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黙祷
今日は広島に原爆が落とされた日。結婚してから、８月６日、８日、１５日を意識するようになりました。意識をしていても、他のことをしているとうっかり忘れてしまってなかなかできなかった、黙祷。今日は家族で黙祷することができました。なぜか、涙がでてきました。パパが娘に「ずっと昔の話。今日は原爆が落とされた日なんだよ。朝普通にしゃべっていたお友達や家族と突然さよならしなければいけない人がたくさんいたんだよ」と説明してたのを聞いて切なくなりました。負けることはもうわかっていたので必要のなかった原爆投下。まだまだ日本に帰れない魂がたくさんある土地のこと･･･。せつないですね。原発の問題で反原発とか騒がれてますが、どれだけの人が今日黙祷したのでしょうかね。どこにいても、正午にサイレンが鳴って、みんなで黙祷をささげられるようなそういう環境であってほしいな、と思います。
2011.08.06
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幼稚園の給食がオーガニックになる♪
先週幼稚園から、今後オーガニックな食へと進化していく準備をしている・・・という内容の手紙つき8月のメニューをいただきました。オーガニックという言葉だけだと、乳製品やお肉のことまではわからないのでメニューを吟味してみると、うん！かなりいい内容♪8月のメニューだけをみてみると、ご飯の回数が増えて週3～4回米飯夏はおそうめんやうどんの回数も増えるので、それもありかと思います。そして何よりうれしかったのが、お肉が少なくなったこと！！！今まではほぼ毎日お肉が材料に入っていて、脂っこいものが多かったんですが０ではありませんが、週1～2回程度に減ったことはかなりいいこと。お魚メインの日も確実にお肉が使われていたことに比べればましでしょう？そして、地元の野菜をなるべく使うようにするようです。それも、いいこと！しかもね、お肉も野菜も使われない日があるんです♪マクロビオ対応かな？今までも牛乳は出されないのでOK。たまに料理に使っていたけど、たぶん月1回のプリンぐらいかな？まあ、お楽しみ程度なのでいいでしょう。まあ、油の質とかそういうところまではわからないけどこれなら、毎日給食でもいいかも♪給食とお弁当が選べる幼稚園なうえに、体にいい給食出してくれるなら文句言うことない！ただ、まだ移行期間なので今までの子どもが喜びそうなメニューも混ざってます。プリンも入ってたり。でもね、たまのお楽しみ程度ならいいんじゃないかな？と思うし、今後０になっていくこともあると思う。アレルギーのお子さんも多いですから、給食の内容がいいのは助かりますよね。幼稚園にはぜひ普通のお母さんの参考になるようなメニューを提供していただきたい。ただ、今までのままでいい人にとっては反感があるかもねぇ。でも！地震のあとだから、移行しやすいのも事実。放射能の問題とかいろいろありますもんね。幕内秀夫さんが、男の園長先生だと一気にかわりやすいといっていたのも本当なんですね。【送料無料】じょうぶな子どもをつくる基本食園児向きにはこちらの本がおすすめですかね？レシピとしては幕内先生なかんじでしたけども。というか、うちの園長先生はテレビ出演とかもすきな方で次は、オーガニックな給食を提供する幼稚園として売り出したい方向なのかも？(笑)でも、たとえそういう動機でも、いい内容の給食になるなら大歓迎だよね♪私と同じような考えのお母様が他にいらして幼稚園に要望出してくれたのかな？っていうか、昨日娘のピアノの発表会があって義父母がきたんですが、そのときに義父に「なんでも食べさせないとだめだ」って言われたの。本当にカチンとくる！！！義父はそのときキムチや餃子を食べていて娘に「食べるか？」って聞いて私が今日はやめようねって言ったことに対しての言葉だったと思うんですが。連休明けに娘のお泊り保育があるのですが、先週ずっと体調を崩していたのでおなかに悪いものは食べさせたくなくて「これは、今日はやめようね、これもおなかいたくなっちゃうからやめようか？」って言ってたんです。キムチも刺激が強いし、餃子もあぶらがすごいでしょう･･･それが向こうにしてみたら、何も食べさせない嫁にうつったんでしょうね。でも、いろんな事情を知らないのに、食べさせないと･･･とか言う人が一番嫌い。義母は夫がアレルギーで苦労したので表向きは理解して義父を阻止してくれますけどね。義父よ、ほっといてくれって感じ。あなたの息子（夫のこと）はアレルギーがあったから家で食卓を囲んでいても1人だけ違うメニューでとてもつらかったって言ってたぞ。覚えてないんかい！！！(笑)ちなみに、娘は本当に好き嫌いもほとんどなく、幼稚園でも給食もほとんど残すことなく家で食べさせてないものも、幼稚園では喜んで食べてるくらいなのにキムチを食べなかったくらいで、大人になってから何か問題あるんでしょうかね？もちろん、家では無添加のものを本人が食べたいといえばたまに食べさせてますよ。外食では食べさせたくないものってありますよね･･･。でもさ、子どもがまだ欲しないものを無理やり与えて何になる？って思うんだけど。普段からファストフードやお肉ばかり食べてて、野菜やお肉が嫌いで食べなかったり偏食の子に比べたら春菊やピーマンなどの子どもが嫌いな野菜だって好きなうちの娘は何でも食べてる方だと思いますが･･･。実はこの発言、義実家に行くたびに言われるので私もさすがに今回「家では食べさせてますよ。お泊り保育前だから気をつけてるだけです」って反抗したよ。体調のいいときに、少しづつ様子をみながら与えるべきですよね。アレルギー体質なので何かあったら怖いし。なんで、また次回言われたら、貝になれるかわかりません。徹底的に無視しようとは思いますが、酔っ払いはしつこいからいやですね。夏の帰省、あなたのその一言によって、一泊減らすの決定ですよー･･･うちの実父もそういう傾向はあった気もしますが脳梗塞をやってからは言わなくなりましたね。命の危険を感じて、私のいうことはうそか本当か良くわからないけど他人も同じことを言う人がいて、それで私が正しかったんだと思うようになったと。ま、そんなもんですね(笑)話がだいぶそれましたが・・・。今後幼稚園の給食がどんな風に変わっていくのがが、本当に楽しみです♪
2011.07.18
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水分補給
いやぁ、もう、毎日暑すぎて、苦しい・・・連日節電が言われて、熱中症で亡くなる方も増えてますよね。そこで必然的に熱中症に関するテレビの特集も増えるわけですよね。で、毎年この時期になると「水分補給をしましょう」ってテレビで言うじゃないですか。清涼飲料水を飲ませたいだけじゃん、いやだなって思ってたんですが・・・今年は「水が一番いいです。塩分も一緒にとりましょう」って聞くようになったんですよね。しかも一切、ポカリ○○○○などの清涼飲料水の名前が出てこない。え？？？って思ってびっくりして。スポンサー契約やめたのかな？そういえば、見ない気がする、CM。気のせいかな？たまたまかな？近所の小学校でも、水筒に入れるのは水のみなんだって。お茶は利尿作用があるから、水分補給にベストなのは水って言われたんだって。ほほぉ！最近は色々学校も勉強してるんだねぇ。私達自らが、ちゃんと勉強して正しい知識を得ることによって変わる何かがあるかもしれない。これからも、正しい知識を得るために勉強していこう！
2011.07.12
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マンション
うちのマンション、最近本当にマナーが悪いんですよ。ペット可なのですが。エレベーターにおしっこしたまま立ち去る。うん○が敷地内に置き去りになってることがある。朝から犬をベランダに出してかなり吠えてる。野良猫に餌をやる野良猫は最近子どもを産みまして、今日は親1匹子3匹が仲良く散歩してましたわよ。そして、夜中に大騒ぎ。赤ちゃんが夜なきしてる声が聞こえてきてそれは家もあったし仕方ないんだけどよく聞くと、「ＪＩＮ」の音楽が大音量で聞こえてきて目が覚めてしまう感じ。それも、繰り返し繰り返しその部分だけ。なんなの？？？夜中は本当に本当に迷惑だよ。クレーム言ってもいいんですかね。引越しするかもしれないから、それまで我慢するしかないかな。それにしても、ペット可のマンションていうのはペットを飼わない人たちは我慢するマンションなんですかね。ペットを飼ってる人のほうが少ないですが。入居者が少ないから、後付でペット可にしたっぽい感じで防音も何もあったもんじゃないので、本当に迷惑なんですよね。大家さんもペット可にするならするで、防音とかちゃんとして欲しいもんです。いや、大家さんよりも、飼い主がちゃんとしつけしようよって感じですね。エレベーター、かなりおしっこ臭くて吐きそうになります。荷物持ってないときは荷物があるときはエレベーター使いたいよね。次は絶対ペット不可のところにする。といっても、自分達で決めたマンションでなく社宅扱いなのでどうしようもない。なんか愚痴ばっかりですね。今度はちゃんと食のはなしをします。
2011.06.27
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気持ち悪い・・・
今日は突然義母から荷物が届きました。留守にしていたので不在連絡票が入っていてそこに「生もの、食べ物」とあったのですごく不安な気持ちに･･･(笑)夕飯に作ろうと思っていたものがあったけど、とりあえず荷物がくるまでストップ。調理済み品が入ってることがあるので、確認してからでないとご飯作れない。いや、まあ不安的中するわけなんですけど。野菜はありがたいのでいいんです。困ったものはあなごのてんぷら 大３つ 近所のスーパーで買ったもの鯵の煮つけ 味付けから義母が調理したものと思われる。そして、鮭の切り身が3切れずつ入ったジップロックが２セット。たぶん、鯵の煮つけと鮭は一度冷凍保存しておいたものが冷蔵指定で配達されているうちに溶けたと思われる･･･鮭は1セットは再冷凍は仕方ない。とりあえず、今日は鮭を焼いて、明日のお弁当にまわすか･･･。で、さくらんぼたくさん入っていたんですがこれが、つぶれて汁まみれになっていて･･･洗って食べて大丈夫かな･･･もう、時期が時期なだけにおなかが痛くならないか心配で一応、痛んだものは選んで捨てました。娘のために送ってきてくださったと思うんですが実は娘は今年からさくらんぼが嫌いになりまして･･･よかった、そういうさくらんぼを食べさせなくて済んで。たぶん、箱詰めしてる時点で食べごろだったのと荷物の入れすぎでつぶれちゃったかな。調理済みのものは昨日までに作られたものだから今日中に食べなくてはと思い、がんばって食べましたが鯵もちょっとすっぱかったし、てんぷらは油が気持ち悪くてわたくし、今究極に吐きそうです。自分で揚げるのと、お店のてんぷらでは油の質も雲泥の差。もう本当にブルーです。捨てるのはいやだけど、捨てるという方法が一番安全な気がしますね。捨てたくないので一応食べたんですが、無理です。あと、毎回、いらないとお断りしている自治体専用のゴミ袋。今うちが住んでる市ではゴミ袋は自由なのです。スーパーのゴミ袋でも全然OK。だから、有料のゴミ袋でなくていいのです。でも、無地のゴミ袋は買ってるけどね。でも、義母のところで市の名前が入ったゴミ袋有料を私達には分けてくれなくていいんですよ。と、断っているにもかかわらず今回も7枚ほど入っていたのね･･･よくわからない。市の名前が入ってるから使いにくいでしょ。本当に必要ないの。実家に行ったときは、そこに野菜をつめてくれるから仕方ないけどわざわざ宅配してくれなくていいのにね。全く言っても伝わらないですし、諦めるしかないですね。ありがたくはないけどいただきましょう。でもさ、りんごも傷んでたし。人に何かものをあげるときには痛んでないものを送るようにしてほしいよね。もやしも、すごいにおいがしたのでたぶん日にち経ってたと思うんだ。・・・食べたけど^^;なんか、義実家の冷蔵庫整理をするために、荷物送ってきたような感じで（決して義母はそういうつもりはないです）野菜もしなびたものだったら送らなくていいのに、とか思ってしまう心の狭い嫁なのでした。実家の母は、ちゃんと綺麗なものを送ってくれるので安心なんですよね。前は溶けちゃったカレーとか入ってることもあったのでそれに比べたら今日はましなのかな。でも、あなごのてんぷらはなんだったんでしょう。うちに送るためにわざわざ買ったんだと思うけど冷凍のものも、冷蔵のものも、常温のものも、隙間があればとにかくつめちゃうので小さいダンボール用意すればいいのにねぇ、って思う。でも、そうすると小さいのが2個とかになっちゃうんだよね(笑)もう、なおらないよね。絶対。あぁ、家の中が、義実家の冷蔵庫のにおいで充満してる･･･義母の中では、私が近所におすそ分けすればいいと思ってるけど鮮度の低いものは渡せないよ･･･うーん。義母の中では、宅急便の時間の感覚がないんだろうね？？？宅急便の人に渡した時点の鮮度が保たれていると思ってる。でも、時間はやっぱり経つわけだしね。隣の人におすそ分けするのとでは違うんだよってのを知って欲しい。わからない大人っているんですね。どんどん義母が苦手になっていく自分がいやで仕方ないです。でも、もう一度いやになったら無理ですよね。今回は直接会ったわけではないので、我慢できます。これからも、がんばります。
2011.06.27
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乳がんのはなし
最近、周りのあちこちで乳がんの話を聞くようになりました。３０代後半。乳がんになる人、本当に多いです。今日も友達の友達が乳がんで、その人の友達も乳がんでって話を聞いて考えちゃいました。知らないだけで、もっち近い人にもいるのではないかなぁ？今日はなしを聞いた人も、パンを作るのが好きな人みたい。どうしてもパンを食べる回数が増えるもんね。自覚症状があまりないのが怖いですね。私達の世代は給食に必ず牛乳がついていた世代でスナック菓子や洋菓子などが普及し始めた世代なんですよね。そして、私達もそうですが、私達の子ども世代は本当にアレルギーを持ってる子が多い。さらに、幕内先生のところに栄養相談にくる乳がんの患者さんのお子さんは必ずアレルギーを持っていて、ご飯ではなく朝パンを食べてる人が多いようです。かなり要約しちゃってますが。今日のテレビ番組で、ミャンマーの人はご飯を世界一食べると言っていて一食で女性でも2杯、男性だと5杯くらい食べるようです。まあ、内容は違うかもしれませんが、日本だったらおかずは漬け物や常備菜って感じ。誰かが言ってたけど、みんな痩せてるんだよね。ご飯の質が違うのもあるかもしれないけれど体にはいいんだろねぇ。【送料無料】乳がんと牛乳【送料無料】幕内秀夫のがんを防ぐ基本食逆に言うと、子どもがアレルギーを持ってる人はがんになりやすいってことが、言えると思うので気をつけないと。この前の茶話会でも朝パンの人がほとんどだったので、本当、みんな癌になりやすいのではないかと心配に思いました。癌になりやすい食生活については、上記の本を読んでいただくことをお勧めします♪そして、色々考えると、やっぱり給食って内容が大切！ちゃんとした給食を提供してもらえないのであれば選択性が理想だね。うちの市では小学校は強制だけど、中学校はお弁当と給食が選択できるんです。とりあえず6年間我慢するしかないね。牛乳は、やめさせる方向では考えていますが難しいかもしれませんね。牛乳をやめて、その分、他の材料費にまわしてくれればいいのにね。乳製品を絶対摂らない人間ではありませんが･･･できるだけ乳製品を摂らない生活が大切だと心から思います。
2011.06.17
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フルーツバスケット
久しぶりに更新します。先週、幼稚園の茶話会があってフルーツバスケットをしました。フルーツバスケット懐かしかったなぁ。鬼が1人いて、お題をだして、該当する人だけが移動する。ざっくり説明するとそんなゲームです。その質問のひとつに「今朝パンを食べてきた人」がありました。クラスのほとんどのママさんが移動してましたということは、皆さんほとんど朝はパンの方達なんですね･･･。思ったよりもパン派の方が多くてびっくりした次第です。【送料無料】粗食のすすめ【送料無料】じょうぶな子どもをつくる基本食【送料無料】夜中にチョコレートを食べる女性たちみなさんがこういう本を読んでくれるといいですね。同じく、自然派の友人でも毎朝手作りのパンを食べているようです。安全洋食になっちゃってるんですよね。せめて【送料無料】新・食べるな、危険！読んでもらえたら、いいのになでも、あまり指摘はしないようにします。幕内先生の本をいつか読んでもらおうと･･･。パンは国産小麦粉ならまだましだけど大手のパンは大体が外国産使用だからポストハーベストの危険があるし･･･バターも砂糖も使っているのでね。食べないほうがいいですね。とはいえ、こういうパンなら手作りしてもいいかも。ホームベーカリーを使うということでは楽できるし。節電にはならないけど。【送料無料】ホームベーカリーで白神こだま酵母パンレシピの中には、砂糖やバターを使わないものもあるってことで。パンもせっかく食べるなら、安全でおいしいものがいいですよね。
2011.06.10
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田植え
