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2012年10月22日
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カテゴリ: 食べ物
しらきから発売されている、九州・熊本県産 きくち古代米
300種類以上ある玄米の中から、臭いや癖の無い玄米
4種類を選び出したそうです。

古代米ブレンドの内容は黒米、赤米、緑米、発芽玄米です。


封筒から出すと、新聞紙に包まれていました。
真空パックになっていて、チャックもついています。
保存に便利そうです。
200g入っていて、茶碗20杯分くらいになります。

1包みをあけると.jpg

お米1合に対して大匙1杯くらい入れます。

水の量は、いつもと同じでいいそうです。
2炊飯器に入れると.jpg

早炊きモードでもおいしく炊きあがるみたいなので、
メニューから早炊きを選んでスイッチを入れました。
出来上がりは、薄いピンクで、
ところどころに黒くて小さい古代米が見えます。
3炊き上がり.jpg

ご飯の味をみてみましたが、日向くさい味も、
苦味も臭みも全く感じませんでした。
プチプチして、噛みごたえがありおいしかったです。

今日は、他人丼を作ったので、
ご飯の上にかけて食べました。
他人丼の汁がご飯にしみて、満足できる味でした。
4他人丼.jpg


味も食感も気に入ったので、またリピートしたいと思います。

初回お試しパック


次は、この商品にしようかしら。


九州の大自然【しらき】



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最終更新日  2012年10月22日 20時51分13秒
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