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とんままさん
子育ての事、習い事、趣味の事などの日記を 綴って行くプログです
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2011.04.10
カテゴリ： カテゴリ未分類
プログのアップも節電とは無関係に長女にパソコンを独占されて、自分が使う頃には
最近本当忘れっぽいんだよねー
久しぶりにロールパンの生地を仕込んだら1次発酵の後バターを入れてなかった事に気付いて。。。
無惨な固いパンになってしまったけど。。。。
リベンジ？？して焼いてみました♪
生イーストを使って焼いたテカテカﾛｰﾙちゃん♪
シリコンの刷毛で照り用に卵を塗るとへたっぴがモロバレ。。。。
そして生イーストを使って久しぶりに黒糖パンを仕込んで
それも夜遅かったし。
取りあえず無事に焼き上がりました。
出張から帰ってきた夫が持って帰ってきてくれたのが
味噌シフォンケーキ。
今回茨城と福島に行っていて、行きつけのお味噌屋さんでポイントが溜まったらしく頂いてきたの。
ふわふわシフォンケーキなんだけど味噌の味が強くて甘味が少なめ見たい。。。
ちょっとしょっぱくなっちゃって残念だったなー
最近本当忘れっぽいんだよねー
久しぶりにロールパンの生地を仕込んだら1次発酵の後バターを入れてなかった事に気付いて。。。
無惨な固いパンになってしまったけど。。。。
リベンジ？？して焼いてみました♪
生イーストを使って焼いたテカテカﾛｰﾙちゃん♪
シリコンの刷毛で照り用に卵を塗るとへたっぴがモロバレ。。。。
そして生イーストを使って久しぶりに黒糖パンを仕込んで
それも夜遅かったし。
取りあえず無事に焼き上がりました。
出張から帰ってきた夫が持って帰ってきてくれたのが
味噌シフォンケーキ。
今回茨城と福島に行っていて、行きつけのお味噌屋さんでポイントが溜まったらしく頂いてきたの。
ふわふわシフォンケーキなんだけど味噌の味が強くて甘味が少なめ見たい。。。
ちょっとしょっぱくなっちゃって残念だったなー
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