今年も田植えに行ってまいりました。田植え自体は熱中症に気をつけながら作業するだけでそんなに大変ではなかったのですが、今年は靴づれができてしまいそれと、後からの筋肉痛がつらかったかな。作業していて思ったけど、本当にこんなに苦労して田植えをしても放射能の問題で食べられなくなったり、今実際苦労している農家さんのことを考えると本当に胸が痛みます。そして、毎度のことながら最大の難関が「大量のご飯ぜめ」本当に苦痛でした。お昼におでんと焼き鳥と漬け物とトマトがあってそれくらいならまだましなんだけど夕飯はそれにプラス30人前のカレー（カレー粉は3つか4つつかっててマーガリンプラスしてた）マーガリンの味がすごく気持ち悪くて･･･おえってなりました。普通のカレールウって相当量の油が入ってるのにね。マーガリンの件は植物性100％だから大丈夫よって、知ったかぶるから･･･。トランス脂肪酸のかたまりやないかい！！！普通なら絶対食べないですけど。ちなみにコーラはカラメルが入ってるからあまいのよねって、いやあまいのはぶどう糖加糖液糖とか人口甘味料かなぁ黒い色はカラメルというよりカラメル色素だよね！？という突っ込みを心の中でしておりました。さらに、おすしおでんは当然のごとく30個くらいゆで卵も入っていて驚きだし焼き鳥や漬物もがんばって旦那が減らしてたらあとからどんどん足されるしがんばって食べないほうがいいということに気がついてました(笑)→なんで増えてんだよっていう旦那のつぶやきが笑えました。この内容だったら、カレーは作らずにお寿司追加だけでよかったのにね。カレーは義兄が好きだから作ったようなのですが、敷地内同居してるのだから、わざわざ今作らなくてもいいのにね。これでは炊き出しですよ･･･。カレーとかは家以外は5人まえ位持ち帰らされててそれでも結構残ってたなぁ。おでんも然り。夏で暑いから、痛みも早いから大人4人で食べきれるはずもなく。兄嫁も1つのものを作りすぎると味が飽きてしまうからそんなにたくさん作らないでほしいって思ってるんだけど義母の「息子はこれが好きだから」っていう息子のことを一番わかってるのは私よってアピールされて黙って聞いてるんだよね。えらいなぁ。いやいや、高校時代の話をされても、今もうお兄さんも40過ぎてますから！！！量だって昔ほどは食べられないはずなのに、義母の中では昔のまま。義兄だってもう兄嫁の家庭料理の味に慣れてるでしょう！！！いやぁ、今後完全同居が始まるのでお姉さん大変だな･･･。兄嫁は同じ味が続かないように作っても翌日分くらいまでにしてちょこちょこ新しいものを作っていくタイプ。義母は1つのものを大量に作って自分は食べられないので相手に1週間とか同じものを食べさせても平気なタイプ･･･。キッチンが同じになるようなので、本当にお姉さんのことが心配です。お昼も、熱中症になりかけてるので水分は入るけど固形物はあまりとりたくなくて遠慮してるのではなく気持ち悪くなって吐くのもなんだからと思って食べないでいたら全然食べてないじゃない、食べないとって言われてキレそうだったしそこで私が「暑くて食べ過ぎると気持ち悪くなっちゃうんで」って言ったら周りがシーンとしてしまったのでやばかったかな。食べないといってもお茶碗山盛り一杯分のごはんと漬け物そしておでんも大根、卵、こんにゃく･･･焼き鳥も2本くらい食べた後での全然食べてないじゃない発言ですよ･･･十分気を使ってたくさん食べてるし、食べすぎくらいの内容かと思うのですが。基本的には農作業時はおにぎりと漬け物だけあれば他はいらないっす。もう、はっきり申し上げてもいいのかな。すごくたくさん食べているのに「全然食べてない」「もっと食べて」「責任もって食べて」って言われるのすごく苦痛なんですけどって･･･。でもきっと恨まれるね。でもね、たしかにいろいろ食べさせてあげたいっていう気持ちはわかるの。わかるの。わかるんだけど、押し付けられるといやになっちゃうの。小さな親切、大きなお世話って言葉にもあるように。ね。しまいには、私のママ友へのお土産も持たされたの･･･。どこまで自分を認めてほしいのか。私のママ友に「いいお姑さんね」って言ってほしいのだと思います。私の友人に話したら「絶対そう思っての行動だよね」って。たぶんもっと早く渡せると思って大量のクッキーが入ってるお菓子だったのだけどすでにもう賞味期限がぎりぎりなので、ママ友にも渡せません･･･。あと、夏もパパの仕事の都合で泊まりでいけるかどうかは本当にわからないって伝えたにもかかわらず、娘に対して「夏は泊まりで来てね」と何度も言うのよ。来れたら泊まりで、とかでなく「絶対泊まってね」のニュアンス。子どもって、そのことを覚えていて泊まりでいけないとショック受けるじゃない。だから、あまりしつこく言ってほしくなかったのにどうしてなんだろう？私にはパパの仕事が忙しいんだから仕方ないわよねぇといいながら。私に対するいやみもあったのかな。まあ、相手のことを気にせずにすごすのが一番ですよね。気にしなくなればこんなことでいちいちいらいらせずにすみますもんね。そう思えるようにがんばろう。
2011.05.23
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懐かしい風景
あまりよくないニュースで懐かしい風景をテレビでみました。これはとても大切、と思い録画までしました。浜岡原発･･･全部見たことがある風景で懐かしかったなぁ。よくないことでテレビでみるのは本当に悲しくなります。補助金がもらえる地域は推進ではないけれどそれによって雇用や仕事がもらえたり飲食店もお客さんが増えるので反対はしづらい面があって同じアパートにも関連会社の人も住んでいたし関連会社もたくさんあったしなぁ。補助金がもらえない地域は反対なのでしょうね。これから、リストラとか転勤とか多くなったりするとかかわっている人たちの生活がとても心配なんだけど･･･原発を停止中に地震があっても危険なことに変わりはないのでとりあえず、安全対策を万全にしてもらうことが大切ですね。ていうかね、原発のところは高台にあるのよ。道路を走っていくと、山の一番高いところに入り口があるの。だから津波がきても安全だよって思っていたの。住んでいるときに津波が来たら、そこに逃げるのが一番安全だよねと、夫と話していたくらいの高台。そしたら、実際の原子炉があるところはそこを削って低い位置に作ってるっていうじゃない。えっ･･･って、びっくりしたわよ。福島の原発と同じようなつくりになってるのねぇ。なぜこういう計画で設置を許可したのかが全く意味不明安全に安全を重ねての最大限努力した結果でなかったというのがとても残念ね～それを今頃しった私もとても残念な人です(笑)ただ、こうやってテレビで取り上げられることによっての風評被害というのもまたあるのでしょう。しずおかの苺、明日から売れなくなったりするのかなとか心配してしまいます。賛成反対は別として、地震うんぬんをいうならば日本全国にある原発をすぐにとめるべきだよね。もうすでに、日本全国どこで地震があってもおかしくない。つくづく、菅さんて、根回しが下手で思いつきで行動する部分があってそれをリーダーシップと勘違いしているんだなぁって思いますね。今回も地元への根回しがかなり足りなかったように思います。それさえクリアしとけばよかったのに。でもさ、中電地域でも計画停電やらないって言ってるけどやればいいのよ。日本全国で原発を停止して、もし電気が足りなくなったらさ日本全国で計画停電やればいいのよ。クーラーも使わずに夏をすごして見ようよ。電気について、真剣に考えるきっかけになるでしょう？？？停電も経験せずに、原発は反対、電気代が高くなるのはいやだとかそういうのはなし。いいんだよ、みんなで電気を使わない生活を経験してみたら。案外すごしやすい生活を見つけられるかもしれないよ。経済発展とは逆の方向に行くとは思うけど。わたしたちは、あまりに電気に頼りすぎた生活をしてしまったのかもしれないですね。これからは本当に真剣に電気についてもっと考えないといけない。ともうひとつ。先週末の単発2時間ドラマでも御前崎でてたー(笑)新聞のテレビ欄でチェックして文字を発見したので録画してまでみた(笑)わたしは、生まれ育った地元も結婚してしばらく住んだこの御前崎も大好きだからいい方向に進んでいってもらいたいなぁって思います。ここでいういい方向というのはそれぞれの地元の人にとっていい方向ということですね～。しかし、なぜ日本に原発なんてつくちゃったのかしらねぇ･･･。
2011.05.09
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矛盾
人間とはつくづく矛盾する生き物なんですね。その行動をしてるからいいとか悪いとかそういうんじゃなくて矛盾してる生き物なんだなぁって素直にそう思って。たとえば・・・放射能汚染が怖いから、関東の野菜は買わないといっておきながら普段から全く農薬や添加物を気にせず、事故後もファーストフードで食事をしたり安いものをなるべく買うようにしていたり普段から気をつけてる人が、放射能の汚染を気にするならわかるんだけどね。置き去りにされたペットがかわいそう助けてあげてと必死に訴えているのに、平気でお肉を食べてる人がいたり家畜がやせ細ってかわいそうだと私も思うけれどそもそも人間に食べられるために育てられてるわけだからいずれ殺して食べてしまうのに･･･結局殺されちゃうんだよ？？？私達は、スーパーでパック詰めされた商品しかみないから殺して食べている感覚はないのでしょうね。そもそも、家畜に与える餌を、飢えで苦しむ人にまわせばすべての人が助かるのだとか。非常に複雑な気持ちになります。私はベジタリアンではありませんからえらそうなことは言えませんが。米軍基地は来て欲しくないけど、米軍に助けて欲しいと思ってる人とか。助けてもらうと断れなくなるんだよ。と思っていたらやっぱり沖縄の基地問題がアメリカ主導になりそうだよね。この地震ですべて彼らの思うとおりになるというのに。【送料無料】「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活この本を読むとわかると思いますが、今現在アメリカの食民地ですよね。物事の本質を見極めるって難しい。原発のこともそう。もとをただせば･･･悪いのはあいつだ！とおもうけどな。こういう災害のときは、正しいことも悪いこともどうしようもないこともあるよね。何も考えずに生活していこう。そう思ってはいるのですが、最近体調があまりよくないです^^;どうしたものか。といっても、肩こりがひどくて気持ち悪いんです、ずっと。地震後にひどい肩こりが復活してしまいました。妊娠か？と思ったら全然違いました(笑)心と体はやっぱりつながっているのでしょう。まさか、もう更年期？？？不安に思うことがどんどん膨らんでいくのでしょうか。私でこうなら、被災地の方達は？？？想像できないくらいつらいものなのでしょうね。こういうときはがんばってねって言ってはいけないんですよね。がんばらないように、がんばる。がんばらない。手を抜く。あぁ、わたしの人生も、また矛盾だらけ(笑)
2011.05.08
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ママ友ランチ♪
今日は娘の幼稚園のママ友とランチしてきました♪私が以前から行ってみたかったこの農家の台所というお店へ。感想は「野菜がおいしい」そのままですたぶん、お肉やお魚を食べたい人のメニューもあるしベジタリアンの方も大丈夫そうなメニューがありましたよ。わたしは、日替わり限定メニューで野菜の鉄鍋焼き御膳？だったかな？を頼みました。こちらはご飯はお櫃で運ばれてきまして、卵かけご飯で食べられるのですがなんとっ！おかわり無料でございます卵は、かけたくなければそのままご飯をいただけばいいと思うのですがひとつ、気になったのは卵かけご飯のおしょうゆが添加物入ってたことですかね。普通のおしょうゆがよかったです。それ以外は花丸幼稚園のママさんで農薬とか添加物とか、乳製品のこととか･･･そういうことが話せる友達はいるのかいないのか？本当にわからなくて、ついに3年目に突入してしまったのですが去年の終わりぐらいから、実は意外と身近にいたことを知ったわけです。お互いに完璧にやってるわけではありません。手の抜き加減はそれぞれ違うかもしれないけど言おうとしてることが的確に伝わるってうれしいですね♪食だけではなく洗剤の話も通じたし。界面活性剤がだめでーとか(笑)本当にうれしいっ今問題の食の放射能汚染の話もどこまで食として気を使えばいいのか、とか。かといって、こちらに引っ越してきてからというもの私の食に対する考えを否定する友人にはまだ出会っていません。もちろん、私が「おやつにチョコや飴はあげていないの」といってもおやつにそれを出されたりすることはありますが面と向かって「かわいそう」といわれたりすることはないのです。厳密に言えば「チョコチップやキャラメルもNGなのよ、ラムネもいや」とは私も言えないので雰囲気に任せて食べさせてしまうことはあるのでみんなが理解してくれてはいないなぁとは感じるのですがでも、それは強要するつもりもないし理解されなくても仕方ないと思うわけで、否定されないだけ幸せですよね。ただ、おやつに対する考えが同じ友人だと子供同士を交流させても安心ですよね。というわけで、とても気持ちが充実した一日でした☆これからも、実は同じ考えだったのねー！っていう友人に出会えたらうれしいなぁと思います。
2011.04.15
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虫歯にならないの？
書きかけの日記があったのですが、アップするかどうか迷ってるものがあります。後日ひっそりとアップしてるかもですがっ！せっかくなので別のお話をー☆先週だったかな？テレビをみていてびっくりしてしまった話を。情報番組で健康のうそかほんとか？みたいなコーナーがあってその中でチョコレートを食べると虫歯になるかならないか？ってのがあったんですね。Ａ．なりませんいやいや、まず原材料をチェックしないとなんともいえないだろうよ。原材料みて、一番最初に砂糖の文字があったらきっと虫歯になるよ。砂糖の文字が入ってなかったり、下のほうだったら可能性は少なくなるだろうし。テレビでも、白いチョコはカカオポリフェノールが入ってないので虫歯になりやすいみたいなことを言ってました。そりゃそうだね。白いチョコは砂糖の塊だからね。カカオポリフェノールが虫歯を防ぐ働きをするという研究報告もあるそうで。もう、健康の話ってなんでもありだな･･･どこからその研究のお金が出てるって、チョコレートの会社だったりするんだよね。意味なーい(笑)【送料無料】夜中にチョコレートを食べる女性たちこういう話もあるからさ。チョコはソフトドラッグだから、子どもにはすすめられないし虫歯にならなかったとしても食べないほうがいいと思うけどね。と、１人テレビをみて突っ込んでました。だって、テレビでやってるのみたら、何も知らない人はなら子どもに安心して食べさせられるじゃない♪って、余計な知識を与えてしまうよね。私がチョコは食べさせないなんて言おうものならテレビで虫歯にならないって言ってたわよなんて言われそう。余計なお世話じゃなんにでも健康に結びつけて消費者に買わせようって言う魂胆がみえかくれして･･･いやな気持ちになるで、最近賞味期限が切れた乾燥イチジクを娘に食べさせてみたらはまって食後のデザートが何もないときとかおやつに食べさせてます。イチジクならなんぼでも食べさせてあげるわよん♪それでももちろん食後は歯磨きしますけどね。子どもにはチョコなどのお菓子で砂糖漬けにするよりもこういった自然の甘さを覚えて欲しいものですね。
2011.04.09
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大地が、海が、汚されていく･･･
大地が、海が、どんどん汚されていきますね。汚染水が海に流されていく･･･お魚が大好きな私にとっては悲しい出来事です。影響は大いにあるに決まってますよね。原発の問題は本当に私達の生活を脅かすものです。いいこと何にもない。でも、海や土が汚されるのは何も放射性物質だけではありません。私は、農薬や除草剤を定期的にまくことのほうが怖いと思っています。放射性物質は怖いって知ってるのに、農薬や除草剤は怖いってみんな知らないから。洗濯するときに出る界面活性剤を海に流してることだって同じこと。私達はその生活を変えようとしないのに、原発の事故での放射性物質だけを問題視するのはおかしいことだと思う。野菜だって出荷停止になってるけど、北海道産のじゃがいもだけは芽が出ないように放射線をあてても良いことになっているですよね。有機のものはあててないと思いますが、知らない人多いですよね。いや、みんな食べてると思うよ。風評被害が大きいですね。これを機会に、食の安全に対して、もっと意識を高めていって欲しいですね。わたしも、ここぞとばかりにみんなにいろいろ言ってます(笑)添加物のことだってもっといろいろ知ってほしい。自分が食べているものがいろんなものに汚染されてるんだってことを知って欲しいです。さて。電気のはなし。代替の発電所を、という声もたくさんありますがそれはそれで住民の反対も多いようですね。たとえば地熱発電。地熱発電は温泉場に近かったりするので、景観を損ねるからという理由で住民からの反対意見が多いようです。風力や波力発電も天候に左右されやすくて故障しやすいようですし。いや、そんなこと言ってたら何にもできないから。自分のところでは発電所は作って欲しくないし原発はもっといやだけど他の場所で作ってくれたらうれしいな、ってところなんでしょうね。前に住んでいたところは原発もありましたが風力発電なども行われています。人が少ない、海沿いで風が強いことなども風力発電が多い理由だと思います。そこでは知らない間に風力発電が増えてました。原発だけに頼ろうと思っているわけではなくて、一応は国や電力会社だって他のことももちろんやってるんだと私は思います。ただ、努力の成果がこちらに全く見えてこないだけで^^;電気の一番の問題は電気は蓄電できないのだとか。蓄電できないので、安定して電気が供給できる発電所が必要なんですね。自然のエネルギーを採用するにしてもどれをみても原発よりも初期費用はかからないような気がするのでどうして採用されなかったのかな？って不思議で仕方ないんですがそれは国の原発を推進したいという意向があったからなんでしょう。原発だと国から莫大な補助金が得られるってのが大きいですよね。それ以外は原発ほどの補助金がないみたいだし。火力発電も石油や石炭はいつか枯渇するものなので頼り続けるわけにはいきませんし、水力発電だってダムを作るの反対でしょ･･･。うーん、どれもこれも反対では原発から離れられませんね。今回の事故をきっかけに、自然エネルギーを利用した発電所が増えてくれたらいいと思いますね。わたしは、原発は一度作ってしまったらおしまいと思っていますので今後は新しい場所では原発を作らないようにすることが大切だと思います。不幸中の幸いといいましょうか、今回の事故で怖さを知ったので今後はそれでも原発を推進する人はなくなるでしょう。なにより世論が許さないでしょうし。さて、そういったことも踏まえて、選挙では誰に入れましょうかね。まあ、都知事は今の状況ではあの人しかいないんですけどね。選挙のタイミングが悪すぎて複雑な感じ。
2011.04.04
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電気代
