、白ワインと醤油を少々、甘みを少しだしたかったので、ローズヒップのジャムを少々入れ、塩と胡椒をした豚肉を15分ほどひたします。サラダ油を引き、フライパンで両面をきつね色に焼き、仕上げにバターを入れ、からめて出来上がり 今回も美味しくいただきました
2007.01.30
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最近、パスタにはまっています。トマトベースもいいし、こってり生クリームベースもいいし、あっさり和風ベースもいいですよね?今回は、醤油バターベースであっさり和風にしました。『作り方』1)ニンンクを香りがでるまでオリーブ油でいため、タコと赤とうがらしをいれて軽くいためます。2)スープを入れ、醤油とバター、塩、こしょうであじをととのえ、パスタを入れてからめます。仕上げに、搾ったおろし大根と刻んだ大葉をのせて出来上がり!
2007.01.28
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ホントに久しぶりです!かなりさぼりました・・・ 言い訳ですがかなり忙しくバタバタしておりました。 年末には『おせち』をのせるなど、いろいろ空想してたんだけれど、現実は・・・で!今日は、友達にテント屋さんがいまして、そこは オーダーのカーテン等いろいろしてまして、今回はエプロンを作ってもらいました。ラルフの生地でしっかりとしています。自分の好きなデザインで作ってくれるので、1点物です
2007.01.27
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私の主人は料理が好きでよく、お酒に合う肴を作ります。今日も、豚の肩バラ肉のブロックを買って来て煮豚を作ってくれました。男の人が作るものって、かなりアバウトなんだけど味は最高!でした。人参や生姜、ねぎの青い部分、ニンニクなど入れて煮込み、ほんとに美味しかった
2006.12.31
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