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クレレット・ド・ディ・キュヴェ・アンペリアル2006/12/31 実家にて恒例、家族全員車に乗り込み、約700キロの旅をして、実家に帰省しています。30日が移動日だったのですが、道中の天気は最高。雪をかぶった神々しい富士山がきれいに見えました。紅白を見ながら、お節や沢山のご馳走とともに頂いたのがこのワインです。実家近くの大きなスーパーで売っていたもの。31日の夕方に買いに行ったのですが、人・人・人・・・レジも長蛇の列でなかなかワインの調達にも難儀しました。(笑)スーパーなので、そもそもあまり立派なワインは期待していませんでしたが、実際言ってみると想像した以上に品揃えがプアー。(^^;)赤も白も触手が動くものがなく・・・悩んだ挙句、おめでたい時節でもあり、スパークリングに。選んだのはこれ、クレレット・ド・ディ・キュベ・アンペリアル・トラディション・ジャイアンスです。世界スパークリング・ワイン・コンクール『エフェルヴェサン・デュ・モンド2005』最高賞、特級金賞受賞というなかなか凄い奴らしいです。(^^;)アパラシオンがクレレット・ド・ディ?ということで、全く未知のスパークリング。恐る恐るではありますが「ま、いっか」ということで。(笑)調べてみると、ディー村はフランスはローヌ地方、ドローム谷という、かなりマイナーな僻地。どうりで聞いた事ないアパラシオンです。開栓してみると、なかなかフレッシュ&フルーティーな香り。ドライな中に、マスカットの甘いニュアンスがタップリです。ほのかに甘い辛口との案内でしたが、なるほど、これは甘いわ。(笑)通常より冷やして飲むと良さそうです。逆に、フルーティーな甘さが家族には好評をはくし、今年最後のワインはまあ合格点。キレもフィニッシュも泡も素晴らしく、廉価版の泡としてはなかなかのものでした。HP:7+8点をつけなかったのは、としのすけ的にはやはり甘すぎるから。一般的には、かなりお買い得な泡モノと申せましょう。ということで、今年も一年、としのすけのワインハウスをご贔屓にしてくださり、本当にありがとうございました。来年もまた、マイペースで独断と偏見をしたためて参りますので、よろしければまた覗いてやってくださいませ。では、皆様、よいお年を。【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン(フルボディーの赤)の見分け方はこちら。◇2000円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで(^^)◇みんなが買ってる2000円以内のワインはこちら。◇2000円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで(^^)◇生まれ年のワインはここから探してください。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.12.31
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本当は、ホテル中庭の池に面した山小屋風のガーデンレストラン・カサレッキオの方でBBQを食したかったのですが、あいにく営業してなかったので、クリスマスイブのディナーはプールサイドレストラン・アクアフェでいただきました。世界各国のミネラルウォーターが用意してあって、お昼を食べると1本選ばせてくれるのも楽しいです。ちなみにニュージーランドの水が美味しかったなぁ。メニューはクリスマス・ディナーだけだったのですが、メインディッシュが選べるシステム。としのすけはブイヤベースのパイ包みをいただきました。合わせたという訳ではないのですが、飲んだワインは以下の2種。【1杯目】キリヒル・シャルドネ(2003)サウス・オーストラリア州、クレア・ヴァレーにある近代的なワイナリー「キリヒル」のシャルドネです。が、実際飲んだのはここのワイナリーのヒルトン限定バージョン。柑橘系のテイストが基本ですがクリーミーなナッツのニュアンスも楽しめるなかなかのワインです。カジュアルなディナーにはこれで十分。(^^)HP:7+【2杯目】キリヒル・カベルネ・ソーヴィニョン(2003)同じく「キリヒル」のカベルネ・ソーヴィニョンです。が、実際飲んだのはここのワイナリーのヒルトン限定バージョン。樽香こそありませんが、しっかりした黒系の果実味を基本にスパイスやピーマンのニュアンスもあるスマートなカベルネです。タンニンも噛み応えがあり酸味・甘みとのバランスもまずまず。コストパフォーマンスの高いワインと言えましょう。HP:7+アラン・ウォンもオー・ボン・クリマに限定バージョンを作ってもらってましたが・・・ヒルトンさんもなかなか頑張っているのかな?(笑)ということで、さくっと軽く飲んだクリスマスでした。なので、割りにお上品なお味のブイヤベースにもあまり苦しくなくあわせることができました。(結果論ですが)が、むしろホテルのパンとバターに最高に合い・・・パンばっかり食べちゃったのでデザートが入りませんでした。それがちょっと残念。(^^;)【アフィリエイト】なんと!ヒルトン小田原リゾート&スパが楽天にお店を出しているではありませんか?!ちょっと嬉しいかも。(^^) ◇としのすけ流美味しいワイン(フルボディーの赤)の見分け方はこちら。◇2000円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで(^^)◇みんなが買ってる2000円以内のワインはこちら。◇2000円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで(^^)◇生まれ年のワインはここから探してください。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.12.24
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パピノ・キュヴェ・ルージュ・ヴァン・ド・ターブル2006/11/11 自宅にて最近、あまりワインを飲まない(特に理由なし)のですが、いろいろなワンコインワインを買い込んでいるので、たまに飲むときはそれらのテイスティングになっちゃいます。(^^;)今日のワンコインワインはパピノ・キュヴェ・ルージュ・ヴァン・ド・ターブル。横浜の富士貿易株式会社が輸入者ですが、HP見ても情報は全くなし。(^^;)ボトルの形状はブルゴーニュ型で、コルクは4センチの集積もの、上げ底もまったくありません。開栓すると、最初はほとんど香りがあがりませんが、徐々に安っぽいイチゴジャムのようなやや人工的な甘い香り+バラの香りがしてきます。色はそこそこに濃いバーガンディー。口に含むと、やや水っぽい味わいですが、フィニッシュにちゃっかりタンニンが感じられるドライな印象です。香りも、果実味も、甘み、酸味、収斂感もとりたてて主張はなく、なんとなく飲めちゃう感じ。(^^;)逆に、料理を選ばないワインかもしれません。最後の方でシナモンっぽいニュアンス(これもやや人工的な感じです)が出てきたのは何だろう?HP:6ある意味、良く出来たテーブルワインかも。個性に乏しく、全般に薄い印象なので高い点数は与えられませんが、500円という価格には拍手です。夏場のオンザロック用に良さそうです。(笑)【アフィリエイト】ボジョレー・ヌーボー、もう予約はお済ですか?としのすけの今年のヌーボーは、 ドミニク・ローラン ルイ・ジャド(ヴィラージュ) ドメーヌ・ド・ラ・ファミーユ(ヴィラージュ)です。 ◇としのすけ流美味しいワイン(フルボディーの赤)の見分け方はこちら。◇2000円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで(^^)◇みんなが買ってる2000円以内のワインはこちら。◇2000円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで(^^)◇生まれ年のワインはここから探してください。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.11.11
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近所のスーパーで1本300円のワインを発見した!というご報告を以前いたしましたが、遅ればせながら飲んでみました。(^^)南仏、オード地方のテーブルワインであるこの「ポール・キャロー・ヴァン・ド・ターブル・ド・フランセ」は、この情報氾濫、ネットで何でもわかる時代にあって、全く情報のない「どっから来たの?」状態の希少な?ワイン。(笑)ボトルの底は扁平で全く上げ底なしです。コルクは4センチのプラスチック。(これって、コストかかるんじゃないかな?)開栓後の香りは、さすがに弱々しく、醸造香が目立ちます。色も赤の目立つ若い紫で、葡萄ジュースって感じ。(^^;)でも透明感はありますね。グラスに注ぐと、赤系の果実の香りがあがってきます。悪くない感じ。口に含むと・・・さすがにボディーは薄っぺらいですが、なかなかのバランス。とにかく甘くないのが好印象です。やや酸に傾いている感がありますが、親しみの持てる味わいです。カベルネ・ソーヴィニョンやメルローのような重厚な果実味やスパイシーさはありませんが、何にでも合わせられそうな懐の深さを感じます。ボジョレーみたい?(笑)HP:6やはり・・・値段は値段、AOCのワインのような個性や濃厚さはありません。でも、テーブルワインの役割はしっかり果たしてくれるワイン。安価なワインは甘いものが多いのですが、このくらいドライだと助かりますね。裏技用によいかもしれません。(^^)【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン(フルボディーの赤)の見分け方はこちら。◇2000円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで(^^)◇生まれ年のワインはここから探してください。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.08.27
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近所のスーパーで1本300円のワインを発見!、購入しました。(^^)その名も「ポール・キャロー・ヴァン・ド・ターブル・ド・フランセ」南仏、オード地方のもののようです。オード地方はスペイン国境にほど近いフランス南西部。美しい中世の城壁で有名なカルカッソンヌの町からちょっと南にあたるようです。この地方は、地中海と大西洋の風が交互に吹く影響で、冬は寒く夏は暑い気候が特徴。夏の南仏特有の太陽の恵みを受け、葡萄はよく実るようです。輸入は健興通商、平成4年に設立した輸出入貿易販売会社で上海蟹や紹興酒などを扱っている会社の模様。楽天で南仏ワインを検索してみたところ、最安値はヴァルジャン 赤 ★新入荷商品★DAIKEN特別価格 500円 (税込) 送料別 ← ワンコインや~!なので、やはり破格です。いったいどんな代物なのか?近いうちに飲んでみますね。(笑)ちなみに、オード地方で検索してもヒットなしでした。※最近、すっかりビール&チュウハイでして(^^;)・・・あまりにも更新してないので、忘れられないようにと飲んでもないのにアップしてしまいました。ゴメンナサイです。(^^;)【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン(フルボディーの赤)の見分け方はこちら。◇2000円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで(^^)◇生まれ年のワインはここから探してください。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.08.20
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ミネルヴォアの赤(2005)2006/07/27 新横浜某所にて会社の納涼祭が新横浜でありました。偉い人のスピーチとかは全くなく、メインイベントでは某有名マジシャンとか出てきて、近年まれに見る楽しい納涼祭でした。(^^;)企画してくださった関係者の方々、本当にお疲れ様でした。家族みんなで楽しむことができました。さて、そこでは食事はバイキングスタイルだったのですが、出てきた赤ワインが「ミネルヴォア」のものでした。銘柄は・・・記憶してないのですが、シャトーなんたら。(^^;)結構果実味がしっかりしており、タンニン、甘み、酸味も適度で飲みやすい赤だったと思います。ミネルヴォアは地中海に面したスペイン寄りのラングドック・ルーション地方の中にあって、世界遺産カルカッソンヌからほど近い場所にあります。盆地の地形で、夏の暑さが厳しく、土壌は石灰粘土質。そんなテロワールが果実味豊かな熟度の高い葡萄を育てます。セパージュは、カリニャン、シラー、グルナッシュが中心。コクがあってリッチなスタイルが身上です。そんなミネルヴォアのテロワールが「とてもよく出ている」というほどではありませんでしたが、なかなか楽しめる赤でした。グラスで3杯も飲んじゃった。(^^;)HP;7探して買って飲もうとは思いませんが、バイキングスタイルの食事の赤ワインとして出すのであれば申し分なしですね。ボジョレーとかもいいけど、ミネルヴォアの方が本格感があります。【極楽ハワイ生活】としのすけ一家の2006年バケーションのアコモ、ヒルトン・グランドバケーションクラブ・アット・ワイコロア・ビーチリゾートとベイ・クラブの様子をアップしました。【アフィリエイト】楽天で入手可能なミネルヴォアのワインはこちらからどうぞ。土 用 丑 の 日 は ウ ナ ギ を 食べよう!大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)ホテル、航空券はもちろん、便利でお得な高速バス予約もできるようになったようです。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.07.27