原発が今とても問題になっています。気になるのが、反対派の方達のいう「すぐに停止」という言葉。すぐに停止をするのはいいですが、その代わりの電気はどうするの？毎日全国で計画停電をするの？電気代はどうなるの？ただ停止すればいいというわけではありません。原発は一度動かしたらすぐに停止できないって小さいころから言われてました。停止するには冷やし続けないといけないから･･･ってことだったと思うんですが今回の地震で意味がようやくわかった感じがします。大事なのはできる提案をすること。そもそも、原発が推進される理由は「コストが安いから」なんですよね。光熱費を見ればわかるとおもいますが、水は地域で差がありますがガスと電気だったら断然電気のほうがやすいです。安いものがいい、ような風潮があるのがそもそも間違いだったのでは･･･？火力・水力・風･･･どれをとっても原発にはかなわない。それにＣＯ２排出のことを考えれば原発が一番エコということになる。水力も森林を伐採したりいろいろ問題があるし･･･それにプラスして国民の安い電気代がうれしいという声にあわせてどんどん原発が増えていったことにもなります。食品を買うときに、みんな安いものを求めて買いますよね。電気もそれと同じなんです。需要があるから増える。農薬が気になる人は無農薬の野菜を買うし卵や牛乳、お肉だって餌の内容まで気になる人は餌の内容までチェックしてから買う。安全だけど、それなりのコストはかかります。安全なものがよければ電気代が高くなるのは仕方ないと思わなければ。電気も同じで原発を廃止したら電気代は倍くらい高くなるのではないでしょうか。原発の恩恵にあやかってきたのに、電気代が高くなるのは反対なんて人いませんよね。原発の廃止を求めながらまさか電気自動車に乗ってる人はいませんよね･･･簡単だからといってレンジで料理する器具を使って毎日調理してる人もいませんよね？本当にいませんよね？？？代替のエネルギーとして太陽光発電や風力発電も言われていますが私は住民の方の健康被害が心配です。あれは電磁波が強く、風力発電なども音が結構すごいので住民の人は寝られない人もいるようです。太陽光発電もうつ病にないやすいといわれていますね。高圧電線の下には白血病になりやすいから住まないほうがいいといわれていますね。そう簡単に代替エネルギーにはかえられないと思うんです。今までの生活レベルを私達もかなり落とさないと･･･まあいろいろありますが。電気を使わない生活は、電磁波の影響も受けにくいですし、原発も必要なくなるしいいと思います。ただ夏はどうしましょうね･･･たしかに原発のことがあるのに電気代が高くなるのは許せないという気持ちもわかりますがだったら電気を使わなければいいだけの話です。電気を使おうと思うから許せなくなるのです。辰巳さんのブログに載ってたことがそうそう、って思える内容でした。私は原発の近くに住んでいて恩恵も受けていたことがある人間です。原発の施設に遊びに行ったこともあり雇用などの面を考えても何が何でも反対！とは思えずにいる人間です。ただし、危ない原子炉は作るのはやめていただきたい。作るなら安全な原子炉を作るようにしていただきたい。想定外の地震であわてるような設計はやめてもらいたい。想定外の地震が来ても対応できるような設計にしていただきたい。想定外のことが起きた場合のシュミレーションを何度もして欲しい。ただ、電気代は安くしろー、原発はつくるなーだけではいけないのだということは国民が自覚して、では電気代は高くなってもいいから原発は廃止するそれともやっぱり電気代は安いほうがいいから原発は容認しようか？ということをみんなが考えていかなくてはいけないときにきているのだと思います。そういえば、中部電力は浜岡しか原発がないんですねー。水力や火力もあるのであまり困らないのでしょうか。火力は行ったことないけど、水力発電の施設にも社会科見学で行ったなぁ？？？ダムも作るときによくもんだいになるけれど、電気を作るためには環境が破壊されすぎるね。アナログな生活が一番不便だけど、環境にはやさしいよね。私も、自分はどうしたらいいのか、もう一度よく考えてみようと思います。つくづく、安全なものっていうのはお金がかかるのだな･･･と思わずにはいられません。
2011.04.01
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悲しいニュース
原発事故により出荷停止になった有機野菜農家のかたが自殺していたという夕方のニュースをみました。今まで努力して、苦労して、おいしい野菜を私達に届けてくださっていた･･･農薬などに関してもかなり厳しい取り決めがあるので一度汚染されてしまったらもうおしまい･･･なんですよね。有機野菜を作っている農家の方にとって土壌の汚染はそれだけ悲しい出来事です。また、昨日の昼の番組で実際に別のプラントで働いていた経験がある元作業員の方がテレビに出ていました。実際に働いていただけあって言葉に説得力がありました。先日作業員の方が3名被爆されましたね。アラームが誤作動だと思って作業をしていた、と。夫は「そんなはずはないよ。きっと使命感からそういうことにしたんだよ」と言っていたのですが、その元作業員の方も「実際にはそういうことはありえないです。あるとしたら使命感からでしょうね」と言っていました。（かなり要約していますが）現場では今命がけの作業が行われています。現場のスタッフは食べることも、寝ることも、トイレに行くことさえ我慢しながら必死に作業してくださっていますね。その方達にも家族がいらっしゃるんですよね･･･今度は微量のプルトニウムが検出されたんですね。メルトダウンが起きているんでしょうかね。池上さんの解説で、プルトニウムは遠くまで飛んでいかないので現場で作業する方がちゃんとした防護服を着ていれば被爆の危険はないとのことですが、本当に心配なニュースですね。これ以上悲しいニュースが増えませんように。それにしても池上さんの解説は本当にわかりやすかったなぁ。彼がニュースから引退してしまうのは寂しいですね。ただ･･･私が驚いたのは原発のいろいろなことを夫もちゃんと理解していたこと。原発の近くに住むことになったとき、怖かったからいろいろ調べたんだって。やはり、自分が住む場所のいろんなことは自分でちゃんと調べないといけませんね。
2011.03.29
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誰の責任？
首相の視察のせいで、ベントが遅れたといわれている点だとしたら責任は東電なのでは？？？と私は思います。首相の命＞国民の命 選んでるばあいでしょうか。もし、本当にそうだとしたら東電側が「申し訳ありませんが視察どころではありません。 一刻も早くベントをしなければいけないのでこないでください」そういえばよかっただけ。その上で、それでも私は視察にいくといわれたなら被爆覚悟で行けばいいしそれならば私は視察はせずに、東京で指示するというならそれでいいと思う。ただ、首相が「私が行くのでその作業は遅らせてくれ」といったなら責任は首相にありますね。行かなければなぜ行かなかったんだといわれるんだろうしそこの判断は本当に難しいところでしょうね。与党からも見放されてかわいそうー。小沢さんだって、こういう危機的状況で何雲隠れしてんの？って意見が多い。小沢さんが現地に視察に行くだけでも地元の人は心強いし東京で文句言っても、地元で文句言う人はいないでしょう。若い議員さん達は次々と現地に視察に言ってるのにね･･･ただ、今はどこにも決断力のあるリーダーがいなかったということだけです。アメリカにもっと援助を頼むべきでは？という意見もたくさんありますし私もたしかにそう思います。ただ、その裏にはいろんな利害関係が隠れているのでそうできないのでしょう。自民党だったらすぐにお願いしてると思いますが。沖縄の米軍基地、思いやり予算の問題･･･【送料無料】「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活こうなるのでしょうね。援助だと思っていたら、実は思いやり予算で支払っていたということにもなります。国民は今までおかしいおかしいといっておきながらこういうときだけ米軍を頼るべきだと言っている。私はそのことのほうが問題だと思いますよ。計画停電で23区のことばかり不公平だといってる人がいますが実は米軍基地の近くはならないんですよ。防衛という意味から基地はわかります。でも米軍ハウスの近くも近所では停電にはならないんです。なっても5分とか。そういうことなんですよ。共産党だって自衛隊は無くせとか言ってる割に今はおとなしい。誰もが矛盾だらけなんです。だけど今はそんなこと言ってる場合じゃないんだから世界中にお願いをして助けてもらうしかないよね。日本の原発の問題は、世界の問題だから･･･原発が安定してきたかと思えば、全然そうじゃなかったり･･･本当に心落ち着ける日がなかなかやってきませんね。さて。もうすぐ地方統一選挙ですね。こんなときに選挙って言われても誰がなんていってるのかわからないし誰に入れたらいいのかさっぱりわからないけれどもちゃんと選挙公報を読んで、きちっとした人に入れたいと思います。こういう非常事態のときこそ、選挙が大切ですね。原発に対する考え方とかね。アメばかりうたってる人にはいれないとかね。誰の責任？私の清き一票の責任･･･ですね。
2011.03.29
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本音
誰かを批判しても仕方ないよ、といっておきながらマスコミ批判です。偏った情報を私達に与えるのやめようよ、って思うことがあるんですよね。たとえば自衛隊反対の立場をとるテレビ局ではあえて自衛隊はうつさない。消防は英雄になっても自衛隊はなるべくうつさないようにするんです。あれおかしいな？と思うと･･･この局でしたか、って思うこともありました。別の局では自衛隊の任務に同行する所もありました。基地も隊員も被災して大変だけど、それでも災害救助に向かっている姿･･･本当に、立場が違うと全然取り上げ方が違うものだなーと思ってみていましたよ。どっちがいいとか悪いとかではないですよ。ただ、それぞれの思想に偏った報道はありうるのだと実感したまでです。あとね、炊き出しボランティアについても今日思うことがありました。スポンサーによって取り上げ方が違うのね、っていう事実。たとえば、某牛丼のお店は取り上げられてたけど某回転寿司チェーンの炊き出しの話は全く取り上げられてない。たまたまでしょうか？場所が違ったからなんでしょうか？でも私はこう思いました。スポンサー企業てやっぱり扱いが違うんだってこと･･･。テレビに取り上げてほしくてやるわけではないんでしょうけど･･･なんだかな。まあ、被災した高校生自らが炊き出しのボランティアをしてる映像は心温まりましたけどね。いやぁ、本当マスコミの情報操作って無意識に入ってくるから怖い。某清涼飲料水メーカーもかなり援助してくれてるって記事見たけど･･･いやいやいや、怖いよある意味、清涼飲料水漬けになるのって^^;今は食の安全どころの話ではないのですが、この話を思い出しました【送料無料】おいしいハンバーガーのこわい話非常時にはどうにもならないのがすごくもどかしいです。このように（例が少なくてすみません）ある程度マスコミの情報操作によって知らない間に洗脳されているといっても過言ではないと思っています。たとえば政府が国民から嫌われるようにちゃんとやっていない印象を与える報道をする。今ね、与党も野党もなくみなさん必死に動いているとは思うんです。でもなんかそういうのってなかなか伝わってきませんよね。たまたま三原じゅんこさんのブログを拝見しましたがマスコミに対する？もどかしさみたいなものも伝わってきましたよ。たとえば被災地に視察に行けば、警護だガソリンがどうのって文句言われ行かなければ、なぜ行かないんだ？ひきこもり･･･などと言われる。じゃ、どうすればいいんだと私も思っていました。私は民主党は支持していませんが、今回はちょっとかわいそうになってしまって･･･原発についてはアメリカ、そして自民党が推進してきたことなのではないかと･･･たまたま民主党が政権を持ってしまったためにこんなことに･･･どこの党が政権を持っていても同じことをしたのだと思います。廃炉の話を断ったというのも政府は否定してるようなのであやしくないですかね？断ったというのも断るしかない状況だったかもしれないし。マスコミはそれを国民にちゃんんと伝えてないとか。なんか政府の対応が悪いように思わされているような気がしてきました。いや、実際いいとは全く思えないけどね。リンクを貼っていいのかどうかわかりませんがhttp://okwave.jp/qa/q6587980.html（まずかったら削除します）が、こういう情報はマスコミが報道しないので私達は知らないんですよね。日本人の多くがアメリカ軍が助けてくれると思っていたのもびっくりしました。アメリカは８０キロ圏内は立ち入り禁止にしてるんで向こうから断ったかも？とか私は一瞬でもそう思ったのですが、そう思う人は少ないんでしょうかね。あっという間にアメリカの援助を断ったなんて信じられないという方向に話がいってしまったので本当の話なのかな？って思ってしまって。私が経営者だったらなんとかぎりぎりのところまで廃炉をまぬがれるように努力をしてだめなら廃炉にするかな？って思ってたのですがどうやらそういうことでもなかったのかな･･･報道協定でもひいてるのかな。でもまあ、廃炉の問題については今朝の東京新聞に「地震当日、東電のトップが中国にいたために対応が遅れた」とありましたのでそれが正しい情報なのかな。そして今社長はどこにいってしまったんでしょうか。大丈夫かな･･･すべてが想像でしかないけれど。こういう状況下では何が正しくて間違っているのかはよくわからないということなんですね。東電の対応は確かに悪いと思います。でも、危険な場所で今がんばって作業してくれている人たちがたくさんいることは事実です。わたしは、まずはその作業を見守りたいと思います。おそらく、30キロ圏内の住民の方達はしばらくそこの場所に住むことはできないと思っていますので、早くそのことを住民の方に伝えて次の行動に移れるように早めに配慮してあげて欲しいなと思います。こういう事故のときは、優柔不断が国民にとって一番精神的にきついですよね。実はうちの実家も別の原発ですが30キロ圏内だってわかってすごく考えちゃいました。自分のわかる場所にあてはめて、どこぐらいまでは屋内退避圏内なのかってのがわかって。30キロもあやしい設定ですよね。テレビで30キロ圏内のとある場所よりも30キロ圏外のとある場所のほうが数値が高くてびっくりしたのです。風向きによってもかなり数値が変わってくるのですねー。じゃあこの30キロっていう設定はどうなのよって思ってしまうんですね。自分も2キロ圏内くらいに住んでいたので、私だったら強制的に避難する立場。今でも友達がたくさん住んでいるので、心配で心配でたまりません。モニタリングポストがあちこちにあったけど、気にしたことはありませんでした。実際に事故が起きてみないとわからないことっていうのは本当に悲しいことですね。夫の言葉です。「そもそも想定外なんて言葉はありえない。想定外を想定しなければいけないんだ」夫を尊敬しましたよ。津波が6メートルの想定ではなくて、じゃあ10メートルだったら15メートルだったら、震度7だったら、８だったら？絶対安全ですのもとに原発はたくさん作られてきたけど、全然安全じゃなかった･･･絶対安全という想定がそもそもありえないとは思ってましたけど･･･夫は地震のたびに常に原発は大丈夫なのか？って心配してました。原発だけは取り返しがつかないからって。私は原発は身近すぎてあまり気にしたことはなかったのですがやっぱり原発が近い場所で育った人より、そうでない人のほうが危険な意識が強いのかも知れませんね。そういえば、反対運動をしている人も地元の人より離れた場所の人が多かった気がします。地元は国からの恩恵を受けているので危険だと感じないようにさせられてるんですよ。今までは財政が潤ったり雇用が増えるのは電力会社さんのおかげって思ってたことが今回の事故ですべて裏切られた訳ですからその分の憎しみも大きいと思いますよ。そういう意味では本当に怖いシステムだと思います。私は東京に住んでいて水道水の問題もない圏内に住んではいますが安全な場所なわけではなく、ぎりぎり安全な圏内ってことなんですよね。政府の説明も今すぐに健康被害があるわけではないといっていますがこれって、20年後30年後はわかりませんよって言ってるわけです。だから、判断が難しいんです。日本でのデータがないんです。添加物もそうですが、私達は今最強に恐ろしい人体実験の最中なんですよね。でも、たとえば毎日カップラーメン食べてるような人が水が怖いって騒ぐのは明らかにおかしいし、普段からみんな気をつけようよとも思います。だからいまさら焦ってどうこうしようとは思っていなくて、「もうこの状況に流されるしか方法はない」って思っています。ただ、日ごろから昆布だしとかわかめとかよく食べてるし味噌汁も好きだからそういう意味ではあわよくばデトックス効果があればいいな･･･と思ったりしています。まぁ、私の中途半端な知識なんかでは全然だめなんでしょうけど･･･ただ、今ものすごくいろんなことで葛藤しています。水だって本音を言えば安全なものを飲みたいけど、乳児に飲ませてあげたいし私は大人だから我慢できる。でも、5歳の娘は大丈夫なんだろうか？でも大丈夫と思うことにしよう。野菜は大丈夫？いつもより丁寧に洗おうきっと大丈夫。洗濯物は大丈夫？本当は花粉のこともあるし室内で除湿器かけたいけど節電だから仕方ない外で干そう。風評被害はなんとかおさえてあげたい。自分だけではどうすることもできない。赤ちゃん欲しかったけど、この状況で妊娠しても不安だからどうしよう。停電の時間がどうなるかわからないから娘の習い事を続けるかどうしよう。本当は今頃実家に帰って地元の友達と久しぶりに会えてたはずなのに。両親にあいたい。でも、今はどうすることは本当に一番いいんだろう。日に日に増すいろんな情報にさすがに実父も帰ってこないか？と言い出したみたいで･･･こんなときに、ちょっと父の調子がよくなくてなんて話を聞いたので（といっても大げさなものではなくて、元気がないっていう旨の話）もし、何かあったときにすぐに帰れるかどうかもわからないので余計に不安になりまして。ただ、夫はこちらに残らなければならないのでそんなときにまた地震があって離れ離れになったら･･･そっちのほうがいやだという理由で実は残ることに決めたんです。実家が遠くにあってこちらに残っている友人の意見もそんな感じです。通常なら春休みの帰省なんだけど、今実家に帰ったらこちらに戻してもらえなくなるかもっていう別の不安もあるのです。みんな不安を抱えながら生活していますががんばっています。微妙に安全だっていうのも難しいところですちなみに今日はもうガソリンも普通に流通していましよ。だんだん日常に戻ってきています。商品棚を見た感じでは「納豆よ･･･早く戻ってきておくれ」あとは通常かなって感じでした。卵と牛乳は必要ないからチェックしてないけどたぶん品薄です。でも普通の人が困るだろうなっていうのはそれくらいだと思います。お水はチェックしてないけど品薄でしょうね。ここ3日ほどは数値が安定してるので水道水でも大丈夫そうですが。まあ、お子さんが小さいうちは心配でしょうからなるべく譲ってあげたいですね。と･･･地震のあと節電でパソコンにもほとんど触れることができずあれも言いたいこれも言いたいと思っていたのに何を言いたかったんだか全くわからなくなってしまいました。私が思ったことなので正確な情報ではありません、あしからず･･･
2011.03.26
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今度は水道水
