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2026.02.23

門司港ビール＜サクラビール＞

カテゴリ：クラフトビール（九州・沖縄地方）

買ったときには、サッポロビールが造ったとばかり思っていました・・・

サクラビール。
サッポロビールから使用許諾を受けて造っているそうです。
大正2年に九州最古のビール工場が門司に誕生し、そのビールがサクラビールだったとのことです。当時の成分表をもとに特徴を再現し，大正後期スタイルに仕上げています。
アルコール分は5％です。

「糖度高く、芳醇なる香味。淡い琥珀色にて色沢鮮麗」だそうで・・・
麦芽の香ばしい味わいがちょっと独特ですが、これはこれで慣れてくるとありかなと感じます。

ラベルも大正時代に使用されていた帝国麦酒の本物のラベルを中央に使用しています。
そして、缶を手に持ってみると不思議な重量感があるのは、製造時の二酸化炭素排出量を削減した日本製鉄のグリーンスチールを使用しているからのようです。

今日も読んでいただいて、ありがとうございます！

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