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サター・ホーム・ピノ・ノワール(2001)2006/07/19 ベイクラブ%ワイコロアビーチリゾート@ハワイ島にてキングス・ショップスのホエーラーズ・ジェネラル・ストアーで買ってきたワインです。10ドルしなかったはず。(^^;)サター・ホームは、ナパ・ヴァレーの結構老舗のワイナリーで、創業は1890年と記されています。常に高品質でリーズナブルな価格のワイン造りを目指し、1947年にイタリア系のトリンケロー家がオーナーとなり、今では全米第4位の大メーカーとのこと。カベルネ・ソーヴィニョンからマスカットやピノグリまで、およそ全ての品種のワインを創っているようです。そんなサター・ホームのピノ・ノワールですが、コルクは集積の3.5センチで、上げ底はそこそこあります。開栓すると、ほのかな赤系の果実の香り、あと若干のタバコの香りがします。やや薄めの赤黒い色調で、透明感はまずまずです。口に含むと、やはりちょっと甘めの味つけですが、嫌味のないストロベリー、ダークチェリーのニュアンスが感じられ、それなりにミントも効いています。樽の香りこそ殆ど感じられませんが、これはこれで結構美味しいかも。(^^;)フィニッシュは弱いながらもスムーズな赤系果実と極弱くまろやかなタンニン。HP:7+美味しいです。(^^;)ワイン単独で味わうにはややボディーの軽薄さは否めませんが、食事と合わせて飲むには十分かも。海鮮料理から肉まで、難なくこなしてくれそうです。残念ながらこれまた楽天では取り扱いがなさそう。これじゃ、アフィリが出来ないよォ~(笑)代わりにカベルネ・ソーヴィニョンを載せます。あと、メルローとか、白とかも売っているようなので、今度試してみようと思います。【極楽ハワイ生活】としのすけ一家の2006年バケーションのアコモ、ヒルトン・グランドバケーションクラブ・アット・ワイコロア・ビーチリゾートとベイ・クラブの様子をアップしました。【アフィリエイト】土 用 丑 の 日 は ウ ナ ギ を 食べよう!大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)ホテル、航空券はもちろん、便利でお得な高速バス予約もできるようになったようです。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.07.19
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ブルック・ホロー(リゾッチャオリジナル赤ワイン)2006/07/15 JAL機内にて待ちに待った年に一度のとしのすけ一家のサマーバケーションです。例によって機内では赤ワイン。(^^)今年のコナ行き機内ワイン(もちろんエコノミーでございます)は、ブルック・ホローというカリフォルニアの赤。リゾッチャオリジナル赤ワインなのだそうです。一応カベルネっぽいスパイシーなニュアンスは出ていますが、かなり葡萄ジュースな感じ。(^^;)カリフォルニアの赤らしく、分厚いボディーで濃厚な果実味なのですが、少し甘みが残りすぎな感じが否めません。これで樽がしっかり効いていればミルキーチックなテイストの超高級カリ・キャブになるのでしょうか?(^^;)フィニッシュも甘みを残したリッチな果実味が主体でした。としのすけ、こういうワインは迷わず「オンザロック」にしちゃいます。「氷くださ~い」とCAのお姉さんにお願いし、美味しくゴクゴク飲みました。(笑)HP:7ワイン単独で見ると普通の廉価版のカリフォルニアの赤な感じですが、やはり空の上だとちょっと甘めの採点になるかも。お味も甘めだから・・・ま、いっか。【快適】最近のアコモはインターネットが完備されていて本当に快適になりました。今は、ハワイ島某地から楽天日記を書いております。無線LANで、プールサイドだろうが、部屋だろうが、どこでもネットにつながるんだから・・・凄いですねぇ。最近の愛器、レッツノートも軽くて旅のお供には最高です。もう・・・世界中どこででも仕事が出来そうですね。【極楽ハワイ生活】としのすけ一家の2006年バケーションのアコモ、ヒルトン・グランドバケーションクラブ・アット・ワイコロア・ビーチリゾートとベイ・クラブの様子をアップしました。【アフィリエイト】土 用 丑 の 日 は ウ ナ ギ を 食べよう!大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)ホテル、航空券はもちろん、便利でお得な高速バス予約もできるようになったようです。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.07.15
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シャルル・ラローズ・キュベ・ルージュ2006/07/13 自宅にてセブン・イレブンのワンコイン・ワインです。(^^;)6月にも飲んでコメントしたものですが、再度の登場。だって・・・暑い時はフルボディーのワインをじっくり飲む気にはなかなかなれません。やはりキリリと冷やしてゴクゴクがいいですね。そんな時、気軽に飲めるありがたいワインです。(笑)今回もかなりボジョレーっぽい味わい。ライトボディーながら、スムーズで嫌味がありません。HP:7さすがに2本目になると最初の時の感動は薄れますね。(だから+がとれました)でも、デイリーならこれで十分。冷やしたり、オンザロックにしたり、氷結と混ぜたり・・・いろいろお楽しみになるのが宜しいかと。【アフィリエイト】ワインコイン以内で買えるワインはこちら大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)ホテル、航空券はもちろん、便利でお得な高速バス予約もできるようになったようです。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.07.13
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ヴァル・ディ・ボッテ・ロッソ2006/07/06 自宅にてまたまたセブン・イレブンのワンコイン(500円)ワイン。今日はヴァル・ディ・ボッテ・ロッソです。ヴァル・ディ・ボッテ・ロッソはイタリアのヴァン・ド・ターボラ(テーブルワイン)で、生意気にもセパージュはサンジョベーゼ100%。ボトルはボルドータイプのもので、上げ底はごく僅かです。コルクの品質も悪い方。しかし、開栓すると・・・これが意外とサンジョベーゼっぽい香り。(^^;)果実と少し重めの醸造香がします。色はミディアムボディーを予感させる薄めの赤紫です。口に含むと、赤・黒系の果実味が豊かで、若干のタバコ、スパイスも感じられます。そして、なんと弱いながらもタンニンも感じさせるフィニッシュ。HP:7+ワンコインでこの味わいは素晴らしい!【アフィリエイト】土 用 丑 の 日 は ウ ナ ギ を 食べよう!大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)ホテル、航空券はもちろん、便利でお得な高速バス予約もできるようになったようです。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.07.06
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ハイネローター・ターフェルヴァイン2006/07/02 自宅にて今日もまた、セブンイレブンでゲットした「ワンコイン・ワイン」です。ハイネローター・ターフェルヴァイン。ドイツのテーブルワインですね。(^^)楽天では、セットでしか売ってないみたいです。ドイツのワインは、カビネット以上の肩書き付き上質ワイン群には補糖が許されず、ぶどうの品質がモロにワインの品質に響きますが、ターフェルヴァインとクー・ベー・アー(上質ワイン群)クラスでは補糖が許されているため、最近では味わいの逆転現象まで起こっている始末。その意味ではこのターフェルヴァインも結構期待が持てたりして。(笑)このハイネローター、赤ワインです。ドイツは、どうしても「甘口の白」のイメージが大きいのですが、最近はずいぶん赤ブドウの栽培に力を入れていて、既に作付け面積の30%程度は赤になってきています。ですので今後は「ドイツのターフェルヴァインとクー・ベー・アーの赤に注目」なのです。ただ、ドイツのターフェルヴァインは、EU圏内のブドウは使っても良いはずなので・・・セパージュの特定はすごく難しいものになりそうです。(^^;)ドルンフェンダーとかなのかな~?さて、お味です。開栓するとフルーティーなブドウジュースの香りが。(笑)色も薄めで、見るからにライトなボディーを予感させます。口に含んでも、タンニンは殆ど感じさせず、甘めのブドウジュースそのものです。そんな感じですからフィニッシュも当然そこそこ。ですが・・・意外に美味しい!(笑)当然、氷を入れてロックにしていただきましたが、本当にゴクゴク飲めて、しかも嫌味が全くなく、和系の夕飯でもカレーとかでも全く問題なく合わせられます。この気軽さは「氷結」に通じるものがありますね。(^^;)HP:7フルーティーで癖のない、カジュアルワインです。どんなお料理にも良く合うと思います。(って言うか、買い弁とか、宅配ピザとかと一緒に飲むといいかも)はっきり言って、500円ですから・・・多くを望んではいけませんしね。ただ、このハイネローター・ターフェルヴァイン、500円にしては大変優秀なお味だと思います。さすが、セブン・イレブンですね。【アフィリエイト】土 用 丑 の 日 は ウ ナ ギ を 食べよう!大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)ホテル、航空券はもちろん、便利でお得な高速バス予約もできるようになったようです。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.07.02
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シャルル・ラローズ・キュベ・ルージュ2006/06/20 自宅にて近所のセブン・イレブンで「ワンコイン・ワイン」と銘打って売られていたフランスのテーブルワインです。ワンコイン・ワインということで、お値段は500円也。当然、薀蓄になりそうな情報は殆どありません。(^^;)アルコール度数11%、富士貿易という会社が入れているようです。ボトルはなで肩のブルゴーニュタイプ。上げ底はありません。コルクも集積の4センチだから、全くの日常用ですね。それが・・・開栓後の香りはなかなかよろしい。ライトな赤系の果実の香りが豊かで、おいしそうです。色も明るいルビー色で、ちょっとしたブルゴーニュかボジョレーのようです。そう、かなりボジョレーっぽいかも?(^^;)口に含むと、所謂ライトボディーながら、非常にスムーズで嫌味がなく、ゴクゴクと飲めてしまいます。イチゴやプラムを想わせる赤系果実のニュアンスが心地よいです。流石にタンニンは殆ど感じさせず、フィニッシュも葡萄ジュースですが、これくらい潔いと許せちゃいますね。(笑)HP:7+ボジョレー・ヌーボーだと思って飲んだら、失望することなく、結構納得して頂けます。和系も含め、どんな料理にも合いそうですし、氷を入れたオンザロックから20℃くらいまで、温度を気にせず飲めると思います。としのすけは、オンザロックで頂きました。これがワンコイン、500円・・・デイリーならこれで十分だなぁ。やっぱ、凄いね、セブンイレブンは。(笑)【アフィリエイト】便利な万能調理器、深夜の通販番組でお馴染みのマジックブレットはこちら大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)ホテル、航空券はもちろん、便利でお得な高速バス予約もできるようになったようです。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.06.20
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ヴァルポリチェッラ・クラシッコ(2003)2006/06/18 サンロード@菊名にて今日の夕飯は家族で菊名のサンロードにお邪魔しました。久しぶりだったのですが、おじさんは相変わらず愛想よく迎えてくれてちょっと嬉しかったり。(^^)定番の網焼きステーキとパルメザンをオーダーし、飲んだのも毎度おなじみのヴァルポリチェッラ・クラシッコ。今日のは2003年ビンテージでした。ヴァルポリチェッラ・クラシコ[2003]毎度の事ながら、美味しいカジュアルなお料理と同じくカジュアルなヴァルポリチェッラ・クラシッコの相性は抜群。家族全員、大満足でした。きっと来年もまた来るんだろうな。(^^)あ、ワインのコメントですが、ハーフボトルでワインメーカーは見ませんでした。(^^;)コルクは短くて3.5センチくらいだったかな?色も香りもカジュアルなヴァルポリチェッラ・クラシッコ。(笑)ちょっと氷を入れて飲みました。ゴクゴクいけて最高。最後の方はビールと混ぜてカクテルにしようかとも思った程で・・・でも、結局勇気がなくて止めました。(^^;)今度は是非トライしてみたいなぁ・・・HP:7【アフィリエイト】便利な万能調理器、深夜の通販番組でお馴染みのマジックブレットはこちら大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)ホテル、航空券はもちろん、便利でお得な高速バス予約もできるようになったようです。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.06.18
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キリンチューハイ「氷結」、夏季限定「パイナップルクーラー」2006/06/10 自宅にてキリンが、パイナップルの『氷結果汁』を使用した夏季限定の「氷結」を今年も発売! 「キリンチューハイ氷結 パイナップルクーラー」です。発売は6/7だったはずだけど、遅ればせながら飲んでみました。(^^;)開発のコンセプトが『パイナップルの『氷結果汁(クリアストレート果汁)』を使用した、はじける香りと爽快な酸味が楽しめる、冷涼感あふれる夏ならではの「氷結」』ということで、確かに夏っぽいです。が・・・ちょっと甘いかな。(^^;)ウォッカ+果汁のスッキリさは感じられますが、もうちょっと濃くてドライだったらいいのにな。ちなみに、アルコール度数は5%、果汁は3%。甘さはこのままでいいから、アルコール7%、果汁5%くらいにしたい感じでした。(↑キリンさんだから、きっといろいろテストして味を決めてるはず。実際にそうしたらきっとマズイんでしょうね)生産は岡山と富士御殿場の工場のようです。HP:7【アフィリエイト】キリン「氷結」のご購入はこちら便利な万能調理器、深夜の通販番組でお馴染みのマジックブレットはこちら大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)ホテル、航空券はもちろん、便利でお得な高速バス予約もできるようになったようです。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.06.10