相変わらず都下の消費者パニックはすごいように思います。昨日チェックしたらトイレットペーパーはもう普通に流通していました。ティッシュはなかったかな。土日は買いだめはしないようにって言ってるのにトイレットペーパーやティッシュを何パックも抱えてる年配の方何人も見かけました。被災地に送るのでしょうか。でもとりあえず、手にするには1個で十分じゃないですか。納豆は茨城の工場が被災しているためでしょう、全く並んでいません。お米だって本当に明日のお米がない人が買えなくて困ってるんですよね･･･。うちは困ってなかったのですが、義実家から勝手に送られてきました。ありがたいですが･･･困ってたらこちらから連絡するのにね。野菜や水も政府の言い回しが微妙なのか、マスコミがあおってるからなのか消費者が正しい知識がないからなのか、風評被害がおきてますね。とりあえず、水道水については本当に必要な乳児に水がいきわたらないと本当に心配なので、普通の大人はミネラルウォーターを買いだめするのはやめましょうね。対象家庭には配布するとのことなので安心していますが。ここのところ、原発問題で放射性物質だけが取り上げられてますが本来農薬や添加物を気にしていない人が放射性物質だけを気にしても私は全く意味のないことだと思っています。普段気をつけている人が将来癌になったとしたら原発だなとわかりますが普段気をつけてない人はどれが癌の原因かはわかりませんよね。食に気をつけている人は普段からわかってます。牛乳だって脂肪の部分に悪いものがたまっているから飲まないほうがいいしお肉も脂身が少ない赤身のほうが健康にはいいしお魚は海が汚れているので、なるべく近海ものを食べたほうがよく食物連鎖の上のほうの大きい魚は食べないようにしたほうがいいたとえばまぐろなんかは大とろより赤身を食べるこういうことで気をつけることはできますよね。というか、今回のことで玄米菜食の人は特にあわててないんじゃないでしょうか？だって、普段とおりの生活をしていればほとんど問題ないでしょう。そういえば、こちらに引っ越してくる前に原発のすぐそばに住んでいました。2キロ圏内くらいだったのですが、ちょっと離れた市に住んでいる友達の友達が食の安全意識がとても高い人で、原発のそばで作られた野菜は絶対に食べないといって、某オーガニック食材を扱う通販で野菜を買っていたのです。そのころは、安全には気を使っているつもりでもそこまで気にしていなかったな。今思えば、彼女が大正解。そういう人は今あわてていないと思う。やっぱりね、って思ってると思う。今まで安全に無頓着だった人たちだったがあわてるのでしょう。みんなが買ってて、棚にものがないのを見てしまうと本当に不安になるのでしょうね。そうそう、もうすぐ生理なんですが生理用品が全く棚にありません。私はたまたま買い置きしてあったので今回は困りませんが買い置きしてなかったら本当に困ったでしょうね。でも、今回の原発の事故からもわかるように政府や企業の言葉だけでなく日ごろから自分を守るために自分自身で知識を得ることが必要なんでしょうね。原発の問題は今すぐどうこうということはなく数年後、数十年後に影響が出てくるところがとても怖いですが私ができるのは普段どおりの生活をすることだけです。・・・・ただ、計画停電、普段も節電をこころがけているのですが昨日から東京もすごく寒くて・・・夜は少し雪が降ったようです。少しだけ気持ちが萎えますが、引き続きがんばりましょう。ちなみに、昨日も今日もうちのグループは停電しませんでした。今週末から５グループから２５グループに細分化して計画停電やるみたいですね。どうか、公平に停電が行われるようにお願いしたいものです。
2011.03.24
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地震と原発と停電と･･･
まず、今回の地震で被災されたかたがたには、心よりお見舞い申し上げます。ここ東京でもかなり揺れて、人生一、怖いと感じた地震でした。地震後のテレビをみてかなり悲惨な状況に胸を痛めました。私にできることはなんだろう、と問いかけて･･･とりあえず募金することしかないと思い、買い物のついでに現金を少しとカードのポイントがたまっていたので全部寄付しました。小さい金額ですが、私のお小遣い分です。そしてとにかくこまめに節電するしかありません。今わたしにできるのはそれしかありません。最近とても気になるのが、とても影響力のある方の某ブログで政府を批判ばかりしている内容がありました。普段から辛口の方なんですが･･･救助の方達も助けたくても助けられなかった命はたくさんあると思います。言うのはとても簡単です。自分で経験していないことは本当のところはわからないものなんです。災害救助は、その道のプロにしかわからない問題もあるでしょう。そういうことはもっとマスコミが国民に教える必要があるかも知れません。その物事の本質を知らないのに批判を繰り返すのはいかがなものでしょうね。コメントでは賞賛されてたんですけど、私はうーんって思ってしまいました。影響力のあるかたは、言葉を選んだほうがいいのではないかな？と思ってみたり。私みたいなほとんど誰もみにくることのない日記とは訳が違いますから。わたしは決して与党を支持してる人間ではありません。おいおいって思うことがあったとしても今自分ができることは募金と節電しかないのです。今は原発の問題がとても心配ですね。そもそも、原発の問題は国から補助金がたくさんもらえるために自治体が誘致をしている現実があります。わたしは、原発から2キロくらいのところに以前住んでいました。原発のおかげで自治体も財政がうるおうし、仕事も増える。だから、財政的に余裕のないところは誘致をしてきたわけです。そして、作ってしまうと補助金がもらえないので、また新しいものを作るわけです。原子炉を作るときに補助金がもらえるというシステムのようでした。そうして、1号機2号機･･･7号機というように増えていくんですね。反対派の人たちは必死で活動もしてきたのでしょうけど、結局私達は選挙という形で推進派の人たちを選んできてしまった･･･。私達が選挙というシステムによって原発を選んでしまったんです。だからこそ、選挙はとても大切なんですね。年に1回各家庭に距離に応じた補助金もでます。今思うとそんな危険なのに、微々たる金額だとは思いましたがそうなんです。正直、原発は危険とは思っても、そこに住んでいるときは洗脳されていて原発の無料で遊べる施設によく遊びに行ったりして安全だと思ってしまってました。やはり、こういうことを認めてはいけなかったのではないだろうか･･･わたしはそう自分を責めずにはいられません。誘致した側も命を軽く思ったわけではなく、安全なんだって洗脳されてたから誘致したそういう事情がありますよね。ただ、想定外の地震が起こってしまった為に、今回非常事態に陥っている。絶対安全です、といわれ続けて大丈夫だよねー、と思ってしまった。でも安全じゃなかったからみんな怒ってる。東電も想定外すぎてマニュアルなかったんでしょう。わたしはマスコミの偉そうな態度をみて、そのほうがむかつきましたけど。まあ、感じ方はひとそれぞれですよね。今回友人に「でも原発はエコなんですよね？」って聞かれました。完全に洗脳されてます。二酸化酸素を排出しないってことでエコだと電力会社が言ってきたのですが本当にエコなら、今の状況にはならないですね。たくさんの放射性物質を拡散してしまっている状況はエコではないですね。物事の本質を見極めるということは本当に難しい。いろんな情報に惑わされないように、自分でちゃんと勉強しなくてはいけませんね。でも不思議なのが、普段食品添加物や電磁波などの日常の危険のことは考えないのに放射能の心配だけはしきりにしている人がたくさんいます。乳がん子宮がん検診を受けましょうとしきりに宣伝している。その被爆は気にしないのに、どうして今だけ心配するの？と思ってしまいます。原発は自宅にいても200キロ圏外、実家に戻っても別の原発から30キロあるかないかくらいの場所。どこにいても安心なわけではありません。いろんな方がブログで記事にしてくださっているのでその情報をみていざというときに自分や家族の身を守れるように生活して行こうと私も覚悟を決めています。そして今現在、必死で作業をしてくださっている、社員、自衛隊、消防、警察の方･･･。その方達だって家族がいます。ご主人を現地に送り出さなければならないご家族の気持ちを考えると涙が止まりませんでした。私の夫も、命令とあらばいくでしょう。そういう仕事です。公務員はどうのこうのといわれたりすることがとても悲しいのです。どうか無事に作業を終えられますように・・・。そして、今日は計画停電はありませんが、昨日まで3日続けて停電が実施されました。計画停電も軌道に乗るまでやるといったのにやらなかったりどうなるんだろう？という不安定な状況でしたが3日前くらいから実際に行われると、私達も覚悟をきめ、安心して生活できました。停電することは全然かまわないです。予定さえ早めにわかっていれば行動できるので。電気私達はいかにこの電気に頼りすぎた生活をしていたのでしょう。電気がとまると、エレベーターがとまる、水も出ない。うっかりしていると手洗い用の水さえままなりません。昼間はなんとかなりますが、夜は真っ暗。月明かりがきれいねぇ、なんて楽しいことも考えたりもしましたが夜の停電の場合、ほとんど早めに睡眠するしかありませんよね。電気って、いろんなことに使われてたんだなーと改めてありがたさを感じる今日この頃。原発に頼らずに、いかに電気を使わない生活を心がけをすることができるか。これからも私達は考えて生活していかなければいけませんね。批判はよくないといいながら、自分も批判ぽい日記になってしまいました。こういうときは人間感傷的になってしまうものなんでしょうか。まだまだこちらも頻繁に余震があります。正直怖いですが、被災者の方はもっとつらい環境でがんばっていらっしゃるので私達も文句を言わずに生活していきたいと思います。みんなでがんばりましょうね
2011.03.19
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花粉症と乳酸菌
お久しぶりです・・・。今日テレビで、べんのよしみ先生が出ていました。この先生＝ヨーグルトということで、花粉症にヨーグルトがいいというコーナーでこの先生がでていらっしゃいましたよ。花粉症には乳酸菌がいいというコーナーで最初は花粉症対策で社員食堂で漬物を取り入れたメニューを出しているところが出てたんですがやっぱりヨーグルトって話になりますよね。メインはそっちになっちゃってました。スポンサー、なんだろうね。お味噌や漬物、納豆を取り上げていたのでまだいいとしましょうか。さて、この花粉症には乳酸菌、ヨーグルトを食べましょうっていうのどうしてもヨーグルトメーカーの陰謀としか思えないんですよね。だって、ヨーグルトを摂り続けていたら、もしかしたら本当に花粉症は治るかも？でも、その分乳がんなどの婦人科系疾患になりやすくなるんですよね。さて、どちらをとりましょうか。薬膳でもなんでも、花粉症も体温が低いことが引き起こす病気といわれています。花粉症を治すために、ヨーグルトだけを追加するのか？それとも、食生活全体を見直して＋どうするのか？では結果が違ってきますよね。食べてはいけないものを言ってくれたほうが断然治るはずなのにね。こうやって、みんなヨーグルトに食いつくんでしょうね。べんの先生おっしゃってましたよ。ヨーグルトを食べても効かない人は、あらゆるほかのメーカーのヨーグルトを食べて自分に合うヨーグルトを探して欲しい、と。うーん？ヨーグルトだけではなく、漬物や他の発酵食品でもいいのですよね？やっぱりヨーグルトメーカーよりも研究員なのですねぇ。ちなみに、テレビで紹介されている漬物、みたかんじ添加物満載でした。漬物やお味噌、納豆は添加物を使われていないものの方が断然効果がありますよね。私自身、小さいころからの添加物の取りすぎで花粉症になったと自負していますからあまり薦められませんね。まずは、体温をあげましょうかねぇ。ちなみに、一日200グラムのヨーグルトを毎日食べるといいんですって。私、以前はヨーグルトを毎日食べてましたけど、毎日おなかいたかったですけどねー。そうそう、友達には同じようにヤクルトを子どもに毎日飲ませてる人もいますね。糖尿病になっちゃうよ、って言葉を言わずに飲み込みましたけど。まあ、スポンサーがらみだろうなと軽くみてましたけどコメンテーターの中にはちゃんとわかってるであろう方もいらして非常に言葉を選んで説明してましたよー。テレビって不自由で難しい世界なんですね。私も洗脳されないようにしないとね。そんなわたしですが、まだ体温低いんですよね。運動して、もうちょっと体温あげないと。
2011.02.14
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インフルエンザ感染
いやぁ、久しぶりにインフルエンザに感染してしまいまいした。体中が痛くてつらかった^^;病院ではタミフルはもらわずに、解熱剤を処方してもらいました。本当は解熱剤もよくないのですが、なにせ体がつらかったので一度だけ使いました。でも、タミフル飲まなくても解熱剤で一発で熱下がりましたよ。そもそも、タミフルっていらないんじゃない？って思うのは私だけでしょうか。タミフル乱用してるから、タミフルの耐性の問題があるんだなと人事ながらこわいなって思いました。周りもインフルといえばタミフルってかんじなのでね。みんな医師がタミフル処方したら何も疑問に思わず飲んでしまう。それが怖いんだよー。娘の熱が上がった時点で、タミフルについてもう一度よく調べてみました。4日の熱が2日になるだけってことがよくわかったので娘には飲ませないようにしようと思っていました。もちろん、高熱が続いたらインフルエンザ脳症の危険もあるので微妙です。でも、幸い娘は38度台後半どまりで、しかも2日で熱が下がったのでタミフルの必要もなかったのですが。でも妹は、48時間過ぎていて、熱がそれほどないのにタミフルを処方されて飲み続けているといっていたので心配です。耐性菌ができちゃうんじゃないかと。夫は、たぶんインフルと診断されたらタミフル飲んだでしょうね。娘には飲ませなかったと思いますが。医師はもっとタミフルのデメリットについても説明をする必要があると思います。そして、使うか使わないかを患者さんに選択してもらうべきでしょうね。現に、おととし、すでにタミフルが効かなくなってる人が周りにいましたよ。それに夫から熱が始まったのですがインフルは陰性でした。夫は何度検査しても陰性なのです。知り合いの看護師さんいわく、別の菌がくっついてしまうと陽性にならないことがあるんだって。それに、妹から予防接種を受けてる人は陰性になりやすい、らしい。うちは予防接種は受けてないけどね。夫はのどに菌がついてしまったらしく、のどが痛すぎてやばかったらしいです。熱がなかなか下がらなくて。急性咽頭炎と診断されてましたよ。娘は夫の翌日に発熱。土日だったので熱が下がった月曜に受診。娘は溶連菌と診断されました。うん、顔みてたら溶連菌かな？って思ったのであたってたんだけど。でも、たぶん、家族全員インフルだったと思うのが妥当なのかも。そうじゃなかったとしても、病院でうつされたんだな。病院の隔離病棟は、怖い場所です。てことは、インフル検査陰性の人も、陰性ってわけではないしそもそも、健康な人が実はインフルってこともあるのよね。こういう人たちがインフルエンザを広めてることもたしか。一番いいのは、健康になって、インフルになっても症状がでない体にすること、だよね。だったら、感染源を徹底して避けるよりも、自分の免疫力を高めることがやはり重要よね。私は喘息もあるので、次回から予防接種も勧められました。大きなお世話ですね(笑)またひとつ免疫がついたと思えば。別に。でも、おかげで、娘は幼稚園を休まなくてはいけない羽目になったのですが。家族がインフルでも幼稚園出席停止なの…夫は自分もつらいのに、インフルの私の看病もあって仕事を1週間も休んでしまいました。相当いやみ言われたみたいよー。インフル検査が陰性だったのに、こんなに休んじゃって。たぶん今回一番つらかったのは夫ですな。ちなみに、そもそも夫の職場でインフルが蔓延してたのが事の発端なのです。どこの世界でもいやみ言う人っているよね。さて。体の免疫力を高めるために、これからは運動もがんばりますかね…
2011.01.31
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孫はおもちゃではない
お正月に両方の実家に帰省してきました♪自分の実家は居心地もよく、のんびりできました☆旦那様の実家は本当に疲れますね。義母は旦那の実家を優先するのがあたりまえと思ってる人で自分の思い通りになるものだと思っています。今回もたくさんの食べ物を食べさせられるんだろうなぁと思いきや、たくさんの食べ物が食卓に並ぶことはなく安心しました。今回はたまたま同居の長男のお嫁さんが元旦から入院してしまい義母も調子が悪かったので、だと思うのですが。食卓に並ぶ食事の量で、義母の健康のバロメーターが量れるというのもなんか、いいような悪いようなって感じですけど。量が少ないのはいいのですが、野菜が漬物しかなかったのが残念でした。それはいいのですが。今回「おいっ」て思ったのは、孫の扱いについてです。お正月の帰省で憂鬱なお嫁さんは全国にたくさんいらしたと思うのですが私の義母も相当我が強い人なんだなぁって思い知らされたんです。というのも、孫がかわいいといっておきながら自分の要望だけを通すわけです。実母はそんなことはありません。孫の欲しいものを聞いて買ってくれたりお金で渡されて好きなものを買いなさいって感じ。義母の場合はどうかというと・入学式の洋服は特注でもいいのでセーラー服を着せるのが私の夢なの。 お願いだからかなえさせて欲しい。・７歳の七五三の髪型は舞妓さんみたいなのにするのが私の夢なの。どちらもかなえさせて欲しい。娘の意思は全く関係ないんですね。義母の夢だけをかなえさせて欲しい。私は、娘の思うようにやらせてあげたいわけです。義母は幼稚園児には自分の意思はないと思ってるわけですね。もちろん、幼稚園児だって自分の意思はありますよー！自我が芽生えて大変なときです。思い通りにならないと泣き喚いたりすることもまだあるわけです。だんだんと自分の言葉で伝えられるようになって、落ち着いていくんですがうちの子の場合は、まだまだ…なぜ、義母の夢を私がかなえてあげなきゃいけないんでしょうか。夫がいる前で言うと怒られるので私のときだけ言うわけですよ。嫁は断れるわけがないと思っているからですね。それもなんだかな。私はそんなに弱くないので断りますがね。ランドセルも、私の父も娘に買ってあげたいと言ってくれているわけです。そういう気持ちは全く無視で、娘が義母の本性をしらないのでそのことを義母に言ってしまったら、私に対してもう不機嫌なわけです。じゃあ、資金援助するから自分たちでランドセル買いなさいと言ってくれればいいのに。どちらの実家にとっても大切な孫なんだから・・・。基本的に、援助は要らないので私たちのやりたいようにやらせてくれって思うのですが義母はそれも気に入らないみたい。義母の口癖は「孫の教育方針に口出しはしない」ってことらしいんですがどうなんでしょう、十分口出ししてるとは思うのですが・・・。一切援助してもらえない人からみたら、贅沢な悩みなんでしょうけど、ね。旦那にこういうことを言われたよと報告すると「○○はおもちゃじゃない」ってやっぱり怒ってましたー。こういうイベントの度に、こういうやりとりがあるかと思うと気が重いです。ま、そんなわけで娘も今日で５歳になりました♪本当に大きくなったなぁだんだんと自分の思い通りには育たなくなってくるんでしょうね。わたしはそれでいいと思っています。子どものやりたいことを後押しできる親になりたいなぁと思う、今日この頃、わたしたち夫婦の夢でした
2011.01.11
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子宮にポリープが^^;
