虎雄ちゃんのホームページ

< 新しい記事

新着記事一覧(全163件)

過去の記事 >

Nov 19, 2004

（画像あり）ボージョレ・ヌーヴォー　ホームパーティ♪

(7)

テーマ：ボジョレー　ヌーボ(412)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日は、昨日解禁になったばかりのボージョレ・ヌーヴォーを集めてのホームパーティを開いた。

昨年に続く第二回目の「ボージョレ・ヌーヴォーの夕べ　in 虎雄ちゃんち」であったが、
前日が新人歓迎会でイタリアワインを飲みすぎたこともあってか、参加者が６名と
いささか少なめのパーティとなった。　
しかし、その分厳選された屈強のワイン好きが集まったことは言うまでもない。（笑）

今回、買い集めたのは下の４本。
2004ボージョレ・ヌーヴォー４種

右から順に、
「ドメーヌ・ド・サンダー」　　　ボージョレ・ヌーヴォー　　　　　　　　2700円
「BMマテュー・テラヴィティス」　ボージョレ・ヌーヴォー　　　　　　　　2500円

「ルイ・ジャド」　　　　　　　　ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール　3000円

「ドメーヌ・ド・サンダー」はノン・フィルター製法で葡萄の旨味、持ち味を
そのままワインに残したのが特徴だそうだ。
ラベルの「長靴を履いた猫」もカワイイ。　
猫好きの虎雄ちゃんは、このラベルに惹かれて真っ先にこのワインを選んだくらいだ。
１８日の解禁日に引き取りに行った時には既にこのワインは品切れだったらしい。
ボージョレ・ヌーヴォー好きな人は、虎雄ちゃんみたいに猫好きでもあるのかな？　まさかね！？

「BMマテュー・テラヴィティス」は自然農法”テラヴィティス”で仕込まれる希少価値の
高いヌーヴォーなのだそうだ。

「フランク・サンカン」はボージョレ地区の品評会では常に上位の賞を入賞している実績をかって
選んでみた。

さて、今年のボージョレ・ヌーヴォーのでき具合はどうか、
と言えばその道の専門家にまかせることにして（バッサリ）、
虎雄ちゃんにはどれもおいしく感じられた。（あっさり）
もともとボージョレ・ヌーヴォーは新酒ができたことのお祭りみたいなものなんだから、
味云々を語るよりもみんなで楽しく飲めればいいんじゃない。（笑）

パーティのお開きにデザートとして出す予定だった、
「プレーン　ミ・キュイ」を出しそびれてしまったのだ。
幻の極上生チョコケーキプレーンミ・キュイ　