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イエロー・テイル・シラーズ(2004) 2006/05/31 自宅にてイエロー・テイル・シラーズとしのすけのワインハウスでよく紹介しているワインです。(^^;)だって、廉価で美味しいから。ちなみに、薀蓄としては、・イエロー・テイルとは、ワラビー(小型のカンガルー)の愛称で、エチケットがまさにそれ・2003年販売本数全米No.1の実績・ワインスペクターでシラーズに85点、シャルドネに84点・楽天ワインランキング豪州ワイン第2位の実績という華々しい経歴と、としのすけのワイン選びの基準【ボトルは重いか?(変形ボトルだとなお良い)】 ボトルの重さは作り手の思い入れに比例する【底が十分上げ底か?】 オリを想定しているということは、非常に濃く凝縮されているはず=長期熟成を想定している【コルクは長いか?】 長ければ酸素透過が少ないので酸化が進みにくい=長期熟成を想定している【入味線は高く均一か?】 高くて均一ならば品質管理が良い、さらに酸素との接触も少ないので酸化が進みにくい=長期熟成を想定しているの殆どをクリア。つまり、・ボトルが重い・底が十分上げ底・コルクがプラスチック(長いのと同様、酸素透過が殆どなく、酸化が進みにくい)・入味線が高く均一なのです。(^^)このワインを生み出すのは、オーストラリアのニューサウスウェールズ州に1969年に設立されたカセラ・ワインズ・エステイトという大規模な家族経営のワイナリー。この価格ながら、葡萄を自社で苗木から育てて使用しているマジメなワイナリーのようです。キャップシール、コルク(4センチ程度のごくごく短いもの)はプラスチック。ちょっととしのすけ的には開けにくいですが、一般的にはコルクより失敗がないと思います。開栓すると、ブルーベリージャムを思わせる甘い果実の香り。色もしっかりと濃い赤紫です。グラスに注いでも、底が見えないほどの濃さ。(^^)ちょっと嬉しくなりますね。味わいは・・・どこかのHPで書かれていたように、「弾け飛ぶベリーとバニラのアロマと熟した果実の旨み」そのもの。ほのかに樽のニュアンスを感じさせるのも流石です。HP:7+シンプルでストレートなオーストラリアの濃厚シラーズ。ジャンクフードと一緒にゴクゴクというのが絵になる感じのカジュアルに美味しいシラーズと申せましょう。ちなみにこのイエロー・テイル・シリーズ、他にもカベルネとかメルローとか、いろいろ揃っていて、どれも結構なお味ですので、お試しになるのもヨロシイかと存じます。【アフィリエイト】イエロー・テイルのご購入はこちら便利な万能調理器、深夜の通販番組でお馴染みのマジックブレットはこちら大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)ホテル、航空券はもちろん、便利でお得な高速バス予約もできるようになったようです。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.05.31
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リンデマンBIN45・カベルネソーヴィニョン(2004)2006/05/21 自宅にて今日のワインはリンデマン BIN45 カベルネソーヴィニョンです。リンデマンは、オーストラリア輸出量ナンバーワンの、世界で一番飲まれているシャルドネ、ワインスペクテイターで「BEST BUY」を12年連続受賞したリンデマンBIN65で有名なワイナリーで、1843年にサウスオーストラリア、クナワラにリンデマン社を創業、1990年にサウスコープ・ワインズ社が買収したようです。ちなみに、このサウスコープ・ワインズ社は、オーストラリア最大のワイン輸出会社で、あのペンフォールドも傘下におさめています。さて、お味の方ですが、まずボトルとコルク。(^^;)ボトルはちょっと変形の重量感のあるもので上げ底が結構きていて、高級感がプンプンです。コルクは、オーストラリアワインによくあるプラスチックですが、ちゃんとリンデマン・1843と印刷されているのが立派。お金かかってる感じです。開栓直後の香りは、オーストラリアワインによく見られる「いかにも濃そうな」果実香です。色もブラックチェリーのような黒紫で濃厚そう。これって本当にカベルネ?シラーズじゃないの?みたいな部分も否めません。(^^;)グラスからの香りは、スパイシーな果実とちょっと青臭い「茎?」の香り。樽熟していないコート・ド・カスティオンみたいな印象を受けました。でも、口に含むと意外な程に軽く、フルボディーというよりはミディアムボディーに近い感じで、色から描く印象とはかなり違います。フィニッシュも爽やかで、変な甘みや酸味がなくて良いのですが、全般的に若いガチガチ感が感じられるのが残念。HP:7+これは、きっと熟成に耐えるでしょう。5年~10年くらい寝かせてみると面白そう。恐らく、超絶に美味しくなるのではないでしょうか?(^^;)しかし、今飲むには・・・流石にちょっと若すぎます。せめてコルクがプラスチックでなかったら、もう少しはいけたかもしれませんね。【アフィリエイト】大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)ホテル、航空券はもちろん、便利でお得な高速バス予約もできるようになったようです。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.05.21
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シャトー・ル・ムーラン・ド・ブドー(2003)2006/05/17 自宅にてプルミエ・コート・ド・ブライは、メドックの対岸に位置するコート・ド・ブライの中でも特に土壌に恵まれた地域を指し、最近めきめきと頭角を現してきている注目地区。以前は地味なテーブルワインクラスのワインしか産していなかったブライですが、近年になって開発が進み、最新のテクノロジーが導入された結果、数多いワイン評論家達に認められるワインをも産出するようになってきました。所謂「右岸(ただし、ドルドーニュ川のと言うよりはジロンド川の)」ですので、メルローを中心にした栽培が行われているようです。シャトー・ル・ムーラン・ド・ブドーは、そんなプルミエ・コート・ド・ブライのアパラシオンを名乗るワイン。ボトルの裏面には、セパージュの情報として、メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョンと記されています。アルコールは12.5%と標準。ボトルも標準的なボルドータイプでコルクは集積モノ。まあ、廉価版ですね。(^^;)開栓すると、いかにも若い感じの果実香と醸造香。色は明るい紫を残す紫で、メルローリッチな印象です。グラスに注ぐと、複雑さは殆どないものの、赤系の果実の印象を強く感じます。若く、フレッシュで刺すような感じの酸味が残っていますが、不快なほどではありません。樽はほとんど効いていないですね。(^^;)フィニッシュは完熟前のイチゴのような酸とやや角を感じるタンニン。HP:7どこか大量生産を感じさせるワインです。これといった欠点はないのですが、印象にも残りにくい感じ。まあ、このクラスですから商品としての使命はまっとうしている?(^^;)ボディーが軽めなので、冷やしてゴクゴクもよいかも。あと、酸味を活かして魚料理にあわせるのも手です。【アフィリエイト】注目地区、プルミエ・コート・ド・ブライのワインのご検討・ご購入 ←こちらからどうぞ大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)ホテル、航空券はもちろん、便利でお得な高速バス予約もできるようになったようです。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.05.18
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カランドレ(2003)2006/05/13 自宅にて今日のワインはカランドレ(2003)です。カランドレは、シャトー・ヴァランドローのオーナー、ジャン・リュック・テュヌヴァン氏が南仏でリリースしたデイリー・プライスのワイン。南仏モーリー地域の生産者組合の秘蔵酒を発掘し、2000年からリリースしているとのこと。セパージュはシラー、グルナッシュ、カリニャン。ボトルは上品でシンプルなデザイン。コルクは4.5センチの廉価版です。開栓すると、若干のアルコールのアタックがあり、シンプルな果実香があがります。色は、濃い目の黒紫で透明感・つやはまずまず。そこそこのボディーを予感させます。グラスに注いでの香りは、ズバリ果実味。樽香はほとんどありません。口に含んでも、南仏らしい、アルコール度数の高さを感じるボディーの印象が強く、次いで果実の味わいが去来。複雑な旨みやコクというよりは、シンプルでスッキリしたワインですね。嫌な雑味はほとんどなく、フィニッシュもスッキリ、キレがあります。HP:7+南仏の割には、田舎くさいところがなく、洗練されている印象を受けますが、所謂高級なワインの味ではありません。としのすけ的には樽が感じられないのは致命的かも。(^^;)少し水で割るとか、オンザロックにすると飲みやすくなりそうです。【アフィリエイト】カランドレのご検討・ご購入 ←ここからどうぞ大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)ホテル、航空券はもちろん、便利でお得な高速バス予約もできるようになったようです。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.05.13
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シャトー・ベリケ(2004)2006/04/30 自宅にてずいぶん久しぶりのワインです。3月~4月中旬にかけての飲み会続きがたたってか、やや体調を崩し傾向にあったため、自宅ワインを自粛しておりました。(^^;)ということで、恐る恐るですが・・・シャトー・ベリケ(2004)を開栓。暑いので、掟破りの「氷投入」で楽しんでおります。(^^)シャトー・ベリケは、「気まぐれワイン蔵」さんの「高品質ACボルドー12本セット【送料無料】」 に入っていた唯一の2004年もの。セパージュはメルロー&カベルネ・ソーヴィニヨンとのこと。ボトルは標準、上げ底もそれほどありません。コルクは集積もの4センチ。ちょっとショボそうです。(^^;)明るい紫色が印象的に綺麗。開栓後の香りはあまり強くありませんが、若干の醸造香とブドウのフレーヴァーのようなやや人工的な香りがします。口に含むと、赤玉ポートワインから甘みを引いたような(^^;)、アルコール入りブドウジュースといった印象。複雑味や熟成感こそありませんがフレッシュで、これはこれで美味しく飲めます。タンニンも極軽いもので、ゴクゴク飲めます。HP:7としのすけ、今日はこれに氷を入れて、アイスで頂きました。これからの暑い季節、キンキンに冷やしたり、氷を入れたりして、フレッシュで端麗な辛口赤ワインをゴクゴク・・・というのもオツな楽しみ方かもしれませんね。【アフィリエイト】大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)もうすぐ母の日ですね。プレゼントは決まりましたか?新しく始まった企画のこちらもヨロシク。(^^)【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.04.30
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シャトー・オー・ムーラン(2003)2006/04/01 自宅にてとうとう、全日飲み会ウイークが終了しました。(^^;)で、自宅でマッタリと飲んだワインがこれです。12本セットの一本。(^^;)集積コルクの4.5センチですが、このクラスにしては上等です。セパージュがメルロー40%、カベルネ・ソーヴィニョン60%とのことですが、かなり柔らかな創りのミディアム・ボディーです。上等な果実香、熟成香、樽香等は望めませんが、そこそこにデイリーに楽しめる1本かと。甘み、酸、タンニンのバランスが良いので、結構万人受けするボルドースタイルワインだと思います。HP:712本セットワインの中では、これはなかなか良いと思いましたね。(^^)2000円クラスの味とは言えませんが、値段以上の価値はあるのでは?【アフィリエイト】大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)もうすぐ母の日ですね。プレゼントは決まりましたか?新しく始まった企画のこちらもヨロシク。(^^)【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.04.01
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シャトー・カントン・ラ・ブリエット(2003)2006/03/20 自宅にて12本セットワインの中の1本。ACはボルドーで、セパージュはメルロー・カベルネフラン・カベルネソーヴィニヨンと書かれています。(が、情報がなく詳細は不明)ボトルは標準的なボルドータイプ、コルクは4.5センチの集積ものです。開栓すると、一瞬「醤油」っぽい醸造香がたち、その後酸味の強い果実香に変わります。が、香りのパワーとしては弱いです。色は、やや薄めのクラレット。口に含んでも、香りのパワーはあまり上がらず、樽感も殆ど感じられません。かといって、果実味もフレッシュさがなく・・・あまり褒められる点が見つかりません。(^^;)酸味が強いのが印象的。タンニンも若い収斂感が目立ちます。HP:6ちょっと厳しい言い方かもしれませんが、ある意味「低いレベルでバランスの良い」ワインです。(^^;)が、価格を考えるとちょっと力不足かも。酸味が豊かなので、こってりした料理よりも、イタリアンとか和系の食事に合いそうです。ブラインドで飲んだら「廉価版キャンティー?」って言っちゃうかもしれません。(^^;)【アフィリエイト】大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)頑張れ、フレッシュマン!としのすけがフレッシュマンだったのは・・・えーっと、今から・・・はるか昔のことですねぇ。(笑)是非。(^^)【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.03.20