この前、というか１２月のはじめに市の子宮がん検診に行ってきました。うちの市では５年に１回くらいの割合で無料になるんですよね。乳がんは４０歳以上で、今回は子宮がんのみ無料。体がんは有料で１０００円でした。乳がんの検診もついでにやってきました。ただし、エコーと触診のみで５２５０円。マンモはエコーで異常があったら受ければいいかな。乳がんは異常がなかったのですが・・・子宮はポリープができてました子宮頚管ポリープというやつだとおもいます。娘を妊娠したときにも発見されて出産のときにとれたものがありました。１年前に検診を受けたときには綺麗だったのにこの１年で１～２ｃｍくらいになってたみたいでそう、たしかにこちらに着たばかりのころは食生活ももうちょっとちゃんとしてた。あっ、食生活の不摂生がたたっちゃったかな^^;と反省しました。お友達とのお付き合いで、この１年で増えたものはドーナツ、コーヒー。この二つは確実に増えてますね。トランス脂肪酸と砂糖とソフトドラッグですね。がん検診の結果で異常がなければ、次の診察のときにとってくれるみたいです。・・・痛いんだろうなえらそうなこと言ってー、ポリープができてちゃ話になりませんねー一度子宮頚管ポリープができると、結構繰り返すみたいですね。まあ、食生活などの生活習慣を改めなければ何度でもなるでしょうけど。次の妊娠を考えてる人がこういう状態じゃいけませんね。がん検診、ひっかかってないといいけどー市でやってくれるがん検診は２年に１回受けられるのでそのペースでは受けておいたほうが安心かもしれませんね。乳がんはマンモは受けたくありませんけどね。
2010.12.15
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感染性胃腸炎^^;
先月28日に娘のバレエの発表会がありました。心配だったのは幼稚園で大流行している感染性胃腸炎^^;そして、26日の朝にわが子も発症^^;なんとなく、朝から調子が悪そうだったのでもう幼稚園を休ませようと幼稚園に電話をしていたところ、そのあとすぐにリバース朝一で病院にいって、そこでも一度リバース周りではやっていたのでまずいなと思っていたら、案の定・・・。その日は一気に増えてしまって、クラスで10人ほど感染していた模様です。でも、2年前の反省も生かせたので軽症ですみました。発表会もあり、無理をさせないように調子が悪かったらいつもなら休ませないけど、今日は休ませてもいいかなと思っていたのと食欲がなかったので無理に食べさせていなかったのが幸いしていたと思います。嘔吐の量もすごく少なくてすみました。みんな、結構すごい量を嘔吐しちゃったんだって言う話を聞きました。うちは、本当にちょろっとだったからよかったなと思って。嘔吐しているときは、水も飲ませちゃいけないんですよね。すぐに病院に行って吐き気止めの座薬と整腸剤をいただいて家に帰ったらすぐに座薬を入れて休ませました。そのあとは、吐き気もおさまり、食欲がちょっと出てきたのでとはいっても、水分から。一口、二口の水分からはじめたのですが、最初は胃がびっくりして水分だけでも腹痛がしていたようでした。そのあと、少しだけ熱も上がってきまして。どうしよう、とおもったのですが、熱があがりきったのかそのあとは本当に食欲もでてきましてね。今日は水分だけにしようとおもっていたのですがおなかが空きすぎて超不機嫌になったので少しだけおかゆを作って食べさせてみました。お願い、吐かないででも、吐くこともなく。今回は緊急だったのでベビ用のポカリも薄めて飲ませちゃったりして^^;→本当はアクアなんとかっていうのがいいらしいんだけどね。翌日の土曜日も一日おかゆで過ごし。食欲はかなり回復してました。嘔吐も下痢もなく。事前にお医者様にどの状況なら出演してもOKかということを確認しておいたのでそのラインに達したなと思い、発表会は出ることができました。当日は万が一下痢をしたらどうしようと不安でしたが全然大丈夫で安心しました。もし、下痢したらほかの子にうつしちゃうからね。その後、下痢をすることもなく現在にいたってます。発表会でることができて本当によかったです。来週？6日には幼稚園のクリスマスイベントもあります。ま、合唱なんですけど。この時期は、いろいろはやるので嫌ですね。流行に乗っかってしまったー(笑)インフルも今年はやるかもしれないな。でも、今回思ったこと。やっぱり、日ごろから乳製品を沢山摂ってる子は重症化してる気がします。乳製品が体に悪いって思っていない親御さんて、下痢してても飲ませちゃうでしょ。もちろん知ってる人は飲ませないと思うけど、意外とお医者さんて言わないんだね。この前みんなで集まったときに、嘔吐してるときに乳製品はいけないんだよねってことを知ってるのは5人中私を含めて2人だけだったよ。体にいいと思ってるから、お医者さんから言われなければ知らずに与えるよね。そして、重症化してるパターンが多いように思いました。私の場合は、前に小児科でいただいた用紙に書いてあったのでわかっていましたが。ヨーグルトやプリンって、のど越しがいいので風邪のときに与えてしまいがちですよね。気をつけないとですね。あと、柑橘系も避けたほうがいいですよね。今回、私にうつらなくてよかったです。主婦が胃腸炎になったら、家族全滅ですものね…
2010.12.01
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安部司さんの講演会
行って参りました！講演会楽しかったですよ☆例の添加物を調合するのをみたり、原材料の表示を見ながらすすんでいく講座は私にとってとても楽しいものでもありましたが、みていて気持ち悪くなりました。やっぱり、添加物が入ってるものは怖くて食べられません。でも、安くて便利なものが添加物。どちらを選ぶかは消費者が決めればいいこと。なのだけど、５年後１０年後に影響がでてくることを考えるともっともっと添加物の怖さを世間に教える必要があるのだなと思いました。食品の裏側筆記用具を忘れていったので、メモをとれず^^;大切なことをお話されていたのに残念！ただ、何かの添加物をとり続けていると多動性や流産などの子どもが多くなることは事実です。みたいなことはおっしゃっていました。油のこともおっしゃってましたね。トランス脂肪酸のことも。みてたら本当に怖くなっちゃいました^^;でも聴きに来た人は結構少なかったんじゃないかなぁ？残念なことです。おそらく、告知があまり積極的な感じではなくて知らない人が多かったと思う。もっと積極的に告知をすればよかったのな、と思います。もっともっと沢山の人に聞いて欲しかった。幼稚園連盟とかでやったほうがいい内容ですよね、こういうのって。添加物の講演会に誘ってしまうと、食べられなくなってしまうかな？と思い誘う友人を選んでしまいましたが、たくさん誘えばよかったです。以下は、吐き出したいだけなので辛口とか遠慮してください。ただ、講演会が終わって会場を出るときに前の席に座っていたおじさんに「しゃべるんじゃないよ。うるさいんだよ！おまえら○△□…」と、そうとう大きい声で怒鳴られましたで、今日の講演会が楽しかったなという思いが吹き消されてしまいました。安部さんの問いかけに「マーガリン？」とか「マヨネーズ？」「あんなに沢山入ってるの？」「怖くて食べられないねー」とか言ってたのがうるさくてたまらなかったようです。普通にはもちろんしゃべってはいませんが、ささやき声でも前の席の人には結構響くものですから、うるさかったのでしょうね。私たちが悪いんです。怒られたのは仕方ありません。ただ、怒り方が気になりました。一言言ってやんないと気がおさまらないってことだったんでしょうね。なんか、みんなの前でストレス解消された感じですごく気分が落ちました。注意されるというより、キレられた、という感じで怖かったんです。そんなに先生の話を聞きたいなら、一番前の席に座ればよかったんじゃない？とさえ思ってしまいました。逆切れなんですけどね。相手に反省をして欲しいと思うなら、注意する側の人間の応対の仕方もちゃんと考えなくてはいけないなぁ、と思いました。諭すようにするのが一番よいのではないでしょうかね。ということを、自分の子どもにはちゃんとできてはいないのだけどね。きっと今日怒られたのは私の娘がいつも私に怒られてる感じなんだろな。こちらも反省・・・講演会の帰りには友達と急いでランチをして帰ってきました。ランチも楽しかったのに、怒られちゃったことで気分がやっぱり落ちてます。個人的には講演会の途中で出入りする人のほうが気になりました。後ろの席は集中力にかけるかけるからやっぱりだめですねー^^;今度から前のほうに座ろうっと☆さて。今嘔吐下痢が大変はやっています。娘のバレエの発表会が違いので戦々恐々としております。どうか、どうか無事でありますように
2010.11.25
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果汁100%ですから・・・
今日は、家族みんなでお買い物に出かけました。土日っていろいろ試飲とかできて派遣スタッフさんとかが「どうぞー」って感じで試食とか試飲ができることが多いですよね。今日はおいしさにこだわったトロピカーナ 手しぼり感覚ホームメイドタイプ オレンジ1000mlトロピカーナ100％ジュース グレープフルーツ 1000mlこれが試飲できたのですけど、果汁100%です！ってうたってるんですよね。しかも「手絞り感覚」って書いてあっていかにもおいしそうなかんじ。でも、下のほうには濃縮還元てかいてあって、原材料を見ると香料も入ってる。普通の人はこれで体にもよさそうよねぇ感じで購入するのでしょうがこの内容だと我が家は買いません。たしかここのメーカーでピュアプレミアムというブランドがストレート果汁だったはず。いつもは買わないけど、試飲もさせていただいたし→したのかよっていう、つっこみがきこえそうですが(笑)ピュアプレミアムなら買ってもいいかな？と思って探していたらそれはなかったんですよね。そこの売り子のお姉さんが最初の手絞り感覚のやつをしきりに薦めてきて店員 「これは100%なんで大丈夫です」わたし「…え、でも濃縮還元ですよね、これ。ストレートのやつがいいんですけど」店員 「でも、これは手絞りだし、100%なんで大丈夫ですよ」わたし「でも、ここに濃縮還元て書いてありますけど…」店員 「あぁ…」といって、立ち去ってきました。濃縮還元とストレートの違いをまったく知らなかったようです。まあ、ストレート果汁だとしてもオーガニックの表示がなければ農薬の心配とかはあるわけなんですけれども・・・。自分でお金出して買うなら濃縮還元は買いたくありません。ちなみに…濃縮還元は移動・輸送のコストを下げるために絞りたての水分を飛ばして圧縮したもの。日本に着いてからもとの濃度に水で延ばすんですよね。だから100%という表示になる。のもおかしい気はするけれど。そのときには絞りたてのにおいとか風味は消えているので香料を添加してるものが多いです。この香料が曲者なのよね。たとえば、ポカリスエットのペットボトルを買うのは重くて嫌だけど粉を買って自分の家で水を入れて作れば持ち運びが簡単ですよね。そんな感じのイメージで。ストレート果汁100%は果汁のみなので添加物は使われておらず安心ですね。ただし、持ち運びも大変だし酸化も早いので日持ちがしないです。しかし、わたしは非常にいやなお客さんですねでもまったく買うつもりがなかったわけではなくて原材料とかみてよければもちろん買うつもりではいたのですが。だからピュアのほうを探していたんですが、この店にはなかっただけ。だから買わなかったんだけどね。でもさ、濃縮還元とストレート100％の違いくらいは勉強させてから売り場に立たせてよって思いました。知ってる人だったら、こちらにストレート果汁はありますよー！とかいえますしね。ちょっと離れた場所にいいものを売ってたんですが、同じ量が入っていて1000円とかするんですね。本来なら正しい値段はそれくらいするもの。198円で買えるジュースは何が違うのか。同じ果汁100%なのにね。消費者がちゃんと考えて購入しないといけませんね。ていうか、普通の人はなぜ私がいらっときたのかまったく理解できないんでしょうなぁ。本当…なんか、いらっとした出来事でした。いや、でも素通りすればいいところを触れてしまった私の敗因ですね。今後少しでもいらいらしなくてもいいように気をつけたいと思います。でも、今日はほかにもいらいらすることが多くて。5歳くらいの子どもに水を入れるのを横入りされて「ちゃんと並ぼうね」って注意したのに「うん」って言われただけだったり、おい親はどこだーみたいなね。考えると、もうすぐアレの日だったな、なんて思って。わたし、PMSなんだよねーでもさ、食育ってこういうことをちゃんと教えることだと思うよね。それでも濃縮還元をえらぶのか、ストレート果汁を選ぶのかは自分で決めればいいことで。
2010.11.20
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ついにこのときが・・・
普通の人にとっては何でもないことだとおもうのですが。４歳の娘がついに「キャラメルとキャンディ」デビューをしてしまいました最初はキャラメル。バレエの発表会が近いのですが、レッスン後にお友達がキャラメル食べたい！って泣き出して。そしたら、隣にいる娘にもあげようねって話の流れになるし当然娘も欲しいし、舐めたいし。というわけで、キャラメル解禁。その１週間後、幼稚園のイベントがありキャンディーが配られたのですが普通に娘が舐めたっていうので・・・。これも解禁。もう、避けようがない状況なので今後の我が家の方針は・家では買いません・もらったものは、その場では1個だけ食べてよいということにしようと思います。・そしてできるだけ早く歯磨きをするでしょうか。まあ、もう仕方ないですね。ただ、飴やチョコの類を食べないことはとてもいい食生活のはずなのになんで悩まなくてはいけないんでしょうね。赤信号みんなでわたればこわくない。赤信号みんながわたっていてもわたりません。こうなりたい。虫歯にはキャラメルが一番最悪な気がするけれどキャンディーって結構曲者。合成着色料とか、合成甘味料の類を結構使ってるから。原材料チェックすると・・・「いやだ」って思うことがたくさん。ま、蜂蜜100％の飴とかならいいことにするかな。でも、本当、わけのわからない栄養バランスを考えるよりこういう食べてはいけないものをちゃんと指導するほうが将来、国の医療費もかさまないし、本当の食育だよね。いったいどれだけ無駄な食育指導にお金をかけてるんでしょうか。もうちょっと、政治家さんに何とかして欲しいものです。
2010.11.14
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ねぎ、入れますか？
お久しぶりです。ネタは沢山あるんですが、最近娘の習い事の発表会の準備などで気持ちが忙しくてなかなかブログをアップするところまで到達してません。みなさんのところにも時々お邪魔させていただいてますがいつも読み逃げばかりですみません^^;さて。最近、うどんやさんでうどんを食べていたときの話です。隣の席では、お母さんと子ども（たぶん２歳くらいかな？）と祖母さんがうどんを食べていました。特に気にしていたわけではなかったのですが、途中から祖母さんがしきりに「ねぎ、残さずたべようね、残しちゃいけないよ」って、子どもに言ってるんです・・・、なんどもなんども。「ねぎ」っていうのが、ひっかかってしまって。えー？？？ねぎって小さい子どもは食べないでしょ？？？だから、うどん屋さんではいつも「ねぎ入れますか？」って聞いてくるのに。小さい子どもがいるなら、「ねぎは別にしてくださいとか入れないでください」って言えばいいだけの話なのに。これも、戦後の栄養教育の弊害なんだろうな。栄養バランスを考えて何でも残さず食べましょう、みたいな。隣の席の子がとてもかわいそうで見ていられませんでした。なぜ、子どもはピーマンが嫌いなのか？当然、何も言わずに立ち去りましたが、この本を薦めたくなりました。きっとこの女の子、大きくなってもねぎ嫌いになっちゃうんだろな。小さいときに無理に食べさせなくても、大人がおいしそうに食べてたらいつか自然と食べるようになりますって。薬味って、薬の味っていうように、苦いですからね。苦いものは子どもは本能で食べないんです。苦いものは毒だから。食べなくても死なないんだから、たかがねぎごときで好き嫌いを言わなくても。いやいや、幕内さんの本を読んだら食に対して気持ちが楽になる人が増えるんだろな。ねぎやピーマンのような苦い食べ物を小さい子が食べるように仕向けること＝食育とは言いたくありませんね。そういえば、今日友達から聞いたんだけど、苦くないピーマンが開発されたんだって。ピーマンでないと栄養がとれないのか？？？なぞの研究です。ほかの事に研究費を使って欲しいものですね。
2010.11.11
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ミルクアレルギーの子供が増えている
今朝、ニュースでやっていたみたいですね。ミルクアレルギーの子供が増えてるっていう・・・。わたしはみてないんですけど、夫がみてそういってました。食について興味のある人なら原因がわかりますよね。給食の牛乳を飲んで育ってきた私たちより下の世代。妊娠中も「カルシウムを摂取しましょう」という栄養士さんのアドバイスをもとに妊娠中もせっせと乳製品を摂取しています。わたしもそうでした。そして子供はもちろんアレルギー体質になりました。いろいろ勉強していくうちに、私が乳製品を摂っていたからではないか？という思いが強くなりました。ミルクアレルギーの子供も、そりゃぁ増えるでしょうね。でも、テレビのニュースでは決してそんなことは言えません。わかっていてもいえないのです。スポンサーですものね。スポンサーを怒らせたらこわいですよねー。牛乳を否定しようものなら「トンデモ本」とか言われちゃいますから^^;」私の周りも牛乳大好きなお友達ばかりです。わたしも、本当にたまーに飲ませたりはしてますが（周りが飲んでいたら娘が飲みたくなるので仕方なく）基本は飲ませてません。体によくありませんから。この前も娘のお友達のお宅にお邪魔したときに夕飯のときのお茶代わりに牛乳をだしていました。お友達はもちろんアレルギー体質です。肌を見せてもらうとアトピーに近い状態なんじゃないかな。義実家から「妊娠中に甘いもの食べすぎ」とかいろいろ言われたようなので人からアドバイスをされること＝自分への批判、と感じるようで私が牛乳はよくないんだよってことと、説明もちゃんとしたけれどその後会ったときも牛乳の量が逆に増えているようなので聞く耳は持たないんだなと思い、その後一切アドバイスもしていません。ですが、最近お友達の妹ちゃんもアレルギーっぽいんだって。お兄ちゃんみたいに肌で今まで苦労してなかったんだけど・・・って。うーん、今牛乳飲まないことは大人になってからの肌に影響するのになぁって思うんだけどいえません。で、やっぱり癌家系だったりするので、なんとかアドバイスしたいんだけど。そうそう！今度うちの市で安部司さんの講演会やるんだって！！！食品の裏側価格：1,470円（税込、送料別）食品の裏側なにを食べたらいいの？価格：1,260円（税込、送料別）「安心な食品」の見分け方価格：1,365円（税込、送料別）絶対行きたいな！！！先着順なので当日がんばって早くいかなくては☆こういう講演会にお友達を誘うといいのかもしれないけれど・・・興味がない人には難しいのかな。
2010.10.27
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余命１ヶ月の花嫁
