としのすけのワインハウス

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2005.11.06

【ＨＰ：６】イーグルホーク・カベルネ・ソーヴィニョン（２００４）

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テーマ：今日のワイン(6013)

カテゴリ：カテゴリ未分類

イーグルホーク・カベルネ・ソーヴィニョン（２００４）

近所のスーパーに買い物に行ったとき見かけて買ってきたワインです。
ウルフ・ブラスの鷲のマークが燦然と輝くボトルに、オーストラリアの美味しいデイリーワインを思い出し、思わず手が伸びてしまいました。（^^;）
しかも、一本７６０円也。

ウルフブラスは、バロッサ・ヴァレーに本拠を置く創業１９６９年の歴史ある豪州のワイナリーで、プレジデンツ・セレクション、プラチナム・ラベル、ブラック・ラベルといったプレミアムなワインは、世界的にも非常に高い評価を受けています。
２０００年辺りから設備を増強し、今では年間７万トン以上の生産量を誇るまでになったようです。
そんなウルフブラスのデイリーラインがこのイーグルホークシリーズ。

ボトルはやや強めの上げ底で、キャップはスクリュータイプです。

でも、フレッシュな果実香もしっかりあって、流石はオーストラリアワインです。
色は濃い赤紫色で透明感も十分、ミディアム・ボディーを予感させる外観です。
口に含むと、２００４年の割にはマイルドに丸まったテイストが印象的。
赤系の果実味とスパイシーなカベルネ・ソーヴィニョンのニュアンスが味わえます。
酸味はあまり強くなく、かといって甘くもないので、色々な料理に合わせやすい感じです。
タンニンもきれいに丸まっていて嫌味なく飲めます。

ＨＰ：６

なかなかバランスのとれた優秀なワインだと思います。
でも、悪く言えば特徴のない普通のカベルネ・ソーヴィニョン。
フランスのラングドック辺りのテーブルワインとも似た味わいかも。
ウルフ・ブラスということで、ドライで樽の効いたテイストを期待しましたが・・・やはりこの価格では期待する方が間違ってました。（^^;）

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