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2009.06.30
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10428)
カテゴリ： おすすめレシピ～ｽｲｰﾂ・ﾊﾟﾝ編～
本日は初めて水ようかん作りに挑戦っ
でも、まさかこんなに簡単だとはビックリ
粉寒天を入れた水を沸騰させて、砂糖と塩を少し入れ、
そこに餡を溶かして冷やすだけですからね。
餡から作るのが理想だけど、そうすると億劫になってしまうので、
買ってきたこしあんで
寒天って固まるのが早いんですねー。
鍋のまま粗熱を取っていたら、既に固まりだしちゃって、
みずみずしいのを目指して、そういうレシピを参考に作ったのですが、
どちらかと言うと「水っぽく」なってしまいましたムズカシイ。
次は別のレシピ、配分を試す必要がありそうです。
でも、とにかく簡単に早くできたので、頻繁に作っていきたいナ
おいしくできたら、レシピをご紹介します
でも、まさかこんなに簡単だとはビックリ
粉寒天を入れた水を沸騰させて、砂糖と塩を少し入れ、
そこに餡を溶かして冷やすだけですからね。
餡から作るのが理想だけど、そうすると億劫になってしまうので、
買ってきたこしあんで
寒天って固まるのが早いんですねー。
鍋のまま粗熱を取っていたら、既に固まりだしちゃって、
みずみずしいのを目指して、そういうレシピを参考に作ったのですが、
どちらかと言うと「水っぽく」なってしまいましたムズカシイ。
次は別のレシピ、配分を試す必要がありそうです。
でも、とにかく簡単に早くできたので、頻繁に作っていきたいナ
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