テレビでやっているので、みました。いろんな意味で残念な話だったと思います。人の死を扱うテーマにしてはどうなのかなぁ？と言う感じで・・・。もうちょっと、話を深くして欲しかったなぁ。結局「早期発見のために定期健診をうけましょうね」ってことがいいたい話なので、なぜがんになってしまうのかと言う情報が足りないの。がんになると本人も家族も友達もみんな悲しいんだよっていうのはわかりました。実際、親戚のおじさんもなくなってしまったわけなので・・・。この映画の中でも一番残念だったなぁと思うのはやっぱり抗がん剤の治療をしたりしたことかな。これはご家族の意見もあるだろうし、私が言うことではないけどもし、抗がん剤治療などせずに、食生活の改善をしていけばもっと長生きできたんじゃないのかな。と、どなたかも同じようなコメントしてましたよね。乳がんは食生活の改善である程度治る病気です。と、この本をみると思えます。乳がんと牛乳幕内秀夫のがんを防ぐ基本食がんになってからだと、心に余裕がなくなってこういう本を読めるかわからないので健康なうちにこういう本を読んでおくといいですね。それなのに最近のわたしはまったく持ってだめな食生活・・・。病気になると思います^^;そしてそして・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・時々幼稚園のバス停のママさんから牛乳をいただくようになってしまいました^^;その方のお父様が、ある乳業のプリンとかを作る仕事をされてるようで・・・。そのメーカーのプリン、ヨーグルト、牛乳などを処理できないくらい持ってくるみたいで。で、たべきれないのでおすそ分けがまわってくるんです。断るのは最初が肝心ですねいまさら断れなくなってしまってどうしましょう・・・しかもね、今回は濃厚な牛乳って書いてあって、まさか・・・と思ったら、加工乳でしたなんかね、生クリームと、脱脂粉乳が追加されてました・・・怪しい添加物は入ってなかったけど・・・私の周りは牛乳を飲めない人が多くてそれをほかの人にまわすのも微妙な感じで・・・。食べ物を捨てるのは、もっといやなので・・・仕方なく自分が食べる羽目にはなるわけなのですが・・・牛乳寒天を作るか・・・もし牛乳好きな人に会う機会があればあげちゃうか・・・しょうがない、カフェオレにするか・・・ってもっとだめか(笑)まぁ、たまにのことなら割り切ってたべてしまうのですが続いてしまってるので、どうしようかって思っちゃってます^^;たべたらおなかが痛くなるけどね
2010.10.04
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年金と生活保護
昨日ママ友と話していたら年金と生活保護の話になりました。たとえば、自営業の人で最低もらえる国民年金の金額がたとえば6万ちょっと位だとすると、生活保護の人はそれ以上もらえるんだそうです。8万以上だったかな？自治体によっても違うんでしょうけど。ちゃんと年金を納めて、納税もきちんとしてきた人が年金も、納税もきちんとしない人よりももらえる金額が多いというのは納得できないのは私だけでしょうか？？？だから、みんな年金払わないんだって。こういう人が、日本の財政を圧迫してるのよね。生活保護といってもいろんな方がいらっしゃるのでしょうが私が知っている限りでは、働けるのに働かない離婚して夫から慰謝料や養育費を毎月もらっているのに、生活保護を受けている正社員の仕事がなくて、仕方なくパートして朝も夜も必死に生活してそれでも生活が苦しくて・・・。そういう人はもらえないのでしょうね。ずるい人はみんな、うまくごまかしてもらってるわけなんですよ。年金詐欺も問題になってますけど生活保護詐欺も結構いますよね。もらえるのは期限付きにするとか就職がきちんとできるような体制を整えるとかしないとだめですよね。せめてですね、年金でもらえる最低の金額より生活保護でもらえるお金のほうが少なくあるべきだと私は思います。そういえばちょっと前にテレビでも、生活保護のお金が入ったら、すべてを遊ぶお金に使う人が取り上げられてました。ゆるせんって思いましたね。日本の自給率をあげるためにも、生活保護を受けている人たちには農業などの強制労働をさせるってのはどうかしらね。
2010.09.23
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健康な食事
最近、更新が滞っておりました。精神的に忙しくて・・・？義母への愚痴ばかりでなんだかなぁと思うので久しぶりに食のことを更新してみます。なんかものすごくショックなことだったんですが今すんでいる場所に引っ越してきて楽しみだったのは自然食や無添加などを売りにしているお店を探すことだったんです。田舎から都会に引っ越してきたので沢山あるかと思いきや、都会だと思っていたけど都会の中の田舎だったので全然見つからなくて^^;そしてやっと見つけちゃいました！！！今住んでいる市では商工会主催？のチャレンジコラボショップという企画で将来お店を出したいと思っている人が、商工会が持ってるビル？でためしにお店を出すことができるという企画。毎年２組のお店が出展しているようです。これに、私のお気に入りのお店が出展していたんです。２年前くらいだったでしょうか？はじめていってみて、感激！！！玄米がおいしい！おかずもおいしい！デザートも砂糖や乳製品を使っていない！とにかく、大満足のカフェ。当時娘がまだ２歳くらいだったでしょうか・・・？外食で積極的に食べさせたいと思うものがなくてですね・・・。やっとどんどん食べていいよ～♪って思うところを見つけたんですよチャレンジ・・・では１年限定だったので、その場所からは移転してしまったのですが自宅からはさらに遠い場所に・・・あらたにオープンして１年。場所がちょっと遠かったので、なかなか通えなかったのですが・・・移転してから３回しかいけなかったけど！でもたまにいけるのが楽しくて♪ほんとうにおいしくてお気に入りのお店が・・・今週末でなんと閉店する・・・お肉やたしかお魚も使っていなくて、もちろん白砂糖や乳製品はつかっていなくてすごくおいしい！からベジタリアンではなくても満足できる内容のメニューでした。マクロビオティックというわけではないので完全に植物オンリーなわけではないですがベジタリアンにはかなり満足なお店だと思います。わたしはベジタリアンではないので気にしてないんですが。そしてね、おとといだんなさまと一緒に食べ納めに行ってきました。大満足！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！そして、とても残念市内では唯一、娘にたべさせてもいいと思える内容の外食メニューでした。幼稚園の給食がこんなかんじだったらいいのにと思える内容の・・・。そして、適量と、素敵な盛り付け♪参考になります☆このお店の問題は立地が駅から遠いことと値段が安かったことかなぁ？デザートつきのランチで１０００円。この立地だったら１２００円はとってもいいと思える内容で。デザートなしなら８００円！いやぁ、もっと続けてほしかったので値上げしてもいいから続けてほしかったなぁ。どうでもいいファミレスが続くんだったらこういう素敵なお店を残したかったです。なぜ、もっと普及活動にはげまなかったのだろう・・・ものすごく悔やまれます。自分自身も全部で４回しか行けなかったんだけど・・・。市内でもね、端と端だから遠いんだよね。もうお店を閉めてしまうのでリンクはしませんが・・・。さて。また新たなお店探しのたびにでますかねー♪
2010.09.22
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ありがた迷惑
ショック、書きかけの日記が消えた・・・気を取り直して・・・気力がないので、今回一番の驚いたことだけ。夏に帰省できなかったので、三連休を利用してパパ実家に行ってきました。今回一番驚きポイントはこれ↓アイリスオーヤマ 【ディズニーシリーズ】ミッキー キッズワイドチェスト M-544K（4段） スカイブルー【YDKG-kd】4段のチェストが用意されてました。いらん、本当にいらん。こういうのって、必要なときに計画して、必要なサイズを測ってから買うものでしょ。なぜ、勝手に買ってくるかわけがわからない。マンションが狭くて物があふれてるから少しずつ処分してる最中だっつーの。「うちはいらないからもってってね」って言われちゃうと・・・うちもいらないんですけど！！！「押し付けても悪いじゃないね～」が口癖なのですが十分押し付けてます。これが押し付けでなくて何を「押し付け」というんだろう。そこでママ友の朝の一言「日本語ってすばらしいよね。ぴったりな言葉がある。 ありがた迷惑っていうね・・・」本当です。ありがた迷惑です。マンションが狭くてとかなんとか言っても結局無理やりもたされちゃう。本当に強引なんだから結局、部屋を整理するいいきっかけになって（パパが）部屋が片付いたんだけどね(笑)怪我の功名ってやつですか？？？（使い方あってるかしらん？）
2010.09.21
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ノンアルコールビール♪
やったー！ノンアルコールビールがあれば妊娠中でもビール（風）が飲めるなんて喜んでるそこのあなた！！！体にとっても悪いのですよ妊娠中や授乳中に飲むなんて、絶対やめて欲しいと思います。それは原材料をみてみてくださいね。わたしも以前の記事でも書きましたが一応みてみました。こわくてすぐに棚にもどしました。特に個人的には甘味料がおそろしいかな。糖分０、カロリー０、アルコール０．００％・・・この時点で大量の添加物が使われてること間違いなし。甘味料はアセスルファムＫやアスパルテーム、スクラロースなどでしょうか。脳に影響があるものが多いのです。最近多動性などの障碍をもつお子さんが増えているのはこういうのが原因の一つじゃないかな？認知症が多いのも、こういうのが原因かも…って個人的には思っています。化学調味料まで入ってておそろしーこれ、テレビでやってたんですけどね。知らないってこわいわね。ノンアルコールビールなんで、車を運転するときはもちろん仕事中でも、喉が渇いたら１杯のんだり妊娠中・授乳中も飲めて、しかも酒税がかからないから大人気なんだって。ビールの売り上げは下がってるようですね。これみて、飲みたいって思う人がいたら困るよねー。こんなに体に悪い添加物使っておいてホメオパシーとか叩いちゃうんだから・・・どっちが悪いんだよって思っちゃう。これって添加物のこととか知ってる人でないと通じる話でないし普通にママ友と話してても通じる人いないだろな。予防接種の話もそうだし。個人的には、本当に体にいいかどうかは別として例えば妊娠中は、ノンアルコールビールを１缶飲むよりは本物のビールを、一口だけ飲んだ方が体にはいいような気がします。そういえば、衝撃の話。友達の下のお子さん（２歳になったばかり）が相当酷い便秘で病院にいったらファイブミニ（微炭酸）を勧められたんだって・・・。おいおい、そんなの勧める医者ってどんな医者よ。まずは、食生活の改善とか勧めるべきでしょ。ま、相当酷い便秘だって言ってたから応急処置的にはいいのかも。でも、怖いのはそれを聞いた友達にひろまっていくということなのよ。うちも試してみた！みたいな話が怖いのー。そしたらはまっちゃって、普段も飲みたがっちゃってねーって。そりゃそうでしょうよー。甘いんだから。そんな知識しかない医者がホメオパシーとか叩いちゃうんだから怖い世の中です。
2010.09.02
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健康に影響があるのか？
猛暑で農作物が心配ですね。テレビで連日やってますね。ロシアでは小麦が不作で、その影響で日本でも小麦が値上がりするのだとか。ふーん。私には関係ないけどね^^;そして、飼料を食べている牛も値段があがってお肉や牛乳、乳製品が値上がりして買えなくなり健康被害が出るかもという話なのでした。うん、健康にはいい影響があるかもしれないね。って思ったのは私だけでしょうか。もともと、牛を育てるための飼料を飢えで苦しむ人たちに与えたら全員が助かる計算なのだし、お肉も全く食べてはいけないとはいわないけど今より量を減らすことも牛乳だって飲まないほうが健康には明らかにいい。乳がんとか減っていいと思うよ・・・。って１人で突っ込むしかありませんがー(笑)今年はお米は豊作でお米の値段が下がって大変のようだしおもいきって完全米飯給食にしてお米を食べるようにしたら農家も喜ぶ、自給率もアップする、みんな健康になるいいことづくめですね。例えばお米が不作の年でも、余剰米が日本にはたくさんあるのでそれほど困らないと思います。本当の食育って、そういうところからはじまるのではないかな？って思いますね。
2010.09.01
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お義母さま・・・
今日、夕飯も終えお風呂に入ろうかという１９時３０分すぎのこと。ぴんぽーん、と宅急便のお兄さんがやってきました。こんな時間になんだろう？と思いながらでてみると義実家からの荷物が届いてました！なす、きゅうりがたくさん、これ食べられるの？っていうトマトが一つ（いたんでました）半分に切ったキャベツ、食べきれないほどの青しそなど・・・。野菜はうれしいですけど、ま、量が多いかな、と思いつつ何か、カゴがかぶせてある？？？なんだろうとおもってみてみると・・・半分にきられたスイカ^^;えっと、スイカって傷むの早いから半分にきったら・・・やばいよなんで、しかも、スイカ半分に切っちゃったのに夜の時間指定したんだろう今日は旦那がいないので私がお礼の電話をしました。「スイカ大丈夫だったかしら？丸ごとだと食べきれないと思って半分に切って送ったのよ♪」って言われ「はい、たぶん・・・」って答えたのですが、もし送っていただくのであれば、丸ごとの方が傷まないのでありがたいです…→いえなかったけどね。今日ついたってことは昨日スイカきったんだよなぁ。夜の時間指定がなければ、今日のお昼とか夕方とかに食べられたのに…それならまだ大丈夫な範囲だし、友達にも配れたのに。なぜスイカ切っちゃったのに、夜の時間指定にしたんだろう。義母いわく「昼間はいろいろ忙しいだろうか夜にしたのよ、その方がいいでしょう？」「あー、そう、ですね・・・」としかいえませんでしたがはっきりと「でも、不在配達入れてくれるんで、時間指定なしで大丈夫ですよ」と言った方がよかったのだろうか。しかも、私は働いてないから、家にいないと言っても買い物に行く程度。不在でも、不在配達をみて連絡すれば、割とすぐに届けてもらえるんだけど。意味がわかりません。どうして、そういうことがわからないんだろう…うーん・・・。しかもね、大きいスイカを半分に切ったやつだから明日中にも食べきれないしちょっと古くなったものをお裾分けもできないしな・・・。丸ごといただければ、切ってすぐにお友達にお裾分けできるんだけど・・・。こういうことって、年配の方はわからないものなのかしら？義母に対していらいらすることはどうして間違った方向に気を使うかなってことなんですよ。義母に関しては、賞味期限とか傷み易いものの判断ができないのかもしれない。例えばキャベツ。これも毎回半分に切ったものを送ってくるんだけど新聞につつんだだけで、ラップには包んでないの。ラップに包んでくれれば、まだいいんだけど直に新聞にくるんでるから、きったところがすぐに黒くなってて。義実家に行っても、もつ煮込みの解凍を太陽でやってる。えっと、冷凍にしておいたもつ煮込みをですね、ばりばり太陽があたる外において解凍してるんですね。直射日光ですよ？？？びっくりしましたよー。冷蔵庫でゆっくり解凍したほうがいいんじゃないの？って思ったり。真夏でも、前の日から作ったものを、冷蔵庫に入れずにキッチンに置きっぱなしだったりするので、実は不安だったりするのですが。それが数日たって帰るときにあまってると、もたされる・・・。い、いらないよこの前は梅干しをいただいたんですがタッパーにうつすときに、シンクのところで移したもんだから水はいってしまったのよ。こういうところはすごく気になります。水はいったら、そこからかびないかな？？？とか。全然気にしてなくて、さらにまだつめててタッパー閉まらないくらいパンパンで。その時点で食べる気がしなくなってしまって・・・。凍った鮭を袋に入れるときに、お義母さん鮭直に床についちゃってます^^;ってこともあったなぁ。皆さん気にならない範囲ですかね。私は、だめです。口に入れるものが、床についちゃったり、保存をきかせたいものに水が入っちゃったり。鮭は少しだけだったので、焼いて食べちゃいましたが。梅は迷ってます^^;食べたかったのに…。ねー。不潔とまではおもわないのですが、口に入れるものなのになって思ったりすることが多いのです。かといって私がそれだけ綺麗にちゃんとしてるかと言えば全くそうではないのですが。私と義母の、ありとあらゆるポイントがずれてしまってて・・・。ま、野菜を送っていただくのはありがたいことなので・・・。でも、なんか、半分に切るならおくらないでくださいっていうのもね、丸ごと送ってくださいっていうのもずうずうしいしね。いくら冷蔵で送ると言ったってね、最低限日持ちするようにして欲しいのよ。近所にお裾分けするんじゃないんだからさ。最近、痴呆のお母様を持つ友人と話をしていたのですがそのお母様のむかしからの性格と、義母の性格が一致するんですよ。食べ物を大量に作って、もうお腹いっぱいで、だんだん周りが機嫌がわるくなってても全然気がついてなくて「全然たべてないじゃない、たべなさい、たべなさい」っていうところとかこの前、いらんバッグ３つもプレゼントされて困ったんだけど（センスがよくわからない）そういうところとか。相手が困ってるとは全然思ってなくて喜んでくれてるって思ってるところとか。私の場合は着物も勝手に買ってプレゼントされたりして困ったことを話してたので。うちの親とそっくりよー。なんていわれて。被害妄想もかなり強くて、いつも職場で他の人とトラブルになることとか。自分のやり方が正しいって思ってる人だから他人とトラブルになるのよ。私は話を聞いてて「それはお義母さんがやってることは周りの迷惑だと思う」って思ってもいえないから、ただ聞いてるだけなんだけど。で、何か言われるとすぐに人事担当者に文句言いに行くのー。怖いでしょ。本人に言い返せばいいのにってみんな言うんだけど「言えないわー」って、人事担当者に言う方が、性格悪いと思うけど。今はまだ痴呆が始まったとは思わないけど、今後きをつけてみてないといけないかもって友人に指摘されて、そう思っています。話していいのかどうか迷ったけど、夫にそういうことを話そうかな？って思っていたら「おふくろぼけてるから」って言ったんだよね。うん、そうなる可能性があるから気をつけてみてたほうがいいかもってことで意見が一致しました。今は認知症って言うんですよね。以前より、ひとつのことにこだわりが強い人だったり、周りに無理矢理プレゼントして、迷惑だなってことが伝わらないとか認知症ではなくて、別の精神疾患が潜んでいることもあるようです。義母の場合は、そっちかなー。友人のお母様もそうみたいで、本当に一致することが多くて。自分は、将来、娘に野菜を送るときは、最低限気をつけようと思ったのでした。すみません。なんかわかりづらい文章で。単なる愚痴でしたー