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シャトー・ド・バラン(2002)2006/03/11 自宅にて今日は、素晴らしかったシャトー・マレスコ・サンテグジュペリ(1997) からまた元に戻って・・・12本セットのワインの中の1本、シャトー・ド・バラン(2002)です。ACはボルドー。セパージュはメルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン50%のようです。ネットで検索してみたのですが、情報は殆どなし。(^^;)ボトルは標準的ですが、コルクが4.5センチの上物で、このクラスのワインとしては立派です。開栓すると、日本酒を彷彿させる香りが僅かにしますが、全体的に香りは弱いものです。コルクに大量の酒石が結晶してキラキラとキレイ。(^^)色は明るめの赤紫でやや薄い感じです。口に含むと、独特の酸味と舌先にザラザラくる感じがあります。同じザラザラ感でも、グラーヴとかの上等なワインに見られるような、ふくよかなザラザラ感ではなく、雑味というか、浮遊物というか・・・なんかイヤな感じ。(^^;)どうも、おりが舞ってしまっているようです。あれだけの酒石がコルクに結晶するのですから・・・かなりの量の酒石が固形物として舌先を刺激しているのかもしれません。香りがちょっと面白いです。ワインと言うよりは・・・日本酒?(笑)端麗な日本酒を思わせる香りと口当たりがあります。あと、これまた日本酒チックな、舌に絡んでくるようなほのかに甘いフィニッシュ。ただ、日本酒と異なるのは渋み。色も薄く、ボディーもミディアムの範疇なのですが、渋みだけはなかなかとんがっています。ちょっと不思議なワイン。HP:6保存状態が悪かった(といっても、他のワインと同じように扱っているし、倒したり振ったりはしてないんですけどね)のか、おりが舞ってしまったような、ちょっとコンディションが悪い状態でのテイスティングでしたが、それを差し引いても、あまり高得点はあげられないワインでした。酒石と固形物が多量に入っていて、グラスの底にいろいろなものが溜まってしまいます。しかし、上澄み?には日本酒のようなニュアンスがあるので、和食とか、意外に煮魚なんかともあわせられるかもしれません。ただし、タンニンはかなり暴れているので・・・あくまでも自己責任でお試しください。(^^;)【アフィリエイト】大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)是非。(^^)【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.03.11
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シャトー・メーヌ・パルガード(2002)2006/03/01 自宅にてボルドーAC、セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40%のワインです。これまた極めて標準的なボトルで、コルクは集積もの。(笑)って言うか・・・シャトー・ベレール・ラ・クロット(2002) とまるっきり同じ?(^^;)開栓すると、香りが弱々しく樽も殆ど感じられず・・・やっぱ先日飲んだシャトー・ベレール・ラ・クロットに似てます。(笑)色も透明感のあるガーネット色で艶やか。口に含むと、赤系の果実を中心とした、やや酸味のあるミディアム・ボディーで、若干のスパイスもあります。樽はやはりそれほど感じられません。フィニッシュも酸味が支配的。タンニンは弱いです。HP:7やはりとしのすけ的にはタンニン・樽香が足りず、グリセリンっぽい甘み、ヴァニラも欲しいところ。全体的には、シャトー・ベレール・ラ・クロットと酷似?ですから、これも安心してデイリーに飲めるボルドーです。(^^;)【アフィリエイト】大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)是非。(^^)【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.03.01
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シャトー・ベレール・ラ・クロット(2002)2006/02/25 自宅にてボルドーACのワインです。セパージュは、メルロー45%、カベルネ・ソーヴィニヨン50%、マルベック5%とのこと。極めて標準的なボトルで、コルクは集積ものという、最近の廉価版ボルドーワインにありがちな仕様。(笑)でも、飲んでみるとなかなかイケました。香りこそ弱々しく樽も殆ど感じられないのですが、透明感のあるガーネット色で艶やか。口に含むと、カシスを中心とした、やや酸味を伴った果実味が結構なボリューム感で迫ってきます。タンニンが少し物足りませんし、フィニッシュも酸味に寄っていてバランス最高!とまでは言えませんが、このクラスのワインとしては頑張っているほうなのでは?(^^;)HP:7安心してデイリーに飲めるボルドーです。ちょっとキャンティっぽさもあり(酸味のせい?)、イタリアンとかパスタ系に合いそうです。しっかりしたお肉の料理には少し負けちゃうかも。【アフィリエイト】大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)是非。(^^)【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.02.25
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シャトー・ド・ブラール(2002)2006/02/21 自宅にてこのワイン、ACがコート・ド・ブールという結構マイナー(失礼)な地域です。コート・ド・ブール、実はオー・メドックの対岸にある結構歴史のある地域で、かつてはジロンド河の最初の港としてワインの輸出に使われていましたが、泥が堆積して使えなくなってしまい、寂れていきました。大部分が石灰岩質と粘土質で、メルローを主体にカベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、マルベックが植えられているようです。従って、このシャトー・ド・ブラールも、セパージュはメルロー60%、カベルネ ソーヴィニヨン35%、マルベック5%ということになっています。最近では、高学歴の若い生産者が潤沢な資金を受けて精力的に活動していて、シンデレラ・ワイン(死語?)の出そうな穴場にもなっている様子です。ボトルは標準、コルクは短い集積もの、エチケットもやや安っぽく、アルコール度数も12%。ちょっとイマイチかな~と思いきや・・・これがなかなかヨロシイ。(^^)ミディアムボディーであることは仕方がないとしても、しっかりとしたスパイシーな果実味とそこそこの樽のニュアンスがあります。フィニッシュもタンニンが綺麗で酸・甘みのバランスがよくとれた心地よいものです。HP:7+8点を出しても良いかな?と思うような味わいではありましたが・・・なにせコルクとエチケットのチャッチさが気になります。やはり、デイリーワインとて雰囲気は大切なので、7+としました。味だけなら・・・文句無く8点を差し上げます。(^^)【アフィリエイト】大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)是非。(^^)【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.02.21
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シャトー・ムーラン・ド・ペイラ(2002)2006/02/17 自宅にてACメドックのワインです。ボトルは標準、コルクは集積もののごく短い奴です。セパージュはカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフランらしいです。開栓直後の香りは弱いのですが、しばらく空気と馴染ませていると、次第にボルドーらしい香りがたってきます。色もそこそこ濃厚な赤紫。スパイシーなカベルネのニュアンスとメルロー由来と思われる若干の腐葉土、カシスのような果実味が味わえます。タンニンも薄っぺらな印象は否めませんが、心地よい収斂感とさわやかな酸味が舌に残り、なかなか印象の良いフィニッシュ。HP:7+非常に飲みやすく親しみやすいボルドーワインだと思います。1000円前後なら十分許せる味わい。いろいろな洋食に合いそうなクセの無さも魅力です。【アフィリエイト】大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)是非。(^^)【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.02.17
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シャトー・ル・パン・フラン(2001)2006/02/07 自宅にて安うまワイン探索第二弾です。前回のワイン、に続き、こちらもあまり情報なし。(^^;)セパージュがメルロー&カベルネ・ソーヴィニヨンということくらい?シャトー・ル・パン・・・とくると「ええっ!!!」とタジロギますが、その後にフランと付くだけでドッと和みます。(笑)ボトルは標準的な、上げ底のゆるいタイプ。ミディアム・ボディーなのでしょう。コルクは、かろうじて4.5センチの、見かけはチャッチイけどそこそこ良質なものです。開栓直後の香りは閉じ気味。(やはり、このクラスのワインは香りが弱いですね・・・うーむ)色はやや青を感じさせる赤紫で、濃厚とは言えないまでも、そこそこの濃さです。グラスからは、赤系の果実、腐葉土、スパイス、若干の樽のニュアンスが感じられます。口に含むと、非常にマイルドでスムーズ。所謂「ゴクゴク」飲めそうな味わいです。(笑)タンニン、酸、甘みのバランスは非常に良く、コンクリート香もないので、とても心地よく飲めますね。ただ、フィニッシュは短命。この濃さなら仕方無いか。(^^;)HP:7大変バランスが良く、飲みやすいワインです。が、個性に乏しく、印象に残りにくい味わい。普段の食卓で、いろんな家庭料理をあまりこだわらないでいただくには最高のワインかもしれません。ワイン単独で味わうには・・・やはり力不足は否めませんが。【アフィリエイト】大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)是非。(^^)【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.02.07
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シャトー・フォンタノー(2001)2006/02/04 自宅にて2006年「安うまワイン」探索の第一弾は、ACメドックのシャトー・フォンタノー(2001)です。あまり情報がありませんが、セパージュはカベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー、伝統的な醸造法、瓶詰め前に18ヶ月の熟成、メドックで3世代続く伝統あるファミリー(誰?)が造っているのだそうです。ボトルは一般的なもので、上げ底も少ないです。コルクは4.5センチのなかなか高品質なもの。この辺りは好感が持てますね。開栓すると、香りが閉じているのか、あまり香ってきません。注意深く嗅ぐと、赤系の果実香、そしてちょっとマイナスイメージのコンクリート香がします。(もしかして、このコンクリートのような香り、ミネラル香とか言われているものかもしれないのですが・・・としのすけは好みません。)色は薄い赤紫で、透明感というか・・・グラスの底が透けて見えるありさま。(^^;)ちょっとボディーは期待できません。グラスに注いだ香りもいまいち弱く、若干のミントやスパイスが感じられますが、ごく弱いものです。樽のニュアンスも殆どありません。口に含むと、良く言えば水のように滑らか。要は薄くて水みたい。(笑)樽香はともかく、渋み、酸、甘み、スパイス等々のバランスはそこそこなのでしょうが、全体に水増ししているような薄さは否めません。フィニッシュも薄っぺらくて短命。HP:6+最近飲んだ中では、かなりショボイ味わいでした。(^^;)でも、お値段を考えると「まあこんなものかな」と納得できますし、繊細な薄味の和食などにはこのくらい薄いワインの方が合わせやすいかもしれません。【アフィリエイト】もうすぐバレンタイン・デー。ワインを贈るのもオシャレですが、やはり定番はチョコレート?大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)是非。(^^)【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.02.04
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アレグラ?(Allegra)(ビンテージ忘れ)(^^;)2006/02/03 東京ポートボウル宴会場?にて会社のスポーツ・イベントで久しぶりにボウリングをしました。(^^;)大学生の頃は、150点くらい出せていたのですが・・・惨憺たる結果に。(T_T)で、このボウリング場にはパーティー・パックみたいなのがあるようで、ゲームの後はお部屋をお借りしての宴会となりました。オードブル、ピザ、焼きそば、お寿司、餃子、鍋・・・と盛りだくさんのメニューが並び、どれも素晴らしく美味!お腹がぺこぺこだったせいもありますが、ボーリング場のご飯でこれだけ美味しければ、文句ありません。(笑)そして、そこで出てきたワインがALLEGRAと書かれたワイン。ビールとかで酔っ払っていたので、ビンテージもエチケットもノーチェックだったのですが、これがなかなか軽くて美味しかったです。(^^)恐らくスペインのワインですが、ミディアム~ライトなボディーで「グビグビ」飲むには最高でした。楽天で検索したのですが、取り扱いは無さそうです。(仕方ないので・・・かわりに「ワインランキング」でお楽しみください)ネットでも調べましたが、情報は殆ど無し。でも、確かに「Allegra」なんです。(携帯でエチケットの写真を撮ってるから間違いない!)どなたか、このワインの素性をご存知でしたら、是非教えてください。(^^;)【アフィリエイト】もうすぐバレンタイン・デー。ワインを贈るのもオシャレですが、やはり定番はチョコレート?大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)是非。(^^)【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.02.03
