2020.08.04
カテゴリ： 日本のお店でビール
盛岡・中ノ橋ビール会がちょうど第100回ということもあり、参加してきました。
最初のビールは、ベルギーのドクトル・ヴァン・コールナール醸造所のヌーボーリッシュ。
オランダにあるベルギー領の飛び地の中にあるオランダの飛び地がある街の醸造所だそうです。（ややこしい・・・）
お料理はイチジクのカプレーゼからスタート。
ビールは続いて、オランダネイベル醸造所のエルベ。
このあたりからサワー系が続きました。
穴子のベアレンビールフリット＆牛タンのアルトX煮込み。
アメリカのジャッキーオーズ醸造所のスクリップ＆グリム醸造所のトレーサリー。
盛岡黒毛和牛のローストビーフ（トリュフとバルサミコのソース）。
アメリカのフリーム醸造所のレモンゼストファームハウスエールとフランダースレッド。
八幡平マッシュルームのクリームペンネ。
リストにはなかったけれど、追加提供された缶ビールたち。
今日のリストビールとデザートの雫石産ホップを使ったレアチーズケーキ。
ビールもお料理も堪能しました～！
読んでいただいてありがとうございます！
↓よかったら押してくださいね。
最初のビールは、ベルギーのドクトル・ヴァン・コールナール醸造所のヌーボーリッシュ。
オランダにあるベルギー領の飛び地の中にあるオランダの飛び地がある街の醸造所だそうです。（ややこしい・・・）
お料理はイチジクのカプレーゼからスタート。
ビールは続いて、オランダネイベル醸造所のエルベ。
このあたりからサワー系が続きました。
穴子のベアレンビールフリット＆牛タンのアルトX煮込み。
アメリカのジャッキーオーズ醸造所のスクリップ＆グリム醸造所のトレーサリー。
盛岡黒毛和牛のローストビーフ（トリュフとバルサミコのソース）。
アメリカのフリーム醸造所のレモンゼストファームハウスエールとフランダースレッド。
八幡平マッシュルームのクリームペンネ。
リストにはなかったけれど、追加提供された缶ビールたち。
今日のリストビールとデザートの雫石産ホップを使ったレアチーズケーキ。
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最終更新日
2020.08.16 18:40:52
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