2010.08.26
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憤慨
この記事どうおもいます？http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100824-00000121-jij-sociコメントみてると知識のない人達がホメオパシーをイメージで否定してるとしか思えないんですよね。コメントの部分見てください。私は、ホメオパシーについて詳しくは知らないので否定も肯定もしません。でも、私にはホメオパシーのほうが人の体にはいいと思ってます。西洋医学もホメオパシーなども共存していけばいいのにね。そりゃ、製薬会社関係は絶対認めないだろうね。食生活もまともに指導できない医者が何をいっとるか…でもやっぱり一番大切なのは食生活などの生活習慣なのよ。お肉や乳製品をたくさん食べて、野菜はほとんど食べなくて運動はほとんどしなくて、風邪をひいたら病院に行って薬飲んで・・・。どんどん体が悪くなる一方だと思います。きっと否定をするのはそういう人たちなんでしょうね。ナチュラルな生活をしてる人はホメオパシーは体にはいいんだろなってなんとなくそういうイメージを持ってるはず。やっぱり、病気になった人でも、食生活を改善するのはとても大変なことなんだなって思いました。私もしっかり勉強しないとね。最近、すごくこの問題が一人歩きしててホメオパシーだけが悪者になってる気がする。否定をするなら、相手をまず知ってから。肯定をするのも、相手を知らないとね。
2010.08.24
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伯父が亡くなりました
実家に帰省する少し前に、癌で余命３ヶ月の宣告をうけていた伯父がなくなりました。7月に会いに行った時には、食べることはもちろんできず辛そうに息をして、目を閉じている伯父の姿でした。私がいったときは一時外出していたので伯父さんの家にお邪魔したけど、そのあと退院をして、病院のベッドでなく自宅で、家族に見守られながら息をひきとったそうです。６月末に全く食事ができなくなってから病院に行った伯父。そして、余命3ヶ月の宣告。余命3ヶ月、と聞いていたはずなのに、7月に会いに行った時には抗がん剤を受けたいるという話を聞き・・・。自分の親ならともかく、伯父家族に抗がん剤はやめたほうがいいなんていえなくてすごく複雑な心境のまま過ごしたのでした。8月に入って伯父はすぐになくなりました。抗がん剤さえ打っていなければ、余命3ヶ月、生きられたかもしれないのに。少なくとももう少し生きられたと思う。知識がなければ、少しでも長生きしてもらいたいと思って医者の言われるままに抗がん剤を打ってしまうよなぁ。お医者さんも知識がなければすすめてしまうよなぁ。少しでも癌について食生活の指導ができる立場の人がこの病院にいたなら。伯父さんはもう少し生きられたのだと思う。末期だったから、どれだけ生きられたかはわからないけど。本当はお通夜や葬儀にも駆けつけたかったのですがわたしは姪だったので無理して出席しなくても「お盆に帰省したときにお線香をあげにいってあげて」と母に言われていたので、帰省そうそうお線香をあげに行きました。この前はまだ息をしていたのに。遺影を目の前にして涙が止まりませんでした。今年は、父方の伯父が年明け早々亡くなり、そしてそのあとすぐに私の父が脳梗塞で入院し、そして、母方の伯父が癌で亡くなり・・・。なんかね、お葬式で父も色々いわれたみたい。伯父は胃がんで亡くなったのだけど、別の伯父に「ピロリ菌を調べた方がいい」って言われたから調べに行くって私の両親が言っていて。しかも、父は最近検査してコレステロールの値が高いって言われてて。食生活をみてみたら、ハムとか食べてるし。そりゃ、毎日酒飲んでつまみにハムとか食べてたら、ね・・・。ピロリ菌の前にそういうの気をつけようよって思っても無駄みたい。母にも「質の悪いハムとか食べてるからだめなんだよ、買わなきゃいいじゃん」って言ったら「ポテトサラダとかつくるのに必要じゃない」私「だから、入れなくていいんだよ。私は入れてないよ、強いて言うならツナとか？ そのツナも油じゃなくてスープの無添加のやつとかがいいよ」って言ったんだけど。もうね、サラダを作るのにハムは絶対必要ていう呪縛から逃れられないところでもうアウト。煙草はお医者さんが止めろと言ったから止められた。でも、お酒は大丈夫って言われたので止められない。全部だめって言ったらストレスになるからいいと思うよ。でも、父は毎日お酒を飲んでしまっている。休肝日がない。そして、お酒のつまみをみてみると・・・。ハムや、添加物入り油まみれのツナが大好き。一応ね、これなら大丈夫っていうハムを母にすすめてはきたけど。ピロリ菌よりまずさきにやることたくさんあるのにな。やっぱり、お医者さんが正しい食の知識をもって指導してくれなければもしくは病院がそういう指導ができる体制でなければ病気は減るどころか増える一方、そして医療費がかさみ国の赤字が大きくなるんだろうなと思った出来事でした。幕内秀夫のがんを防ぐ基本食
2010.08.17
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ジャンクフード税♪
９日ほど実家に帰省しておりました。思うのはね、高速1000円なんてやめて欲しい。無料化するなんて無理だよ。渋滞が悪化するだけだもん。本当に不満でした。お財布にはやさしいけど疲れます。地元の新聞で、いろんな情報をゲットしました。もちろん全国版でものってたんだと思いますが。台湾でジャンクフード税の検討をはじめてるとかあとは、アメリカのどこかの州で子どもの肥満が問題になっており〇〇クなどのおもちゃをつけることを禁止する条例を検討してるとか。あぁ、それはとてもいいことだわ。町を歩いていても本当にぽっちゃりどころかアメリカ人体系のお子さんをよく見かけるようになったのよね。日本もこのままでいくと、近い将来大変なことになりますよね。おもちゃに釣られて、自分の子どもを生活習慣病にするなんてこと絶対にあってはならないことです。でもね、周りは本当に多い。自分から言えないから、行政でこういう指導をしてもらえると助かります。記事は携帯で写真まで写したけどいまいち映りがよくないのでやめました。静岡新聞に載ってましたよー！日本の政府が、自らこのような税や条例を作るなんて事ありえないと思うのでまずは外国でやっていただいて、日本が真似をするようにするしかないでしょうね。おいしいハンバーガーのこわい話何度も勧めてるけど、この本が一番わかりやすいかと。夜中にチョコレートを食べる女性たちポテチを異常に食べる人たちこうならないように、子どもたちにはちゃんとした食生活をさせなくては。そういえば自給率また下がったんですね。そりゃ、米粉を使ってパンだの、ピザだの、作っているようでは自給率アップしませんがなー(笑)給食を完全米飯給食にして、地元の農産物を使うようにすればもうちょっと自給率アップしませんか？幕内さんの考え方に賛成です。早く、日本でもジャンクフード税やおもちゃの禁止条例などが作られればいいですね
2010.08.15
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砂糖を使わない
わたし、テレビっこなんで、今日もテレビ番組の話題なんですが・・・。トコトンハテナというテレビ東京系の番組。前にも給食をとりあげていてスポンサーがらみがあって難しいだろけど結構内容的にはがんばってるな、って思ってみてたんです。今日は料理の味付け甘くなってる？特集だったんです。砂糖が体によくないってことはスポンサー的に言えなかったと思うんですが砂糖の量が増えてますよ、使わないで素材の味を大切にする料理をしましょうっていう趣旨だったようです。砂糖をとりすぎると糖尿病などになりやすいから気をつけましょうみたいな所まではやっぱり言えないんだろな、っていう感想でした。そこまで言ってくれたらあなたは偉い！って思うけど。でも、ぎりぎりのラインで結構がんばってました。むかしに比べるとレシピ本の砂糖やみりんの量が多くなってるんですって。例えば、むかしだったら砂糖大さじ２だったものが、今では・・・砂糖大さじ３、みりん大さじ３って感じみたいです。私だったらみりんだけでもいいかなって思うけどみりんも大さじ３は使わないな。煮物もだしと醤油だけ、とか、塩だけでも十分美味しく感じるし。でね。この番組で食についてわかってらっしゃるって思うのが高橋英樹さん。給食のときもナイスコメントしてたし。お惣菜なんかで砂糖を使ってないものを当てると言うクイズ。全部当てちゃってた。今、売られてる加工食品で砂糖を使わないものはほとんどないという事実。味付けがどんどん甘くなっていて、それになれて物足りなくなってまただんだんと味付けが濃くなっていくということがあるんでしょうね。高橋さんはただ１人、普通のお惣菜を食べて甘い！っておっしゃってたし。普段から食生活には気をつけていらっしゃるのかな？って思いました。基本薄味の人でないと、最初は物足りなく思うでしょうし。弓田亨さんという方が料理のアドバイスされてたんですが。女性陣は弓田さんの甘みが少ない料理を不満そうに食べてたな。甘くないって。高橋さんは弓田さんの甘みが少ないほうが美味しい！って。クワバタさん、甘みが少ないって不満そうに言ってたけど今、確か妊婦さんのはずなんで、今のうちに砂糖を使わない味付けになれたほうがいいかもしれないな、とか思ってみてました。ただ、今日の肉じゃがよりはあな吉さんの肉じゃがの方が簡単でおいしいかも？あな吉さんのゆるベジ料理教室素材の味を引き出す料理をしていけば、砂糖なんて必要ないんですよね。砂糖って使ってる間は味覚がわからなくなっていくんだろうな。使わなくなると、砂糖が入ってるものに敏感に甘いって思うようになる。砂糖を使わない料理はおいしくないって思われがちだけど実はとてもおいしいし簡単だったりするんだよね。スポンサーがいるからテレビではなかなか難しいと思うけど砂糖を使わなくてもできる美味しい料理♪みたいな特集を組んでやってくれたらいいなぁなんて思ったりします。
2010.08.01
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結婚式♪
海老＆真央さんの結婚式ごめんなさい、正直たいしたことないだろうと思ってました。こんなの誰も興味ないってーとさえ・・・。でも、素敵な結婚式でびっくりしました。２人のことを好きかどうかは別として。なんか、有名人の結婚ってお色直しが多かったり引き出物も微妙な感じがすることも多くて。番宣の段階で、この人たちは「おもてなし」をとても大切に考えてるのだなと感じてました。実際に式をみてたらやっぱりすごいな、と。椅子の感覚をあけて、隣の人との圧迫感をなくす。花の高さを低くして前の人が見えるようにする。料理の内容にもこだわって、美味しく見えるようにする。などなど。お色直しが１回だったのもポイント高いなぁ。お色直しが４回とかだとほとんど高砂にいなくて招待客つまらないでしょー。引き出物のセンスもさすが！ヤフコメみてたら、ドレスが微妙って意見もあったけどわたしも桂由美さんの衣装は好きだしかわいかったと思うな。さすが、格式高いお家柄の結婚式は違いますね。歴史のある家っていうのはすごい。ただ、お金を持っている人とは違うんですね。自分は浮気はしませんって、語尾をにごらせていってみたり(笑)きっとすると思うんだけど、でも奥さん覚悟できてると思うんだよね。マスコミは「赤ちゃんは？」ってしつこいよー。一般人の結婚式だっておもてなしは大切だよね。お色直しを何回もしてて明らかにお金をかけてるのにお料理やお花がしょぼかったり。お花をやってた友達が言ってたけど、お花でケチる人はお料理も必ずしょぼいんだと。だから、式の最初にみるお花の感じで今日の料理のイメージが決まる、と(笑)確かにそのとおりかもしれないなー。心温まる結婚式に出席した後は、しばらく心が温かい感じがしますね
2010.07.30
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糖質ゼロ、カロリーゼロで健康ですか！？
テレビを見ていると、本当におかしな情報がたくさん入ってきますね。最近テレビに向かってよく突っ込んでます。例えば、夏は炭酸飲料の売れ行きがいいのだとか。それはわかる。だからビールも夏は売れるんだもんね。で、昨今の健康志向を反映して糖質ゼロ、カロリーゼロで健康にいい炭酸飲料を開発したのだとか。糖質ゼロ、カロリーゼロで健康な炭酸飲料なんてありえない。だったら砂糖水たっぷりのカロリーたっぷりの炭酸飲料のほうが健康な気がする。砂糖の甘さに似せるために甘さはアセスルファムKとスクラロースを上手に組み合わせて甘みを感じるようにするんだって。いやいや、危険な添加物だから、脳に影響あるから・・・知らないって怖いですね。危険を知らない人は、絶対に糖質ゼロやカロリーゼロの商品を手にしますよね。わたしは天然の炭酸水を買います。一番安全かなぁ、と思うので。ドイツの天然炭酸水ゲロルシュタイナー 500mlペット糖質ゼロ、カロリーゼロ、だと思います。違う？？？それから、酷い番組になると料理コーナーで調味料にカルピスや缶コーヒーを使ったり。それはね、糖尿病になるのではないか？？？と突っ込みたくなりました。うん、ぶどう糖果糖液糖の甘さだよね。だったらさ、まだ白砂糖をちょっと使う程度にしたほうがましのような。もうね、料理人になるときにはさ、せめてだよ、添加物の勉強しようね。真似して料理する人が増えたらどうするんだろうね。それでいて、健康志向ですか？？？そうそう。減塩ラーメンの番組も見たな。いくら減塩したって、油すごいでしょー。健康ではない、と思うよ。たまに食べるんだったらさ、思い切り食べればいいじゃん。毎日食べるんじゃないんだからさ。毎日食べてたら、確実に病気になると思うけどね。夏なんだし、減塩ってあまり騒がない方がいいと思うけどね。夏は汗かくから塩も大切だと思いますよ。エアコンが効いてる部屋で１日過ごす人は別だと思うけど。もう笑っちゃいます。これでは不健康になっちゃいますよ。ちなみに天然炭酸水って炭酸飲料買うより高いよね？まあ、量の問題もあるからそこは微妙なんだけど。天然のものより安い炭酸飲料って原材料どんなの使ってるのかな。と思うと、怖いよね。テレビの情報はスポンサーの影響が大きいから本気にしてはいけませんね。
2010.07.29
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「安心な食品」の見分け方
「安心な食品」の見分け方買おうかどうしようか迷って、とりあえず図書館で借りたこの本。なかなかよかったです♪買い物をする時には必ず原材料をチェックするようにしたいですね。キャリーオーバーや表示免除のものもあるのである程度の知識も必要です。新・食べるな、危険！こちらの本のほうが、より安心なものが具体的にのっていてよいけどとりあえず、どうなのかしら？って人には安部先生の本がお勧めです♪食品の裏側なにを食べたらいいの？３冊セットで手元におきたいなー。たまに読み返して気を引き締めるのにいいし。友達に無理矢理かして読ませるのもよいし(笑)こうやって添加物の本を読むと、私達って人体実験されてる最中なんだなーってことを思い知らされます。加工食品はできるだけかわない。買うなら、原材料がシンプルで日持ちがしないものを。自分と家族の身は、私にかかってるなー。責任重大です・・・。
2010.07.09
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給食の味ってどうなってるの？
トコトンハテナの「給食の味ってどうなってるの？」をみました。なかなかいい内容だったんじゃないかな？？？病院食や企業の社員食堂のほうはおいといて・・・足立区の給食の内容はうらやましい内容でした。メニューはいつもそうなのかな？だしをちゃんととって汁ものをつくっていたり。こどもがご飯を残さないように混ぜご飯にしてあったり。さすがに牛乳はついてたんだけど。栄養士の方が薄味に慣れさせることが大切なんです。っておっしゃってて、低学年と高学年で味を変えてるもさすが！って思いました。中村丁次さんという神奈川県立保健福祉大学教授がおっしゃってることが幕内秀夫さんにだぶってみえました。残さず食べさせようと思って油を使ったものが多い食事になってしまうもっとご飯をたべないと、みたいなことをおっしゃってました。↑内容忘れたんですけど、だいたいこんな感じのことを言ってました。子供が嫌いな、豆、野菜などが残飯率が多いのですが（4つあったんだけど忘れちゃった^^;）高橋秀樹さんが「これを食べてたら病気にならないんだよ」みたいなことをおっしゃってて私も「そうよ、そうなのよ」と力が入ってしまいました(笑)残飯率の高いその内容、家の子なんて全部大好きだわよ家では野菜や魚を残す子供たちも給食では残さず食べるみたいですよ。大人が思っているよりも、子供は和食がすきなのかもしれませんね。子供の肥満を防ぐ100のレシピ価格：1,050円（税込、送料別）この先生、もっといろいろ本を出してるみたいなんで読んでみようかな。テレビはスポンサーがついてるので、この内容だったらよくできてるほうだと思います。スポンサーがらみがなければ、もっと言いたいこといえるんでしょに。健康番組はスポンサーが絡んで情報が操作されてることが多いので健康に関することはスポンサーに影響されない本を読むようにしたいですね。ただし、雑誌もスポンサーがいるからＮＧだけどね。
2010.07.04
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お受験する？しない？
