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明けまして…3日目ですが…おめでとう
懐かしの青春の２コマ...
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2009年10月30日

(^。^)ﾎﾞｫ-.。o○・・・眠い。。。今日は・・・白菜の梅しそ和え

(2)

テーマ：今日のご飯♪(2370)

カテゴリ： ≪★ももこ今日のご飯★≫

今日の名古屋のお天気は…晴れ～
夕方になると...薄い雲が...夕焼けを遮ってますが...
なぁ～んか...穏やかで・・・いい感じ

ここ数日...また暖かい...というか暑い日が戻ってきてますが...
ももこは...またランニングシャツに...

でも・・・日曜日には...雨が降るとか...

さて...

今朝は・・・珍しく...
寝どこから起き上がりたくない...まだ寝ていたい気分に襲われましたが...起きた

しかし・・・
頭...ぼぼぼぼぼぼぼぼぼぉぉぉぉぉぉぉぉ～・・・・

いいけどね...

・・・ということで...
今日は・・・考えがまとまらず...ぼへぇ～っと...過ぎていきましただ...

・・・ということで...
今夜のお通しは...

白菜の梅しそ和え

材料

梅しそ・・・１５ｇ
塩コンブ・・・１０ｇ
生姜搾り汁・・・小２
薄口しょうゆ・・・小１
ちくわもしくはちりめん・・・適宜

１．白菜は３～４ミリ幅に切り、塩小さじ２で、軽くもみ、しんなりしたら洗って、固く絞る

２．梅しそはみじん切り、塩コンブ千切り、ちくわ輪切り、ちりめんを使う場合は、熱湯で湯通しする。

３．上記の材料を混ぜ合わせて、出来上がり。

梅しその香りが美味しさ引き立て、塩コンブが旨く全体をまとめてくれてますね～♪
あっさりと、お茶うけにもいいかも...
お漬物の代わりに...箸休めに...晩酌のあてに...

今日のご飯...
昨夜...差し入れお友から…食パンの差し入れが...賞味期限が昨日まで...
お家にあるのと合わせて...食パンが２斤...

・・・なので...
今日は...
チーズとハムのホットサンド＆コーンクリームスープ＆鶏手羽元のから揚げ...

晩御飯

コーンクリームスープ材料
バター・・・適当２０～３０ｇ
小麦粉・・・適当３０ｇほど
固形コンソメ・・・１個
牛乳・・・適当６００ｃｃほど
コーン缶詰・・・大１缶
塩・・・適宜

作り方
１．鍋でバターを溶かして、小麦粉を振い入れ混ぜ混ぜ、牛乳で少しづつのばして、コンソメを入れて、ミキサーにかけたコーンを入れて混ぜ混ぜ。塩で味を調える。

こんな感じ...ですかね～...
あっ！乾燥パセリ乗っけるの忘れた

今夜のテレビは～...微妙～...
見たいのは...深夜１：５９～「ミッシング１」これくらいかな...

金曜ロードショー　「隠し砦の三悪人　THE　LAST　PRINCESS」・・・もあるけど...
面白いのかな...とりあえず...見てみようかな...

なぁ～んか...金曜日というと...眠い...
たしか・・・先週も...週末近くになって…眠かったような...
１週間の疲れが...出てくるのか...

ついでに・・・
醤油がなくなったので...注文しなきゃ...
今...はまっている醤油...
まろやかで...美味しいだす...