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2009/04/25
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私のことですが何か？
今日の昼間のことです。
『美味しい角ハイボールの作り方』
なるものをやっていまして。
普段、ウイスキーなんて呑まないのだけど、
スッゲー美味そうに見えまして………
豪雨の中、近所の酒屋に走り込み、白角と炭酸水ゲット(b^-゜)
隣の八百屋でレモンもゲット(*^-^)b
水割りとか、作り慣れてないから、ウイスキーと炭酸水との配合を失敗致しました…………orz
濃ゆい………………。
【美味しい角ハイボールの作り方】
まず、ウイスキーとグラスを冷凍庫でキンキンに冷やしておきます。
先に、グラスに軽くレモンを絞って入れます。
そこにキンキンに冷えたウイスキーを注いで、
炭酸水で割ります。
はい。出来上がりｗ
ポイントは２つ。
炭酸水を注ぐ時に、あまり氷に当たらないように注ぐこと。
氷に当たると炭酸がはじけちゃうんだって。
炭酸水とウイスキーの比重の違いで混ざるらしいので、マドラーを差し込む程度でいいらしいですｗ
美味しいんだけど、やっぱり…………
濃ゆいな………………。
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