実は、私も食べました……。
夏に帰省した際に。

やっぱり気になりますよね~。
普通のお蕎麦を食べようと思って
入ったのですが、つい食べちゃいましたよ~。 (2008.09.24 18:05:51)

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堀井***@ ご覧にならないでしょうか はじめまして。 ともぞうさんがおそらく卒…
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通勤途中の乗換駅近くにあるお蕎麦屋で
パスタ風にアレンジされた蕎麦があるのがしばらく前から気になっていた。
クリームソースの蕎麦、ペスカトーレに仕立てた蕎麦、カルボナーラに仕立てた蕎麦など、見本が表に並んでいる。
仕事の帰り道たまたま通りかかったので、一緒にいた同僚2人を誘ってみたところ
早速食べて帰ることになった。なんてうれしい。
私の頼んだのは高菜と明太子のクリームソース蕎麦。
2人はそれぞれペスカトーレ蕎麦とカルボナーラ蕎麦を選ばれた。
しばし待つ間に周りを見てみたが
そんなものは誰も頼んでおらず、「これってもしかして回転寿司に行ってエビフライの乗ったものやらプリンやらばっかり頼むのと一緒?」など話す。ショーケースにずらりと並べてイチオシされてるのにねえ。


そして後口は結局蕎麦。けれどもお腹にたまる感じはクリームソース。
蕎麦はわりと細めで、アルデンテにはほど遠い茹で上がり加減。お箸でぷちぷちと切れた。
麺にもっとコシがあったらまた違ったかもしれないが、
まあパスタの方が合うかな、というあたりまえのような意見で一致した。

お箸とお匙がついてきたが
この場合、啜って食べてもよいものかどうか不明であった。
すするとクリームが重くてついてこない感じ。
それで、蕎麦をお箸でなんとなくまとめて、お匙に乗せていただいた。
そういえば昔、いわゆる「ぶりっ子」の麺類の食べ方がこれだと言われていたような気がする。

何から何まで江戸っ子に怒られそう。





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Last updated  2008.09.22 13:28:01
コメント(6) | コメントを書く
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Re:クリームソース蕎麦(09/21)  
ちか さん
うおー!!
ともぞうさん、チャレンジャーですね。
なんとなく味は想像できました。
「ぶりっ子」の麺類の食べ方、そういえばそんなのありましたねえ。
猫舌の人にはいいかも?
(2008.09.22 19:15:15)

Re:クリームソース蕎麦(09/21)  
バンドウメグミ さん
見つけてしまったら、食べたくなりますよね(笑)。
私も以前、ラーメン屋でコーンスープラーメンに手を出してしまったことが。。。(感想は自粛)。
クリーム系は想像できるのですが、
ペスカトーレはどうなのでしょうね??? (2008.09.22 22:59:42)

Re[1]:クリームソース蕎麦(09/21)  
*ともぞう*  さん
ちかさん

>うおー!!
>ともぞうさん、チャレンジャーですね。

ついつい、試してみたくなるんです。。

>なんとなく味は想像できました。

決してオススメいたしません。

>「ぶりっ子」の麺類の食べ方、そういえばそんなのありましたねえ。

ありましたよ。
折しも昨晩、80年代を彷彿とさせるドラマを深夜やっていたので見ておりましたが、シナリオ演習の先生がご覧になったら間違いなく
「君はシナリオに向いてないねえ」
とおっしゃりそうな作品でした。
ちかさんは受けてないんですよね。伝説のアキラ先生の演習。

>猫舌の人にはいいかも?

いいです。そういう効果はあります。
(2008.09.23 21:00:17)

Re[1]:クリームソース蕎麦(09/21)  
*ともぞう*  さん
バンドウメグミさん

>見つけてしまったら、食べたくなりますよね(笑)。

ですよね! ホワイトカレーとか、ミルクカレーヌードルとかも流せない。あ、でも学食のカレーラーメンは流しました。。。

>私も以前、ラーメン屋でコーンスープラーメンに手を出してしまったことが。。。(感想は自粛)。

むーん。クリームソースそばよりは、合いそう。いずれも舶来ものだし(?)。
コーンの乗ってるラーメンはおいしいのにね。

>クリーム系は想像できるのですが、
>ペスカトーレはどうなのでしょうね???

食されていた方は、多くを語らない姿勢を貫いておられました。。。見ていた私たちも、味見したいとは思わなかったです。
(2008.09.23 21:07:02)

Re:クリームソース蕎麦(09/21)  
キョチ さん

Re[1]:クリームソース蕎麦(09/21)  
*ともぞう*  さん
キョチさん

>実は、私も食べました……。
>夏に帰省した際に。

案外目につきますよね。見たら最後流せない。

>やっぱり気になりますよね~。
>普通のお蕎麦を食べようと思って
>入ったのですが、つい食べちゃいましたよ~。

ずいぶん前からやっているのできっと誰かしらは注文してるんだろうと思いますが、その中でおいしいと思った人はどのくらいいるのか、少し気になります。

(2008.09.25 17:35:49)

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