タチハタラク

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2015.06.28
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カテゴリ: 梅しごと

こんにちは





ちょっとブログ更新があいてしまいました(*^^*)

病院に健診に行ったり、友人に会ったり。。。。

忙しい1週間でした


妊娠30週に入り、お腹もぐんと大きくなってきて

今のうちにできる事。。。と思って、断捨離をかなりの

勢いで頑張り中。

少しずつ、ブログでご紹介できたらいいなぁ~と思っています。






++++++++++




ちょっと遅くなっちゃいましたが、大きな梅が届きました。

201506221138_5783_iphone.jpg



私は和歌山の梅を注文しましたが、今は青森の梅が多いみたいですね~。
季節の移り変わりを感じます(*´ω`*)




しばらく梅酒は飲めないので、今年は梅サワーと梅シロップを半分ずつ

作りました。(簡単🎵)


梅サワー(お酢入り)で参考にしたレシピはこちら  ★

お酢は、市販のリンゴ酢を使ってみました。
量は、レシピの半量で。




梅シロップで参考にしたレシピはこちら  ★

シロップの梅はエキスを出しやすくする為凍らせるのが一般的ですが、

今年は凍らせないやり方(簡単にすぐ作りたかったので)にしました。






梅をきれいに洗って、ヘタを取り。。。
201506221138_8879_iphone.jpg

しっかり乾燥させてぇ~



201506221138_0734_iphone.jpg

500gぐらいずつに分けて~



201506221138_4376_iphone.jpg

出来上がり~



201506221138_3144_iphone.jpg

じっくり美味しくな~れ🎵
















では、また~





ご訪問ありがとうございます🎵


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最終更新日  2015.06.28 11:38:20 コメントを書く
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