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カエガ・ロエロ・アルネイス・テヌータ・カレッタ(2004)2006/01/12 自宅にて創業12世紀、ピエモンテの老舗、テヌータ・カレッタが醸す、アルネイスという葡萄で創った白ワインです。アルネイスはピエモンテ州のローカルな葡萄品種。冷涼な地域で栽培されていることから、酸味とフレッシュな果実味が身上です。そして、このカエガ・ロエロ・アルネイス、ステンレスタンクで醸造・熟成されているらしいです。ボトルは、上げ底のはっきりした透明。エチケットは、かなり安っぽい(^^;)シンプルなもので、金の王冠のようなデザインとテヌータ・カレッタの金文字が。コルクは4.5センチの集積ものです。色は、ややグリーンのニュアンスを残す薄黄色。スッキリした柑橘系の酸味と若干の熟成?香が印象的です。少しですが、花の香り、発泡感のようなミネラルのニュアンスもあります。フィニッシュも心地よい酸味。HP:7+ちょっとグラーヴの白を思わせる味わいがあります。アルネイスという葡萄は良く知りませんが、ソーヴィニヨン・ブランとかセミヨンの亜種なのではないかと思うくらいです。としのすけ、あまり白は好まないので特に特徴がわかりませんが、結構バランスの良い白なのではないかと思います。P.S.アフィリを貼っていて、意外に高い値段にビックリ。(^^;)2000円出してこの味わいなら・・・普通かも?(笑)【アフィリエイト】もうすぐバレンタイン・デー。ワインを贈るのもオシャレですが、やはり定番はチョコレート?大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)有名ソムリエたちがブラインド・テイスティングで採点。 1000円台から楽しめるベストバリューワインが紹介されています。としのすけの評価とはちょっと違うけど・・・これはこれで楽しめます。(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)是非。(^^)【懸賞とか、くじとか】としのすけもほぼ毎日ひいていますが・・・結構当たります。(^^)と言っても1ポイントなんですが・・・それでも当たると嬉しいものですね。懸賞も結構バカには出来ません。以前、ポータブルMDプレーヤーが当たったことあります!(^^)でも・・・最近はさっぱり。(T_T)【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.01.12
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恐らく消しちゃうので、期間限定掲載です。(笑)(と言いながら、毎年しっかり消し忘れてます。)としのすけのワインハウス、アフィリに関するカミングアウトの2005年版です。【感想】としのすけの2005年1年間のアフィリに関する感想は以下のとおりでございます。(^^;)■ブログでのアフィリエイトは難しいかも?ブログでアフィリエイトを成功(って、何をもって成功と言うかは微妙ですが)させるには、かなりの人格者(常連さんがいっぱい居て色々と買ってくれる)か才能(一見のお客さんでも思わずクリックし買ってしまう)の持ち主でないと難しいように思います。コンテンツが面白くアクセスが多くても、購買に結びつくとは限りませんから。一方で、商品名での検索でヒットすると、購入を意識している可能性が高いので、アフィリ的には俄然有利になります。ブログでは書くことや色々な方々とのコミュニケーションを楽しむことに専念し、アフィリは別だてで商品中心のHPをつくる(検索エンジンでのヒットを狙う)というのが良さそうです。■検索エンジンでどの程度上位にヒットするかがアフィリの勝敗を決めるこれは、SEO(サーチ・エンジン・オプティマイゼイション:検索エンジンのクセや特徴を把握し、その検索エンジンにおける検索でヒットされやすいようにHPを最適化すること)等で言われつくしていることですが、真理です。時節ごとの人気商品名なんかで有力検索エンジンの上位に掲載されたりすると、それはそれはラッキーな事になります。としのすけも、ずいぶんこれに助けられました。(笑)■HPは複数運営が基本商品名中心のアフィリも、HP1箇所ではおのずと限界があります。複数HPをそれぞれ別テーマで運営するのが良いと思います。逆に、一つのHPでは出来るだけテーマを決めて、その事に関連した内容で埋め尽くすこと。これが結局SEOにつながるようです。【成果】[クリック数] 479895 クリック[売上件数] 9549 件[売上金額(円)] 115318105 円[成果報酬(ポイント)] 1402511 ポイント※ちなみに、上記の数字はアフィリエイトページの成果レポート[成果レポート(月別)]に記載されている数字で、確定ベースとは異なります。(この辺り、不便というか、不親切なんですよね~。楽天さま、善処願いますです~。ちなみに確定ベースでは、成果レポートの数字の7割程度になることが多いようです。)【感謝】としのすけのワインハウス等から「ワイン等」をご購入くださいました方々、本当にありがとうございました。お陰さまで、未確定ベースの額面ながら、信じられないような「年商1億円超!」を達成することができました!これも、ひとえにご支援くださる皆様のお陰。本当にありがとうございます。(ウルウル)皆様のお陰で、ほとんどマジで「ワイン代はアフィリで賄える」ようになってきました。ここまで成長させていただいたからには、今後もますます「独断と偏見」に磨きをかけ、皆様のお役に立とうが立つまいが(笑)、「真実のワイン・テイスティング・レポート」としての情報提供を続けていく所存であります。こんなとしのすけにご支援をくださる方、今後とも宜しくお願い致します。【疑心暗鬼】この結果が良い方なのかダメな方なのかは、いまだに疑心暗鬼です。(笑)でも、きっと良い方だと思います。最近の料率ランク更新では、目出度く「A」を頂きましたので。(^^)2006年も「A」ランクを維持出来るのか・・・はなはだ疑問ではありますが、そんな事は気にせずマイペースでやります。とにかく「続けること」が価値だと思っておりますので。【どなたか教えてください】そろそろ確定申告のことが気になる季節ですが、楽天のアフィリで得たポイントに関しては税金はどうなるのでしょうかね?昨年は税務署も気にも留めないだろう数字だったのですが、今度はそこそこの数字ですので・・・ちょっと気になります。楽天の方に問い合わせても「税務署や本人の判断」という回答・・・。結局、税務署に相談するしかなさそうですね。嬉しいような、悲しいような。(^^;)【アフィリエイト】大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)有名ソムリエたちがブラインド・テイスティングで採点。 1000円台から楽しめるベストバリューワインが紹介されています。としのすけの評価とはちょっと違うけど・・・これはこれで楽しめます。(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)是非。(^^)【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.01.05
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マ・デュ・コロンベル(2001)2006/01/03 自宅にてそろそろ赤をと思い、普段飲み用のダンボール箱をゴソゴソ。エノテカのワインセットに入っていたマ・デュ・コロンベル(2001)を発見、「フォジェールだから結構しっかりしてそう」との予想から開けてみることにしました。フォジェールは、フランスで消費されるヴァン・ド・ペイとヴァン・ド・ターブルの大部分を生産するラングドック・ルーシヨン地方にあって、単独のアパラシオンを獲得してる注目地区。スペインとの国境に程近い、フランス南西部に位置します。セヴァンヌ山脈が迫る標高は200メートルほどの岩の多い山岳地帯で、シャープな切れ味の葡萄を産することで知られています。赤ワイン用葡萄としては、カリニャン、サンソー、ムールヴェードル、シラーが主体。さて、そんなフォジェールのマ・デュ・コロンベルのお味はと申しますと・・・セパージュはシラー30%、グルナッシュ25%、ムールヴェドル25%、カリニャン20%です。エチケットは割りとシンプル。ボトルはなで肩のブルゴーニュタイプで上げ底は中庸です。コルクは4.5センチの中庸品質。開栓すると、ラングドック・ルーシヨンのワインにありがちなコンクリート香は無く、フレッシュな果実香が薫ります。色は濃さの中に赤紫の強く残るもので、かなりの噛み応えを感じさせます。透明感はまずまず。口に含むと、アルコール度数が高いのでしょう、結構なボディー。(^^)端麗辛口の味わいながら、グリセリンタップリで、スパイスも効いており・・・ちょっとコート・デュ・ローヌやシャトーヌッフ・デュ・パープのような印象を受けます。もっと南仏っぽい、太陽の香りたっぷりの暖かみのある味わいを想像していたのですが、思った以上にきっちりと、厳格に創られているようです。(^^;)ただ、まだまだ角が目立ち、優れた要素同士が喧嘩をしていますね。HP:7岩の多い土壌で育った葡萄の味わいがストレートに出ている感じです。地中海の温暖な気候というよりは、内陸部の厳しい自然環境の香りがします。飲むのが早すぎるのか、そもそもこういう味わいなのか・・・いづれにしても、としのすけのストライク・ゾーンとはちょっと違った路線でした。コート・デュ・ローヌやシャトーヌッフ・デュ・パープのお好きな方には、オススメできるかもしれません。【アフィリエイト】大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)有名ソムリエたちがブラインド・テイスティングで採点。 1000円台から楽しめるベストバリューワインが紹介されています。としのすけの評価とはちょっと違うけど・・・これはこれで楽しめます。(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)是非。(^^)【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.01.03
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2005年ワイン基金運用結果を計算してみました。(但し、一部しか利益確定はしておらず、未確定分は年末評価額(終値)での計算です。)【運用結果】+33%強でございます。ちょこっと嬉しい(^^)【反省】今回の結果は単なるタナボタです。つまり、殆ど塩漬けホッタラカシだった結果がたまたまオーライ。(^^;)とはいえ、としのすけとて少しは活動しており、昨年一等問題だった某介護ビジネス会社株と某巨大携帯電話会社の含み損を損切り断行。その資金を某お騒がせ企業「ラ○ブドア」と、お世話になっておりお騒がせ?企業にもなった「○天」に注入しました。「ラ○ブドア」に関しては、当時はかなりの風当たりでしたが・・・結果的には最安値圏で拾え大正解。(笑)また、某「○菱重工」も、含み損を抱えながらも信じてキープした結果が正解に。(^^;)そのお陰で、その他の断固長期保有を決意している株がこの期に及んでもまだ抱える結構な額の含み損を相殺してもプラスに転じてくれました。(^^;)2005年当初に決心した、・長期保有銘柄(好きな会社への投資)とトレード銘柄(ワイン代を稼ぐ道具)をハッキリ区別する・トレード銘柄の値動きは、少なくとも毎週チェックし、損切りも断固断行する。のうち、損切り断固断行だけは実行できた格好。しかし、どうしても好きな会社への「投資」をやめられないとしのすけ。今ひとつ「時流」には乗れないみたいです。(笑)【2006年の決意】好きな会社への投資はやはり続けたいと思います。(マジで、某ラ○ブドアの株主総会には出たかった~)しかし、・日経平均が20000円とかになってしまうような事があったり、・金利の大幅引き上げとかあったり、・原油価格が暴落するようなことがあれば、早々に閉店して借金の繰上げ返済に充てます。(^^;)【2006年の言葉】2005年に引き続き、「良いことはお陰様、悪いことは身から出た錆」【アフィリエイト】大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)有名ソムリエたちがブラインド・テイスティングで採点。 1000円台から楽しめるベストバリューワインが紹介されています。是非。(^^)【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.01.02
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メルシャン・スパークリング・ワイン・ブラン2006/01/01 自宅にてちょっと発泡系が欲しくなったのですが、ビールの気分でもなく、昨年のクリパ用に買っていたコレを飲んでみました。「あま~い!」(笑)スッキリしたシンプルな味わいのスパークリングですが、いかんせんちょっと甘いです。(^^;)HP:6栓がプラスチックなので開けやすいのは○。カジュアルなパーティーなどにちょっと華を添えるには良いかも。でも、単独で味わうには力不足なのは否めませんね。【アフィリエイト】大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)有名ソムリエたちがブラインド・テイスティングで採点。 1000円台から楽しめるベストバリューワインが紹介されています。是非。(^^)【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2006.01.01
