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January 26, 2006
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カテゴリ: 適当レシピ&食
すごい!!山頭火の味がしましたYO!
家庭で出来る、♪

何日か前にシチューを作った日に
丁度この裏技がTVでやっていたので
シチューを余分に残し挑戦♪

残りのシチューに牛乳と水を加えてのばし
ニンニクのすりおろしとゴマ油をお好みで投入。
そして、器に入れた麺と付属品の醤油ダレに


詳しくは コチラ 伊藤家のHPにて!

この裏技とんこつラーメンのためにわざわざシチューを
作りたくなってしまうわぁ~♪

子供用にはニンニクとゴマ油を入れずに作りました。
実は入れ忘れただけなんですけど小さな子供には
刺激もなくてよかったかも。



使ったシチューのルゥはこれ↓

sichu

しょうゆラーメンはこれ↓

ra


ニンニク好きの夫には2欠片に対しゴマ油は大さじ1。
執拗に「これは美味い!!」を繰り返していました!

これ考えた人、ホントすごい・・・・







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最終更新日  January 27, 2006 01:57:16 AM
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