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こんにちは。また、一週間以上前のネタですが紅葉まっさかりの市内、三瀧寺へここはとても近いので、土曜日、買い物とかも済ませて、あまりに天気もよいので、ぱぱっと行ける範囲で選択したところ。狭いし、天気いいから人も多いだろうし、車とめられるかな~ってあがってみたら、車がたまたま停められて、ラッキーでしたしかし、、、何の下調べもなく、前に来たのが20年くらい前のはず。久しぶりに訪れていきなり「犬禁止」もちろん、あり得ない話ではないし、そういうところが多いのも心得ておりますが、最近、あまり当たらなかったので、ちょっと拍子抜けそんなにたくさん歩くところでもないので、二人で交互に散策してきました。一人はエレナと車でお留守番。DSC02725 posted by (C)ととままDSC02739 posted by (C)ととままDSC02741 posted by (C)ととままこれは、入り口、駐車場付近で、エレナと紅葉とDSC02735 posted by (C)ととままDSC02713 posted by (C)ととままこちら、ようやく食べることが出来た「はっさく大福」シルシルミシルで紹介されて、連日売り切れ売り切れ、、広島市とはけっこう離れた因島市というところのものですが、一度、お店にも行きましたが、当然のごとく売り切れ。広島市内でも、週末のみ売ってるのですが、毎回行列が出来て、朝一即完売。この日は近くで用事があったので、開店30分後、いちかばちかで、長崎屋に行ってみたら「今日は入荷数が多かったでたまたま残ってるんですよ~」っていわれて、購入することが出来ました。あと数分遅かったら買えなかったのでラッキーでした。これ、旦那が食べたがってたのですが、まあ、滅多に買えないからと一応、五個購入。私は食べるつもりなかったのですが、旦那の一口もらったらすっごくおいしくて。結局、私も食べましたが、けっこうはまりました。苺大福よりずっとおいしい。すっごくおいしかったです。今度は朝一にいって並ぼうかな。DSC02608 posted by (C)ととまままるちゃん、元気にあくびしてます、お気に入り写真自己満足全開のパン写真で、いつもすみません。DSC02784 posted by (C)ととままこちらは、いま、お気に入りのパン、「パプリカとベーコンのリュスティック」パプリカのパンというものが本当においしくて、おいしくて。合うんですよ、本当にパプリカとパン。水分量のとても多くて難しい、リュスティックにしたので、まあ、本当に横着して発酵させたのもあるのですが、ぺったんこのパンなので、断面図の写真。水分量が多いので、もっちもちの生地にパプリカとベーコンとバジルもまぜた生地。すごくおいしいです。自分でいってますが。梨酵母にて。DSC02781 posted by (C)ととままいま、パン控えてるつもりですが、焼かないわけにもいかないし、、、定期的に実家に届けてます。糖尿病の両親のためのライ麦カンパーニュ。こちらはレモン酵母にて。どうもライ麦がいいらしいとどこかで見たらしく、ライ麦は食べやすいように2割配合。もちろん、糖分、油脂抜きにて。あまり食べてはいけませんが、血糖値下げる薬飲んでるので、炭水化物を抜くわけにもいきません。市販品よりましかな~
2011年12月05日
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