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ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー・ラ・トゥール・ダルジャン(2005)2005/12/29 会社にて忘れてました。(^^;)会社の納会で飲んだ今年のボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー。トゥール・ダルジャンのものでしたが、結構美味しかったなぁ。いや、意外でした。ボディーが結構あって、コクもあり、いっぱしの赤ワインテイスト。※トゥール・ダルジャンのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボーを載せたかったのですが、楽天で見つからないので、他のボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボーを掲載しました。悪しからず。(^^;)というのも、ボジョレー・ヌーボーって、実は「赤い色をした白ワイン」とでも言うべきものなのです。タンニンをあまり溶出させず、フルーティーさを引き出す「マセラシオン・カルボニック」と言う方法で発酵させているからです。マセラシオンとは「醸す」「漬け込む」意で、カルボニックとは「二酸化炭素」の意。つまり、マセラシオン・カルボニックとは、葡萄を潰さないで仕込んだ発酵樽(タンク)に二酸化炭素を吹き込んで、発酵させる葡萄と空気(酸素)との接触を防ぎ、嫌気的解糖系(無酸素状態でのブドウ糖の分解系:エムデン・マイヤーホフ・パルナス経路)を経てエタノールを得る、所謂アルコール発酵をおこし、これをきっかけにして自然に潰れた、半発酵状態の葡萄果汁を搾汁し、通常の発酵に移す方法。(ちょっと難しいですね)葡萄を力ずくで潰さないので、果皮(アントシアニン等の赤い色素が沢山含まれている部分)や種子(タンニン等の渋味が沢山含まれている部分)からの成分が殆ど含まれないため、事実上白ワインみたいなものなのです。白ワインとの違いは、白はさっさと果皮や種子を取っ払って果汁(赤くない)だけで発酵させるのに対して、ボジョレーでは、暫く果皮・種子が残ったままで発酵させ、赤くなった果汁を抜き出して更に発酵させます。だから、白ワインとか、そう、ロゼワインに実は近いのです。ちなみに、嫌気的解糖系であるマセラシオン・カルボニック製法では、リンゴ酸も減るので、酸味が柔らかくなるというメリットもあります。本来、そんな白とかロゼチックな味わいであるはずのボジョレー・ヌーボーが、結構なボディーに醸される辺り、2005年の葡萄の出来は相当によかったのでしょう。加えて、もしかしたら製法も少し変えて、果皮や種子も一緒に発酵させたワインを多めにブレンドしたのかもしれません。とにかく、ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー・ラ・トゥール・ダルジャン(2005)は、例年のボジョレー・ヌーボーとは一線を隔す、赤ワインとしての風格を備えた美味しいワインでした。色がガメ種の新酒(ヌーボー)に特徴的なインクのような青紫色でなかったら・・・南フランスかスペイン辺りの赤のテーブルワインだと思ってしまうかも。(^^;)HP:7+和食も含め、ほとんどの食事に合わせられそうですし、単独で飲んでも何とかさまになりそうです。レストランとかで飲むワインに迷ったときは、重宝するかも。(^^)或いは、少し熟成(するのか?)させた、2、3年もののこれも飲んでみたいですね。【アフィリエイト】大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か?(^^;)有名ソムリエたちがブラインド・テイスティングで採点。 1000円台から楽しめるベストバリューワインが紹介されています。としのすけの評価とはちょっと違うけど・・・これはこれで楽しめます。(^^;)なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。(^^)是非。(^^)【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。(^^)
2005.12.29
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モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニョン(1998)2005/12/29 自宅にてとしのすけ亭のハウスワイン、モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニョンの熟成バージョンです。結構いいお値段なのですが、仕事納めだったし、夕飯スキヤキだし、N子さんも来たし、まっいっか・・・ということで開栓。(^^)上等な5センチ級のコルクは、全然染み付きもなく、あと20年やそこらはもちそうです。香りは、普段のモンテス・アルファとは完全に異なる、チリの赤土の香りと厩の香りが混ざった感じとでもいうのかな?少しモワっとした、果実味とも樽香ともちがう不思議な香りがします。色は、エッジにやや熟成感が見られます。味わいも、モンテス・アルファの品のあるリッチな果実味はあまり感じられず、少し枯れた感じで、タンニンも非常に丸まり、これまた不思議な味わい。(^^;)これがチリの熟成感なのかな~?やはりとしのすけとしては、ボルドーの熟成感の方が好きかも。HP:7+決してマズイわけではないんですよ!チリの上品で綺麗なカベルネが熟成するとこんな風になるんだということに興味と関心を持っていただける方には、是非一度味わってみていただきたいお味です。ただし・・・としのすけ的にはモンテス・アルファは早飲みをオススメします。(^^;)【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 【アフィリエイト】ロハスなメトロセクシャルなんて、ちょっとカッコイイかも。目指してみようかな~なんて。(^^;)わかり易いワイン選びはこちらから。冬の行楽は楽天トラベルで。料金格安なうえに、ポイントが使えて、ポイントも貯まります。ゴルフ予約の楽天GORAならプレゼント盛り沢山!ポイントももらえるのでコンペ幹事さんは嬉しいですね。以上、ぜひ。(^^)
2005.12.29
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メルロー・キュベ・セレクショーネ・バロン・フィリップ・ド・ロッチルド(2001)2005/12/26 自宅にてシャトー・ムートン・ロッチルドのバロン・フィリップ・ド・ロッチルドが南フランスはラングドック、カルカッソンヌ近くのリムーニの畑で産するメルローから醸したワインです。ワイン王国28号のブラインド企画で最高評価の「5ツ星」を獲得したとのこと。醗酵は25~30℃で6日間。マセラシオン(醸し)は15日間。その後のマロラクティック醗酵は樽で行なっています。6~8ヶ月のオーク樽熟成で、セパージュは100%メルロー。ボトルの上げ底はゆるいです。エチケットのデザインが梅?みたい。(笑)コルクは4.5センチの集積っぽいモノで、ロスチャイルド家の紋章である5本の矢がしっかり刻印されています。色はまさに飲み頃のメルローを示す濃いめの赤紫色。香りは、しっかりとした赤&黒の果実味に加えて若干の樽香が楽しめ熟成香もあり、そこそこの高級感があります。ボディーもしっかりしていて、スパイスも効いていますね。そしてタンニンも豊富でまろやか。フィニッシュも長い・・・こう書いてくるとなかなか素晴らしいワインなのですが・・・ややバランス感に欠けるのかなぁ?今ひとつ満足感が高まりません。(^^;)HP:7+本当にメルロー100%?って思えるような、カベルネ・ソーヴィニョンっぽいニュアンスがあります。スパイシーなせいかな?1000円台前半なら嬉しいのに・・・【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 【アフィリエイト】ロハスなメトロセクシャルなんて、ちょっとカッコイイかも。目指してみようかな~なんて。(^^;)わかり易いワイン選びはこちらから。冬の行楽は楽天トラベルで。料金格安なうえに、ポイントが使えて、ポイントも貯まります。ゴルフ予約の楽天GORAならプレゼント盛り沢山!ポイントももらえるのでコンペ幹事さんは嬉しいですね。以上、ぜひ。(^^)
2005.12.26
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ウルフブラス・イーグルホーク・キュヴェ・ブリュット2005/12/23 自宅にてお友達3家族が集まっての高齢の、あ、違った!恒例のクリスマス・パーティーでした。今年はとしのすけ家がホスト当番。と言っても・・・諸般の事情から準備は極めてズサン。(^^;)(集まってくださったS家&H家の皆さん、ゴメンナサイ)しかし、S家&H家の皆さんの持込食材に救われ、今年も大変楽しいクリパを満喫することが出来ました。特に、H家のJ子さんが創るタマゴとアンチョビのカナッペ、美味かったなぁ・・・そしてS家のN美さんのタコも絶品でした。どうもアリガトね。 例年だと、このメンバーにY家が加わるのですが、今年は家族で某国に国外逃亡?されており不参加。しかも、Hさん&としのすけは体調イマイチ・・・ということで、ワインが全然進みませんでした。結局、開けたのは近所のスーパーで買ったウルフブラス・イーグルホーク・キュヴェ・ブリュット1本のみ。(^^;)モンテス・アルファの1998年ものとか、マルゴー村のシャトー・マレスコ・サンテグジュペリ(2001)(かなりマニアック?)とかをスタンバっていたのですが・・・出番無しでした。やはり・・・Y家のパワーは凄いんだなぁ・・・(笑)ボディーのしっかりした、フレッシュでキレのあるスパークリングでした。オーストラリアらしく、フィニッシュに心地よい甘みが残り、少しシードルのような印象もあってかなり飲みやすいです。クリスマス・パーティーの乾杯を飾るには最適だったかも。(^^)お値段も適切で大変結構かと思われます。HP:7カジュアルなパーティーに華を添える泡として重宝しそうです。シードルが飲みたくなりました。(笑)【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 【アフィリエイト】ロハスなメトロセクシャルなんて、ちょっとカッコイイかも。目指してみようかな~なんて。(^^;)楽天・ザ・バーゲン・年末スペシャル、やってます。もうこんな季節なんですね。早いな~1年たつのって。楽天マガジンが創刊されました。キャンペーンやってるみたいです。わかり易いワイン選びはこちらから。本の購入にもポイントが使えるようになってます。ちょっと嬉しいかも。冬の行楽は楽天トラベルで。料金格安なうえに、ポイントが使えて、ポイントも貯まります。ゴルフ予約の楽天GORAならプレゼント盛り沢山!ポイントももらえるのでコンペ幹事さんは嬉しいですね。以上、ぜひ。(^^)
2005.12.23
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モンテス・リミティッド・セレクション・ソーヴィニョン・ブラン(2004)2005/12/19 自宅にて久しぶりに白を開けました。モンテス・リミティッド・セレクション・ソーヴィニョン・ブラン(2004)です。チリのサンアントニオに近いレイダ・ヴァレーで採れる選りすぐりのソーヴィニョン・ブランをステンレス・タンクで香りやクリスピーな新鮮さを閉じ込めながら醸したモンテス社の野心作のようです。ボトルは重量級のやや胴が太くなったもの。コルクは4.5センチで、リミティッド・セレクションに共通するものです。品質はイマイチ。(^^;)開栓するとまさに「クリスピー」な印象のフレッシュで酸味の効いた果実香がたちます。色は薄い明るい黄色で僅かに緑のニュアンスが残る新鮮さを感じさせるもの。口に含むと、予想通りのフレッシュでドライな酸味で、発泡感すら感じるほど。かなりアルコール度数も高いのだろうと思われるボディーがあります。複雑さというよりは、フレッシュで酸味豊かな果実味を楽しむワインです。フィニッシュもキレの良い酸味がほのかな甘みを残して消えていく大変心地よいものです。HP:7+ワイン単体で見れば、そして食事と一緒にいただくワインとしては、かなりの完成度の高さを感じます。和食に合わせても、主張しすぎず、邪魔にもならないでしょう。しかし、としのすけ的には樽香が無いのが不満。(^^;)若いソーヴィニョン・ブランに樽香を要求する方が間違っているのは重々承知しておりますが・・・やっぱりね。これは好みの問題。(^^;)【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 【アフィリエイト】そろそろクリスマス。(^^) プレゼント(それとも自分へのご褒美?)はもう決まりましたか?わかり易いワイン選びはこちらから。知らないうちに、本の購入にもポイントが使えるようになってます。ちょっと嬉しいかも。秋・冬の行楽は楽天トラベルで。料金格安なうえに、ポイントが使えて、ポイントも貯まります。ゴルフが気持ちいい季節。ゴルフ予約の楽天GORAならプレゼント盛り沢山!ポイントももらえるのでコンペ幹事さんは嬉しいですね。以上、ぜひ。(^^)
2005.12.19
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モンテス・リミティッド・セレクション・ピノ・ノワール(2004)2005/12/12 自宅にて「名ソムリエのふだんワイン」という本のなかでも紹介されているという、チリはモンテス社のピノ・ノワールです。樹齢6年のピノ・ノワールから醸され、オーク樽で熟成されたこのワインのアルコール度数は、なんと14%!流石はチリ・カサブランカ・ヴァレーです。ワイン王国28号のブラインド企画で「4ツ星」も獲得しているとのこと。ボトルはピノらしいなで肩で上げ底もそこそこにあります。コルクは4.5センチで、モンテス・アルファ・シリーズよりやや短いものですが、品質はまあまあ。開栓すると、赤系の果実や僅かにカラメル・フレーヴァーのある煮詰めたイチゴジャムのような香りがあります。色は透明感を湛えたルビー色で、さほどの濃さは感じません。でも、口に含むと高いアルコール度数から来るしっかりしたボディーと、赤系の果実味、カラメルっぽい樽香、少しのスミレ、そして残念ながら?ちょっとだけチリの赤土っぽい香りがします。酸味と甘みのバランスは絶妙。フィニッシュはフレッシュな酸味と柔らかい収斂感。HP:7+コストパフォーマンスの高い、親しみ易いピノだと思います。フランスのピノとは一味違った、モンテス、チリらしさがあって好感が持てます。もう少し赤土の香りが抑えられたらよかったかも。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 【アクセスアップ】試しにMillion Changeというシステムを利用してみました。確実に普段よりアクセス数が増えました。でも・・・本気で読んでくれてるわけではないし、なんだかなぁ・・・(^^;)「カウンターさえあがれば良い」という方にはオススメです。【アフィリエイト】そろそろクリスマス。(^^) プレゼント(それとも自分へのご褒美?)はもう決まりましたか?わかり易いワイン選びはこちらから。知らないうちに、本の購入にもポイントが使えるようになってます。ちょっと嬉しいかも。秋・冬の行楽は楽天トラベルで。料金格安なうえに、ポイントが使えて、ポイントも貯まります。ゴルフが気持ちいい季節。ゴルフ予約の楽天GORAならプレゼント盛り沢山!ポイントももらえるのでコンペ幹事さんは嬉しいですね。以上、ぜひ。(^^)