昨日は幼稚園の近くにある私立の小学校に見学に行ってきました。娘が通っている幼稚園の教育方針と似ているということで今年はじめて、うちの幼稚園の保護者向けに見学会が開かれたようです。まだ年中なんですけどねー。ていうか、本格的にお受験考えてる人は、もうお勉強がスタートしてるのかな？決してレベルが高いわけではないのですが帰国子女を受け入れており小学校から高校まで、インターナショナルな環境で学べるというのがウリです。正直、私立に通わせる余裕なんて全くありません。でも、環境がすばらしいというので公立とどれだけ違うのかな？と思って行ってみたんですね。感想は・・・すばらしい、の一言に尽きます。校舎は小学生はちょっとぼろいんですが^^;でも、授業のすすめかたがいいんですよー。公立だと、答えはひとつみたいなところがあるじゃないですか。型にはまってないと間違いみたいな。でも、その学校では例えば算数の割り算でも答えはひとつではなく他にどんな答えや考え方があるかな？っていうのを子供たちに考えさせるんです。そうそうそう、こういうやり方が理想なのよって思って。公立ではそこまで求めるのは難しいですよね。あと、低学年は一クラス２０人くらいだったのも魅力的。公立だとかなりの人数いますよね。来年から３０人クラスになるという話も聞きましたが。英語に関してはかなりいいと思います。ま、私自身英語教育にはあまり興味がないのですが帰国子女がたくさんいたりするので自然と身につくかな？っていうのはいいと思うんですよね。国語に力が入ってるといいんですが、それは見学だけではわかりませんでした。まあ公立の小学校をまだ見学していないのでなんともいえないんですけどね。実は学区の小学校が荒れてるという噂がありまして中学校はもっと荒れているので、時期が来るとみなさん受験を考えるようなんですね。でも、中学で受験となるとかなり狭き門なので・・・受けるなら小学校からの方がいいそうです。食育としては、全員お弁当持参なのはＯＫ♪残念なのが学校で牛乳を出されるんですって…。それもなくしてくれたらいいのにー。あと、田んぼや畑が敷地内にあって小学校の高学年は田植えもやるそうです。これはいいですよね。受験も、塾などには行ってなくても大丈夫のようです。みられるのは、社会性のようです。２３区内ではないし都下といってもかなり田舎なので？？？激しい受験戦争というものはないの、かな？？？私立の学費がもうちょっと安かったらいいのにな。個人的には、今のところにずっといるならば中学受験させて、公立の中高一貫に通わせたいです^^;私立は無理なんで、絶対公立！！！(笑)人気があるから絶対入れないと思うけど^^;お金に余裕があるなら行かせたと思うけどー。煙草をすいながら歩いているような中学には通わせたくない！近くの公園で中学生がたむろしたあとには煙草の吸殻があったり。ただ、転勤族なので、転勤したらまたその土地の雰囲気に合わせないとだなーとは思ってますが。ま、今回の見学はとても勉強になりました。これからもこういう機会があったら今後の進路の参考にぜひ参加してみたいと思います。
2010.06.30
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ポテチを異常にたべる人たち
タイトルの本を読み終えました。面白くてあっという間に読んじゃいましたー。ポテチを異常に食べる人たちいい、これもすごくいいこれ、絶対子育て中のママは読んだほうがいいです。自分の子どもに、知らずに超ソフトドラッグを与えてしまう前に。いろいろ考えさせられる本でした。私も片足突っ込んでるかな？コーヒーは一度やめたけど、お茶に誘われて飲み始めたらまた復活してやめられず。ポテチも差し入れとかがあると、一袋は軽く食べちゃう。チョコも然り。夜中にチョコレートを食べる女性たちこれと内容似てますよね。でも、ポテチのほうが怖いなーって思いました。ポテチ依存症・・・。今多いんじゃないでしょうかね。こういうものが世の中にあふれてることを思うとすごく怖いです。一番怖いのはご飯を食べずに、お菓子やチョコでカロリーを摂取してしまうことですね。病気になります。痩せることと病気になること、どちらが大切でしょうか。病気になる方が怖いですね。食育という名の元に、メーカーが勝手に振舞って国民を病気に陥れるようなことはして欲しくないな、と思います。
2010.06.16
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がんを防ぐ基本食
図書館でこの本借りてきました。幕内秀夫のがんを防ぐ基本食これはなかなかいい内容でした。っていうか、この本を予約したことさえ覚えてなかったのですが^^;いろいろあってちょっとショックを受けたまま予約をしたようです。癌の人の家族にはどうやって読ませたらいいんでしょうか・・・。癌の人の家族も同じリスクがあると思うので早く読ませたいのですが。実はわたしは癌家系に生まれました。この本を読んでみて、また最近かなり食が乱れてるなーと感じました。この手の本は自分の気持ちを引き締めるのにもちょうどいいです。まあ、１００％は目指さなくていいってあったんでそこは救われますね。朝食を食べたほうがいいかよくないか、ということについてもお腹もすいてないのに食べたほうがいいかも？と思ってパン食にするなら・・・やめたほうがいい。という理論も納得です。患者さんの例もとりあげられてるので参考になりやすいと思います。自分の両親や夫の両親にも読ませたいかんじです。理解してくれたら、いいんだけど。義母は読書が好きだからいいかもな。ただ、ひとつ。やっと届きました！この本を読み始めたのですが・・・。ポテチを異常に食べる人たちその中に、小さい頃から食生活が厳しい家庭に育った女性の話がでてて罪悪感を感じながらも隠れてポテチを食べるのを辞められなくなったというのがありました。娘もこうなっちゃうのかな・・・。早く全部読み終えたいです！！！
2010.06.15
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すくすく子育ての虫歯特集♪
先週ものすごくひさーしぶりにすくすく子育てをみました。パパが偶然チャンネル回したら虫歯特集やってたんで。虫歯にならないようにするには・おやつの時間を決めてたべる（1日1回など）だらだら食べない。・歯に残りにくいものを食べる ◎バナナ、りんご、せんべい、おにぎり、ヨーグルト、みかん、サンドイッチ、おはぎ アイスクリーム ×スナック菓子、チョコレート、飴・食べたらお茶を飲む（酸を中和する）、うがいをする（７５％虫歯菌を減らせる）ということでしたよ。急いでメモしました(笑)とにかく、ご飯とご飯の間をあけることが大切のようです。その時に唾液で酸を中和させて虫歯になりにくくしているのだとか。うちは、甘いものも食べさせてないし、歯磨きもしっかりしてるけど虫歯になりやすい歯質家系なので怪しいです{/hiyo_shock2/}周りには家の子はチョコを食べても全然虫歯にならないからへいきー♪って話も聞くので本当にうらやましい限りです。そういうお宅では、歯質も強いのはもちろんだけど、時間を決めて食べさせたりお茶でうがいさせたりして、上手なんだろうなーって思います。そういえば私自身はどうだったかな？と思い返すとだらだら食べてたような・・・絶対だらだら食べてたな^^;となりが商店だったので常にお菓子を買いにいける環境だったし。おばあちゃんが近くに住んでいて飴なんかよくもってきてくれたなー。で、喉に引っかかって死にそうになったんだけど。だから今でも飴は嫌いなの(笑)おばあちゃんからもらう甘いお菓子もね、危険だよね。あー、母親から仕上げ磨きをしてもらった記憶もないんだよねー。おそらく小さい時に終了ーってなってたと思う。１０歳くらいまでは仕上げしたほうがいいんだよね。最後に、「小さい頃に守れた歯は、大人になっても虫歯になりにくい」という言葉で締めくくっていました。本当にそう思います。私は、小さい頃に歯をちゃんと守れなかったので大人になってからも虫歯になって、今ではぼろぼろです。いつまで自分の歯でご飯を食べれるのかなぁ？と不安な日々です。 子どもの虫歯は確実に親の責任ですから{/face_gaan/}子どもが虫歯にならないように守ってあげないといけませんね。ちなみに、虫歯になりやすい食生活をしている人は糖尿病などの生活習慣病にもなりやすいみたいです。子どもが小さい時に虫歯になるということは大人になってから生活習慣病になりやすいということですね。反対に、まわりに生活習慣病の人がいる家系には同じ食生活で育ってきているわけですから、虫歯にも生活週間病にもなりやすいってことです。管理栄養士の幕内秀夫さんの本をぜひ読んでみてください。何冊かもってるんですが「じょうぶな子どもをつくる基本食」がいいかな？じょうぶな子どもをつくる基本食偶然だと思いますが、幕内さんは歯医者さんにも講演会を行っているんですがこの前見たすくすく子育てとほとんど同じようなことを言っておられます。帯津三敬病院で栄養指導をされていて病気の方をたくさんみてきてやはり病気になる人の食の傾向は同じだということでした。そして、それは虫歯になる食生活にも共通しているってことなんですねー。あー。わたし。親族。全部当てはまってる。だから、娘にはそうならないように気をつけてるんだけどねー。完璧じゃありませんよ。９割がた気をつけてる感じかなぁ？かわいそうに、といわれるとものすごく怒りを感じます(笑)そうね、虫歯もそうだけど、糖尿病とかしたくないのよとまでは言えないので、ぐっとこらえてますが。なかなかすべてを改善するのは難しいですね。１０歳までに覚えた味に、大人になってからも帰るといいますからとにかく１０歳までの食生活が大切なんでしょうね。１０歳過ぎたら、親が気をつけるのも限界があるでしょうしー。そういえばもうすぐ幼稚園で歯科検診があるので恐ろしいです。仕上げ磨きのときにあやしーと思うところがあるので引っかからなければいいなーと心から思います。ところで、やっとポテチを異常に食べる人たち買いました！届くのが楽しみです☆あと。先週末、すごくショックなことがあったので勢いで本を借りていたようです。幕内秀夫のがんを防ぐ基本食図書館で予約した記憶が全くなかったのだけど・・・。よほど私もショックだったんだろうなぁ。記憶がないとは・・・(笑)ほかにも本を購入したり借りたりしてるので来週は読書ウィークになりそうです☆
2010.06.11
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調味料選び♪と塩分
日々の食生活の中で、調味料はとても大切ですよね。私の調味料の選びのポイントは、醤油、味噌、塩、みりん。酒だったら純米酒を。原材料は本当にシンプルなものを。醤油は大豆と小麦と食塩のみ、など。味噌も大豆と米と食塩のみ、など。できれば１年以上、２年熟成のものだと味に深みがでて美味しい。原材料をチェックするといろいろわかってきますよね。そういう意味ではお味噌なんか手作りしてみるといいかもしれないですね。手作りすると、余分な添加物は使わずにすみますし。新・食べるな、危険！食品の裏側ただ、無添加のものがいいかというとそうでもない気がします。わたしがいつも使ってるのはこれ↓静岡県の遠州に伝わる家伝の醤油遠州栄醤油900ml、うすくち醤油900ml、甘露醤油900mlセット 【1117PUP5】これ、甘みを感じるんですよ。でもなくなってきちゃったんで、近所のスーパーにある有機の醤油を買ってみました。でもこれだと味がしょっぱいんですよね。まだ味が若いというか、なんというか。同じようにいいものでも全然味が違う。普段使いはないなーって感じです。最初は量が少なめのものから購入して、これが美味しいと思うものを次回からは大きいもので買うようにしたほうがいいですね。料理の味付けはほとんどが塩か醤油です。以前は塩だけで甘みがでるって全然しらなかった。マヨネーズの変わりに味噌ディップにしてきゅうりを食べたり。でもいいものってやっぱり値段が気になりますよね。だから値段が高い調味料はもったいないので、つけすぎたり入れすぎたりすることは人間の心理としては控えますよね。例えば、レシピをみながら作っていたとして、その半分の量しか入れないようにする。すると、薄味になり結果減塩となります。娘の離乳食の時にそれをやって、いまだにそんな感じです。うっかりレシピどおりに作ってしまうと「うわっしょっぱい！」って思うことが多々あります。人間は薄味になれるものですね。薄味になれるってことがまず大切なんでしょうね。和食だとつい塩分をとりすぎてしまうのではないか、と思いがちです。たしかにそうみえるかもしれません。私は料理には砂糖は使わず塩や醤油だけで味付けをするのでそうすると塩分をとりすぎのような気もします。でも、砂糖は摂ってないんですよねー。ここがポイントかも。あー、でも。最近ちょっと不摂生してて。間食の砂糖量がすごいかもあと特に、減塩を心がけるとどうしても増えてしまうのが油塩分を考える時には、油や砂糖もペアで考えた方がいいと思います。塩と油、油と砂糖って相性いいんですよね。いいというか悪いというか。脳がおいしく感じてしまう、ハッピーパウダーみたいな存在。マヨネーズ、ケチャップ、ソースマヨケソマヨネーズは油でしょー、ケチャップやソースの原材料で一番多いのは実は砂糖や、ぶどう糖果糖液糖だったりするんです。これを毎日使っていたら・・・間違いなく糖尿病になりますよねぇ。意識してなるべく使わないようにすることが大切です。ちなみに私は今マヨネーズ、ケチャップ、ソースはすべて生活クラブのものを使ってます。もともと好きな味だったので全くなくすことはしていませんが^^;かなり使う量は減りました。予備を買わないようにしています。そして、値段も高いので少ししか使いません。けちけちしてますが、量はかなり減らしてるので金額的には以前と同じくらいにおさまってるかそれ以下なんじゃないかな？ななくさの郷 松田のマヨネーズ 甘口 300g使うならこういうのがいいと思います。ドレッシングはもう買っていません。ドレッシングも糖類がほとんどです。糖尿病になります。酢と油さえあれば自分で作れますし、砂糖無しにできます。酢と油を１：１にして、あとは醤油をたしたり、塩コショウのみで味付けしたりはたまた酢の変わりにレモン汁を搾っていれたり。でも、塩は味を引き締めるのに必要なのでやっぱり使いますね。塩は大切なんですよねー。塩分を減らせって言われると悩んじゃう。もともと汗をたくさんかくような仕事の人だと塩は必要不可欠のものだけど汗をあまりかかない事務系の仕事の人はとりすぎるとこわいですね。塩も、海水のものだとにがりが体によくないという説もあるのでできれば岩塩などを使うといいみたいですねー。私はこれも生活クラブの塩を使ってます。自然塩かな？昔ながらの製法にこだわってるものだと思います。健康に詳しい人は調味料から始める無添加生活！【無添加】【天然塩】【70種類のミネラル含有】中国の歴代皇帝が愛用した「皇帝塩」【300g】これなんかおすすめのようですね？例えば、1日6グラムと制限されてる人なら、小皿にそれだけ盛ってみる。そこから料理に使うようにする。そうすると意外とそれだけでは使い切れないものなんですよね。これ、誰かが言ってたんだけど誰だったかな？？？あと加工食品にはたくさん含まれているので食べないようにする。加工食品を食べなければかなり減塩効果は期待できますよね。油も使うなら質のいいものを少量、砂糖も白砂糖は使わないなど気をつけるポイントはたくさんありますよね。でも塩分摂りすぎちゃったかな？って思ったときは歩いたり半身浴をして汗をかくことが大切かもしれませんね。食べ物だけでなく、体を動かすこと。テレビで病気にならない方法や、アンチエイジングについての特集をみると結局は「歩こうね」って話になるんですよね。例えば、減塩に気をつけてる人が毎日ウインナーやソーセージなど練り製品を大好きだったり・・・。調味料は添加物たっぷりのものを使用していたり。野菜をほとんど食べずにお肉ばかり食べたり。野菜にはカリウムを豊富に含むものもたくさんありますよねー。塩分を排出してくれるわけです。お肉を食べるときにはその何倍も意識して野菜を食べるようにしないといけませんよね。調味料にこだわることは健康を考える上でとても大切！なんでしょうね
2010.06.07
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こんな雑誌が読みたかった
最近、ローフードにかなり興味があるんですよねー。でも本を読んでみてもなかなかイメージがわかなくって。こちらの雑誌で今回詳しく載ってました。Veggy STEADY GO！ Vol.10ローフード、難しいって気がするけど実際どうなのかしら？ってすごく気になってて。５月にローフード講座に出たことのある友達と話をしていてますます興味がアップできることから取り入れたいなーと思うんですが。やっぱりちょっと面倒くさそうな気がしないでもないなぁ。スプラウトなんかは手に入りやすいので普段の食事に取り入れていけそうですね。杉田かおるさんの記事もありましたよー。イメージ変わるわー♪彼女は今でもお肉を大好きみたいだけど、オーガニックな野菜とかローフードとか取り入れてやってるみたいです。同じタイミングで書店でこんなのもみつけました。ビオ（vol．10）こんなのもあったんですねー！！！まあ、似たような雑誌といえばそうなんだけど一緒のタイミングで読んだので内容がどっちがどっちだったか…よくわからなくなりました(笑)でもどちらも楽しく拝見させていただきました～！なんて楽しいのかしら♪婦人向けの洋服とかたくさんのってる雑誌は本当に読んでても面白くないなーって思うけど、こういう雑誌は読んでいて本当に楽しいな☆毎月の雑誌じゃないので、時々買って読んでみようかな♪ほんと、何度もしつこく言うけど妊娠中や育児中に読んでいた子育て雑誌よりも本当に勉強になります。何で私毎月あんなものに無駄なお金を使っていたのかしら…と思ってしまうくらい。あの頃は楽しく読んでたけどねー。創刊したのはわりと最近みたいですねー。私が娘を出産する頃にはまだなかったかな。バックナンバーみてても面白そう。図書館にあるかなぁ。そういえば、昨日金スマ（だったかな？）に工藤夕貴さんがでてました。工藤夕貴さんの話はこちらでも記事になっていたことがあったけど富士宮に住んでいて、農業されて、カフェも併設しててオーガニックな生活されてるんですよねー。一度行ってみたいと思ってました。（そうえいば杉田さんの話もこちらのブログで紹介されてました）独身の頃、友達が富士市に住んでいたのでよく遊びに行った！！！富士宮の井出牧場（略していでぼく）とかよく行ったなぁなんて懐かしくなっちゃいました。まかいの牧場とか、道の駅のもちづき（だったかな？）もいった～。わたしの中では富士宮は牛がたくさん放牧されていたイメージがあります。乳製品なのですすめていいのかどうかわかりませんが井出牧場のソフトクリームなどの乳製品はおいしいんですよー。とろっと濃厚！井出牧場のジャージー牛乳プリン【05P13apr10】たまにはいかがでしょう？^^;これまた静岡でいでぼくの製品を取り扱ったカフェがあって美味しかったなぁ。行くことはもうないんでしょうけど…。あ、話がだいぶそれましたがでもこうやってテレビでやってしまうと工藤夕貴さんのカフェも混んでしまっていけなくなっちゃうんでしょうね。ここのカレーはスパイスもオーガニック、野菜もオーガニック小麦粉は一切使わずに野菜だけでとろみをつけてますって言ってましたー。聞いただけでも体によさそう＆おいしそう思ったより、農業もちゃんとされていてすごいなーって思いました。耕運機なんかも使いこなしてるし^^;桑とか使ってる姿も様になってる♪いずれああいう生活をしたいな、と思っていてもなかなかできないことです。こういう、やるならとことんやるってところやっぱりB型だなぁ(笑)わたし、好きです、こういう性格の人たち♪そんなうちの旦那もB型ですがー(笑)どうせ家を買うなら、田舎に家を建てて自給自足な生活をしたいです。私自身、最近また食生活が乱れてます。お肉なんかも時々はまだ口にしてます。小さい子がいると、周りとのお付き合いもあって難しいこともたくさんあります。まず、幼稚園からしてだめだめですからね^^;完璧にいい食生活をするにはまだ難しいのが本音ですがローフードもちゃんと勉強して・・・私なりにシフトしていけたらいいなぁって思ってます。ちなみに、薬膳はあまりすすんでません^^;なんかね、脳みそがしぼんじゃってなかなか覚えられない…若い頃は資格試験とかちょこって勉強したら覚えられたのになぁ。でも、こちらもがんばらないといけないですね！ちゃんとやります！！！
2010.05.29
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