2005.12.12
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会社の仲間と豆冨料理・創作和彩 月の雫 品川グランパサージュ店に行ってきました。(この日、本当は「Chanko Dining 若」を狙っていたのですが、都合の良い時間に予約が取れず断念しました)月の雫は、東方見聞録などの、ちょっと「隠れ家」チックな居酒屋をチェイン展開する株式会社三光マーケティングフーズの業態店で、あの「電車男」が意中の女性を初めてデートに誘ったお店として有名?(^^;)品川グランパサージュ店は、高級感のある和個室空間で、美味しい豆冨料理や各種創作和食が楽しめます。特に、一番奥のこじんまりした座敷個室は、入り口が引き戸になっていて、それを締めればかなりプライバシーの確保された空間になるので、特殊な用途?にはオススメです。(笑)(天井はオープンなので、声とかタバコの煙とかは漏れますので悪しからず)そんな月の雫で、グラスワインを何杯も飲んでしまいました。あれだけ飲むんだったら、最初からボトルを頼めばよかった・・・(^^;)銘柄は、はっきりとは覚えてないのですがコノスルだったかと・・・(^^;)ミディアム・ボディーの果実味豊かなワインでした。◆彩(いろどり)コース 3,000円【お料理のみ7品】 ・枝豆豆乳豆冨・シャキシャキ大根と 揚げワンタンのサラダ~柚子ドレッシング~・お寿司屋さんのいかげそ串・麦富士豚の韓国風陶板焼き・台湾屋台の葱ぎょうざ・揚げ物二種盛り 鶏竜田揚げ・ポテトフライ・冷やしうどん とともに飲んだのですが、「豚の韓国風陶板焼き」とか「いかげそ串」とのマリアージュは結構グッドでしたね。(^^)今回飲んだグラスワインは、樽が効いていなかったので、廉価版コノスルの方だと思われますが、コノスル・カベルネソービニヨン・20バレルリミテッド・エディションなんかは、比較的安価ながら、プレミアムクラスの雰囲気が味わえる大変優秀なワインであることを考えると、月の雫 品川グランパサージュ店のセレクション(チリのコノスルをグラスワインに選ぶところ)は「なかなか気が効いているな」と感じました。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 【アクセスアップ】試しにMillion Changeというシステムを利用してみました。確実に普段よりアクセス数が増えました。でも・・・本気で読んでくれてるわけではないし、なんだかなぁ・・・(^^;)「カウンターさえあがれば良い」という方にはオススメです。【アフィリエイト】そろそろクリスマス。(^^) プレゼント(それとも自分へのご褒美?)はもう決まりましたか?わかり易いワイン選びはこちらから。知らないうちに、本の購入にもポイントが使えるようになってます。ちょっと嬉しいかも。秋・冬の行楽は楽天トラベルで。料金格安なうえに、ポイントが使えて、ポイントも貯まります。ゴルフが気持ちいい季節。ゴルフ予約の楽天GORAならプレゼント盛り沢山!ポイントももらえるのでコンペ幹事さんは嬉しいですね。以上、ぜひ。(^^)
2005.11.15
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イゲルエラ ボデガス・ティントラルバ(2004)2005/11/14 自宅にてRP先生が「非常なお買い得」と評価したらしい、スペインのワインです。パーカーポイントは90点!しかも、950円!イゲルエラを醸すボデガス・ティントラルバは、スペイン南東部アルマンサD.O.に属するボデガで、アルペラとイゲルエラという2つの生産者共同組合が統合して出来たものです。特徴はガルナッチャ・ティントレラ種(グルナッシュ種の亜種)100%というセパージュ。ティントレラとは「染物屋」の意味で、果皮だけでなく果肉も赤く、非常に深い色合いの濃厚な赤ワインができるのだそうです。ボトルは、ちょっとスリムな感じのボルドー型で、けっこうな上げ底です。コルクは4.5センチの上等な方。エチケットと同じような絵が刻印されています。開栓すると、やや「コンクリート」のニュアンスを伴う果実香と発泡香があります。色は濃赤紫ですが、つや・透明感はさほどありません。上げ底・色の感じからはそこそこのボディーを期待させますね。そして、なんと!やはり少し発泡しています。(^^;)口に含むと、かなり強い発泡感。口の中で「シュワシュワ~」って感じです。(^^;)瓶内で残った糖分が発酵でもしたのでしょうか?そのせいか、コンクリート臭を余計に強く感じてしまいます。発泡とコンクリート臭を除けば、黒系の果実味の豊かなドライなワインです。RP先生が「洗練されたフランスのシャトーヌフ・デュ・パプを彷彿させる」とおっしゃるのもわかる感じのパワーがあります。フィニッシュはカシスの無糖ジャムのようなコクのある果実味が楽しめます。HP:7お値段を考えるとそこそこに優秀なワインだと思われますが、としのすけ的には樽が効いていないのが不満なのと、発泡感が余計です。ちなみに4日置いても発泡感は残っているので、あまり高い点はつけられませんでした。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 【アクセスアップ】試しにMillion Changeというシステムを利用してみました。確実に普段よりアクセス数が増えました。でも・・・本気で読んでくれてるわけではないし、なんだかなぁ・・・(^^;)「カウンターさえあがれば良い」という方にはオススメです。【アフィリエイト】そろそろクリスマス。(^^) プレゼント(それとも自分へのご褒美?)はもう決まりましたか?わかり易いワイン選びはこちらから。知らないうちに、本の購入にもポイントが使えるようになってます。ちょっと嬉しいかも。秋・冬の行楽は楽天トラベルで。料金格安なうえに、ポイントが使えて、ポイントも貯まります。ゴルフが気持ちいい季節。ゴルフ予約の楽天GORAならプレゼント盛り沢山!ポイントももらえるのでコンペ幹事さんは嬉しいですね。以上、ぜひ。(^^)
2005.11.14
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イーグルホーク・カベルネ・ソーヴィニョン(2004)2005/11/06 自宅にて近所のスーパーに買い物に行ったとき見かけて買ってきたワインです。ウルフ・ブラスの鷲のマークが燦然と輝くボトルに、オーストラリアの美味しいデイリーワインを思い出し、思わず手が伸びてしまいました。(^^;)しかも、一本760円也。ウルフブラスは、バロッサ・ヴァレーに本拠を置く創業1969年の歴史ある豪州のワイナリーで、プレジデンツ・セレクション、プラチナム・ラベル、ブラック・ラベルといったプレミアムなワインは、世界的にも非常に高い評価を受けています。2000年辺りから設備を増強し、今では年間7万トン以上の生産量を誇るまでになったようです。そんなウルフブラスのデイリーラインがこのイーグルホークシリーズ。ボトルはやや強めの上げ底で、キャップはスクリュータイプです。開栓すると、若干のコンクリート臭があり、ちょっと残念。でも、フレッシュな果実香もしっかりあって、流石はオーストラリアワインです。色は濃い赤紫色で透明感も十分、ミディアム・ボディーを予感させる外観です。口に含むと、2004年の割にはマイルドに丸まったテイストが印象的。赤系の果実味とスパイシーなカベルネ・ソーヴィニョンのニュアンスが味わえます。酸味はあまり強くなく、かといって甘くもないので、色々な料理に合わせやすい感じです。タンニンもきれいに丸まっていて嫌味なく飲めます。HP:6なかなかバランスのとれた優秀なワインだと思います。でも、悪く言えば特徴のない普通のカベルネ・ソーヴィニョン。フランスのラングドック辺りのテーブルワインとも似た味わいかも。ウルフ・ブラスということで、ドライで樽の効いたテイストを期待しましたが・・・やはりこの価格では期待する方が間違ってました。(^^;)樽香があまり好きではない方には、むしろ好ましい味かもしれません。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 【アクセスアップ】試しにMillion Changeというシステムを利用してみました。確実に普段よりアクセス数が増えました。でも・・・本気で読んでくれてるわけではないし、なんだかなぁ・・・(^^;)「カウンターさえあがれば良い」という方にはオススメです。【アフィリエイト】 わかり易いワイン選びはこちらから。知らないうちに、本の購入にもポイントが使えるようになってます。ちょっと嬉しいかも。秋の行楽は楽天トラベルで。料金格安なうえに、ポイントが使えて、ポイントも貯まります。涼しくなって、ゴルフが気持ちいい季節。ゴルフ予約の楽天GORAならプレゼント盛り沢山!ポイントももらえるのでコンペ幹事さんは嬉しいですね。以上、ぜひ。(^^)
2005.11.06
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ジェイコブス・クリーク・シラーズ・カベルネソーヴィニョン(2003)2005/10/23 牛角@白楽にて久しぶりに家族で牛角です。(^^)中落ちカルビ、熟成ハラミ、ピートロといった定番を中心にお腹一杯いただきました。新メニュー?サムゲタンもあっさり味でなかなかグッド。最後は冷麺で締めです。デザートは、これまた定番の牛角アイスが美味。(^^)あの「きな粉」がたまらん。焼いもアイスも水飴のソースが面白かったです。焼肉といえば・・・やっぱりワインはオーストラリアの元気なシラーズがいいですね。牛角も、その辺りは心得ているようで、赤はジェイコブス・クリーク・シラーズ・カベルネソーヴィニョン(2003)をおいていました。適度に重く、フルーティーで、まさに甘めのタレの牛角焼肉にはベストマッチ。HP:7キャップはスクリューキャップになってます。ワインクーラーに氷水を張って、その中に冷やして持ってこられたのには少し驚きましたが、冷えたシラーズも甘みが引き締まって酸味が冴えて、実は美味しいんですよね。(^^)【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 【アクセスアップ】試しにMillion Changeというシステムを利用してみました。確実に普段よりアクセス数が増えました。でも・・・本気で読んでくれてるわけではないし、なんだかなぁ・・・(^^;)「カウンターさえあがれば良い」という方にはオススメです。【アフィリエイト】 ポイント10倍!送料無料!50%OFF!お得がいっぱいです。わかり易いワイン選びはこちらから。知らないうちに、本の購入にもポイントが使えるようになってます。ちょっと嬉しいかも。秋の行楽は楽天トラベルで。料金格安なうえに、ポイントが使えて、ポイントも貯まります。涼しくなって、ゴルフが気持ちいい季節。ゴルフ予約の楽天GORAならプレゼント盛り沢山!ポイントももらえるのでコンペ幹事さんは嬉しいですね。以上、ぜひ。(^^)
2005.10.23
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シャトー・ピエルセル(2003)2005/09/25 自宅にて今日もまたまた、酒自慢まつうらさんの「シャトーワインボルドー飲み比べ5本セット 1本あたり880円 更に送料無料!今なら二段式ソムリエナイフ(ワインレッド)1個プレゼント中!」の中の一本です。(^^;)アパラシオンはボルドー。セパージュは、メルロー82%、カベルネ・ソーヴィニョン11%、カベルネ・フラン7%。ボトルの額の部分に紋章が入ったボトルです。でも、重さはそれほどでもありませんね。コルクは、4.5センチのなかなか質の良いものが使われています。立ち上がりの香りは弱いですが、黒系のドライフルーツ、スパイスを感じさせます。色は、やや薄めの濃赤紫色。こいつは結構いけるかも・・・と思いきや・・・(^^;)非常に平坦で無機質な感じの味わいです。果実味が感じられず、甘みも殆どありません。全体に枯れた印象のなかに、酸味が妙に自己主張し、ザラザラしたタンニンと相まってチグハグ感が。(^^;)舌触りだけで言えば、ちょっとぺサック・レオニャンを彷彿させるところもあるのですが。HP:6ちょっと熱に当たったようなワインでした。果実味がそこそこあって、酸味とタンニンが丸まれば、ちょっと枯れた感じのボルドー古酒のようでもあるのですが、このままではいけませんね。(^^;)もっともお値段がお値段ですから、多くを望むのは酷というもの?【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 【アフィリエイト】 ポイント10倍!送料無料!50%OFF!お得がいっぱいです。ボジョレー・ヌーボーの予約もスタートしてますよ!美味しい横浜を召し上がれ。旅やレストラン情報へのリンクもあります。知らないうちに、本の購入にもポイントが使えるようになってます。ちょっと嬉しいかも。秋の行楽は楽天トラベルで。料金格安なうえに、ポイントが使えて、ポイントも貯まります。以上、ぜひ。(^^)
2005.09.25
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シャトー・コンブレイ(2003)2005/09/22 自宅にて今日も、酒自慢まつうらさんの「シャトーワインボルドー飲み比べ5本セット 1本あたり880円 更に送料無料!今なら二段式ソムリエナイフ(ワインレッド)1個プレゼント中!」の中の一本です。アパラシオンはボルドー。セパージュは、メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニョン25%、カベルネ・フラン25%。セットの中では、ボトルが最も重く、額の部分にシャトーの紋章が入った贅沢なつくり。コルクも、4.5センチの中庸品質ながら集積ものではありません。開栓すると、やや残念な「コンクリート香」が。(^^;)でも、同時にボルドーっぽい、スパイシーなカベルネのニュアンスを感じさせる香りも感じられます。色は、やや薄めの濃赤紫色で、ミディアム・ボディーな印象。口に含むと、甘みが殆ど感じられず、ボリューム感に乏しい点はマイナスですが、果実味やスパイスはなかなかのもの。タンニンはまだ角張っていますが、素質を感じるものでした。HP:7久々に裏技を使ってみたいと感じさせるワインでした。このワインをベース(250ml)に、ブラウンシュガー少々とバーボンを小さじ1パイ程度を加えると、大変結構なお味になるのではないかと思われます。(笑)(実際には実験してませんので、どなたかお試しいただけた際は是非お味のレポートをお願い致します)【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 【アフィリエイト】 ■早めに準備!必見の話題 七五三&結婚式、発表会ファッション / 秋の新生活フェア2005■楽天でお得に通販生活 ◇何でも揃う?通販天国 楽天◇最新[プレゼント・懸賞]情報 ◇最新[送料無料]情報 ◇最新[ポイント○倍]情報 ■ワイン [としのすけのハウスワイン] ◇モンテス・アルファ/◇ル・オーメドック・ド・ジスクール/◇サンタ・ヘレナ・セレクション[生まれ年のワイン] ◇あなたの生まれ年のワインがきっと見つかります。感激すること間違いなし! [便利なワインリンク] ◇楽天ワイン市場/◇楽天で今売れているワインTOP30■トラベル ◇国内旅行も海外も、旅行の事なら楽天トラベル◇ハワイへ行こう 【募金】 ◇最新の募金情報はこちらです 【TOP】【ワインのこと】【ハワイのこと】【セレクトショップ】【としのすけのワインハウス内検索】 【極楽ハワイ生活】/【ハワイ大好き】/【極楽モバイル生活】/【極楽健康生活】/【楽天でショッピング】
2005.09.22
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シャトー・テール・ダニエス(2003)2005/09/19 自宅にて酒自慢まつうらさんの「シャトーワインボルドー飲み比べ5本セット 1本あたり880円 更に送料無料!今なら二段式ソムリエナイフ(ワインレッド)1個プレゼント中!」の第二弾です。アパラシオンはボルドー。セパージュは、メルロー60%、カベルネ・フラン30%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%。ボトルは通常タイプ、上げ底も弱いです。コルクは第一弾同様(全く同じもの?!)集積のごく短いもの。開栓すると、酸味の効いた果実香が印象的です。色は、やや薄め。いわゆるミディアム・ボディーっぽいです。口に含むと、やや刺激感のある酸味と固めのタンニン、若干の雑味を感じます。安物ワインによくある「コンクリート」の感じこそありませんが、このチグハグ感はちょっといただけませんね。(^^;)でも、スパイスや若いメルローのニュアンスはかすかに感じとることができます。HP:6やや料理を選びそうな味わいです。イタリアン、フォカッチャとかチーズの効いたピッツアなんかが合いそうなお味。(そういえば・・・キャンティーにスパイスと雑味を加えたような印象のワイン!?)この感じだと、寝かせてもさほど成長しないでしょう。上等なテーブルワインクラスと見ました。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 【アフィリエイト】 ■早めに準備!必見の話題 七五三&結婚式、発表会ファッション / 秋の新生活フェア2005■ネットショッピングも楽々!送料無料 送料無料おためしお菓子&スイーツ / マルトク送料無料ガーデニング特集 / 送料無料インテリア&雑貨 / 送料無料!お試しセット ■楽天でお得に通販生活 ◇何でも揃う?通販天国 楽天◇最新[プレゼント・懸賞]情報 ◇最新[送料無料]情報 ◇最新[ポイント○倍]情報 ■ワイン [としのすけのハウスワイン] ◇モンテス・アルファ/◇ル・オーメドック・ド・ジスクール/◇サンタ・ヘレナ・セレクション[生まれ年のワイン] ◇あなたの生まれ年のワインがきっと見つかります。感激すること間違いなし! [便利なワインリンク] ◇楽天ワイン市場/◇楽天で今売れているワインTOP30■トラベル ◇国内旅行も海外も、旅行の事なら楽天トラベル◇ハワイへ行こう 【募金】 ◇最新の募金情報はこちらです 【TOP】【ワインのこと】【ハワイのこと】【セレクトショップ】【としのすけのワインハウス内検索】 【極楽ハワイ生活】/【ハワイ大好き】/【極楽モバイル生活】/【極楽健康生活】/【楽天でショッピング】
2005.09.19
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シャトー・ポート・デュ・ロワ(2003)2005/09/15 自宅にて酒自慢まつうらさんの「シャトーワインボルドー飲み比べ5本セット 1本あたり880円 更に送料無料!今なら二段式ソムリエナイフ(ワインレッド)1個プレゼント中!」に入っていたものです。2003年のボルドーはいい年だったようなので、廉価版のワインでも結構美味しいはずと踏んで購入してみましたは、今回はそのトップバッターです。(^^;)シャトー・ポート・デュ・ロワ、AOCはボルドーです。(ボルドー スペリュールとの情報もありますが、エチケットにはボルドーと記載されていますね)セパージュはメルロー50%、カベルネ・ソーヴィニョン50%。ボトルは標準的なもので、上げ底は弱めです。従って、比較的早期の消費(長期熟成させない)を意図しているワインかと思われます。コルクも4センチの集積モノであることからも、それが伺えますね。開栓すると、カシスを主体とする果実香があがり、なかなかフレッシュでエレガントな印象です。色は、やや薄めながらきれいなクラレット。口に含むと、カシス&プラムのわかりやすい果実味で、適度にスパイスがあります。タンニンはほどほどで嫌味を感じさせません。HP:7+さすがは2003年、このクラスのワインでも十分に美味しく飲めます。やはり、「当たり年の廉価版ワイン」は狙い目かも。新樽の香りは望めませんが、ボルドーの片鱗を感じることの出来るお買い得なワインだと思います。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 【アフィリエイト】 ■早めに準備!必見の話題 敬老の日特集 / 七五三&結婚式、発表会ファッション / 秋の新生活フェア2005 / 旬を先取り アウトレットワイン特集■ネットショッピングも楽々!送料無料 送料無料おためしお菓子&スイーツ / マルトク送料無料ガーデニング特集 / 送料無料インテリア&雑貨 / 送料無料!お試しセット ■秋のファッションを取り入れる! Men's 秋の着こなし Collection / 美脚ブーツ 視線クギ付け!激安大セール / 一歩先へ!秋の通勤スタイルBOOK / 先取り!秋レディ Select Style ■楽天でお得に通販生活 ◇何でも揃う?通販天国 楽天◇最新[プレゼント・懸賞]情報 ◇最新[送料無料]情報 ◇最新[ポイント○倍]情報 ■ワイン [としのすけのハウスワイン] ◇モンテス・アルファ/◇ル・オーメドック・ド・ジスクール/◇サンタ・ヘレナ・セレクション[生まれ年のワイン] ◇あなたの生まれ年のワインがきっと見つかります。感激すること間違いなし! [便利なワインリンク] ◇楽天ワイン市場/◇楽天で今売れているワインTOP30■トラベル ◇国内旅行も海外も、旅行の事なら楽天トラベル◇ハワイへ行こう 【募金】 ◇最新の募金情報はこちらです 【TOP】【ワインのこと】【ハワイのこと】【セレクトショップ】【としのすけのワインハウス内検索】 【極楽ハワイ生活】/【ハワイ大好き】/【極楽モバイル生活】/【極楽健康生活】/【楽天でショッピング】
2005.09.15
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フォルタン・カベルネ・ソーヴィニョン(2003)2005/07/31 デニーズにて今日はデニーズで夕飯でした。ご飯の上にのせたジューシーで柔らかなサーロインステーキを黒胡椒の効いたソースでいただく、「サーロインステーキ・ごはんプレート・黒胡椒風味」に合わせて?頼んだワインがフォルタン・カベルネ・ソーヴィニョン(2003)って言うか・・・ボルドー系はこれしかないんですよね、デニーズ。(^^;)フォルタンは、サントリーが輸入元のヴァン・ド・ペイ・ド・オック。ヴァン・ド・ペイ・ド・オックの葡萄品種名ワインは、1987年、スカリ社のロベール・スカリ社長の提唱によって誕生したのだそうです。つまり、スカリ社が最初というわけ。サントリーのHPによりますと、スカリ社は、1974年に本社をラングドック地方のセットの町に移して以来、本格的にこの地方でのワイン製造に乗り出し、カリフォルニアのナパ・ヴァレーを視察した際「品種名ワイン」という打ち出し方に多大な感銘を受け、「南仏にも世界に通用する高貴な品種を植え付けよう」というアイデアを生み、今日のヴァン・ド・ペイ・ド・オックの「ヴァラエタル(品種名)ワイン」の成功につながったのだそうです。ボトルは、可愛いハーフサイズで、ボトルに葡萄と葡萄の葉のデコレーションが施されています。コルクは便利なスクリューキャップ。結構冷え冷えの状態で持ってこられたのですが、香りもそこそこにありますし、何よりスパイシーでボディーも感じさせる酒質に驚きます。ちゃんとカベルネっぽいニュアンス。(^^;)さすがにフィニッシュは貧弱ですし、樽香も殆どありませんが、ファミレスでの食事には十分ですね。HP:7サイゼリアはともかく、まだまだデニーズではワインを飲んでいる人をあまり見かけませんが、なかなか的確なワインのセレクションだと思います。少なくとも「サーロインステーキ・ごはんプレート・黒胡椒風味」とはなかなか素晴らしいマリアージュ?でした。(笑)【ブログランキング】厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。(最近ランクがかな~り下がっていて・・・ちょっと悲しいです)(T_T)■人気blogランキング■ホームページランキングネット【アフィリエイト】■楽天◇夏のギフト、お中元も楽天から送れば簡単です(^^)◇何でも揃う?通販天国 楽天◇今日の[送料無料]◇今日の[ポイント○倍]■ダイエット◇マイクロダイエットの正規品はココから買えます◇キリンのリエータも結構良さそうです。■ワイン[としのすけのハウスワイン]◇モンテス・アルファ/◇ル・オーメドック・ド・ジスクール/◇サンタ・ヘレナ・セレクション[生まれ年のワイン]◇あなたの生まれ年のワインがきっと見つかります。感激すること間違いなし![よく使うワインリンク]◇楽天ワイン市場/◇楽天で今売れているワインTOP30/◇インポートワインヴェリタス/◇タカムラワインハウス/◇エノテカ/◇ワイナリー和泉屋/◇お手軽ワイン館/◇京橋ワイン/◇虎屋リカー■トラベル ◇国内旅行も海外も、旅行の事なら楽天トラベル◇ハワイへ行こう【募金】◇最新の募金情報はこちらです【TOP】【ワインのこと】【ハワイのこと】【セレクトショップ】【としのすけのワインハウス内検索】【極楽ハワイ生活】/【ハワイ大好き】/【極楽モバイル生活】/【極楽健康生活】/【楽天でショッピング】
2005.07.31
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ソアーヴェ&ロスヴァスコス・カベルネ・ソーヴィニョン2005/07/22 綺座@有楽町富士ビルにて大学の同窓会が霞ヶ関であった関係で、2次会は近場の有楽町にしました。お邪魔したのは、日比谷でOLをしている義妹のKちゃんオススメのお店「綺座(KIZA)」地下鉄日比谷線日比谷駅から徒歩3分、JR有楽町駅・地下鉄銀座駅からも徒歩5分という、便利なロケーションです。富士ビルの1F入り口で予約の名前を告げると、お兄さんから6Fに上れとの指示。エレベーターで言われたとおり6Fまで昇ると・・・そこは薄暗い、かなり怪しげな?空間でした。ヒラヒラのカーテン様の仕切りで空間が仕切られ、全室半個室?異なった和風の感覚(異和感)をテーマにしているらしく、和風のような、バリ?っぽいような・・・それでいて北欧デザイン風のソファーがあったり、モダンなリビングデザインの椅子があったり・・・確かにかなりの「異和感」です。(笑)最近流行の「大人の隠れ家」的演出が随所になされていて、なかなかグッド。流石はKちゃんのセレクションでした。結構好き放題に飲んで食べたのですが、食事は済ませていたせいもあり、3500円/人とお値段も非常にリーズナブル。つまみに頼んだお料理も大変美味しく、見た目も美しく、なかなか「使える」店だと思いましたね。(^^)さて、そんな「綺座」で飲んだワインがソアーヴェ&ロスヴァスコス・カベルネ・ソーヴィニョン。(ビールや焼酎も頂いたので、何飲んだかよくわかってませんが・・・)(^^;)白い方のソアーヴェ(たぶん)は、スッキリした飲み口の爽やかなワインでした。葡萄はガルガネーガ&トレッビアーノのはず?いわゆる熟成感とは程遠いお味ですが、程よい辛口で、カルパッチョやピザには丁度良い感じでした。HP:7赤い方は同席者の「フルボディーを!」というリクエストで選んだロスヴァスコス・カベルネ・ソーヴィニョン。としのすけが自信を持ってお勧めできるチリ版「シャトー・ラフィット・ロートシルト」です。(笑)しっかりした果実の凝縮感、複雑な味わい、強靭なタンニン・・・十分なフルボディー感を楽しめました。HP:7+ということで・・・6時から始まった会は2次会を終えるころには12時前。結局自宅に帰り着いたのは1時近くでした。(^^;)やはり都心で飲むのは体力が必要です。自宅で気楽にゆったり飲むのがイチバン?(^^;)【ブログランキング】厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。(最近ランクがかな~り下がっていて・・・ちょっと悲しいです)(T_T)■人気blogランキング■ホームページランキングネット【アフィリエイト】■楽天◇何でも揃う?通販天国 楽天◇今日の[送料無料]◇今日の[ポイント○倍]■ダイエット◇マイクロダイエットの正規品はココから買えます◇キリンのリエータも結構良さそうです。■ワイン[としのすけのハウスワイン]◇モンテス・アルファ/◇ル・オーメドック・ド・ジスクール/◇サンタ・ヘレナ・セレクション[生まれ年のワイン]◇あなたの生まれ年のワインがきっと見つかります。感激すること間違いなし![よく使うワインリンク]◇楽天ワイン市場/◇楽天で今売れているワインTOP30/◇インポートワインヴェリタス/◇タカムラワインハウス/◇エノテカ/◇ワイナリー和泉屋/◇お手軽ワイン館/◇京橋ワイン/◇虎屋リカー■トラベル ◇国内旅行も海外も、旅行の事なら楽天トラベル◇ハワイへ行こう【募金】◇最新の募金情報はこちらです【TOP】【ワインのこと】【ハワイのこと】【セレクトショップ】【としのすけのワインハウス内検索】【極楽ハワイ生活】/【ハワイ大好き】/【極楽モバイル生活】/【極楽健康生活】/【楽天でショッピング】
2005.07.22
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