今日の晩御飯・・・

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タウンライフ

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人間辛抱 @ Re:皆様、お久ぶりでございます！(07/07) どうもお久しぶりです。新型コロナウイル…

バンザイ☆Ｓｈｉｂａｋｕｂｏ @ しずる感がでてるｚｅ！いい写真！　　食いたくなりますわ。 …

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Princessあくび @ Re:皆様、お久ぶりでございます！(07/07) こちらでは猛暑が続いてますが、お元気で…

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テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(578022)

カテゴリ：その他

　　　　　今日は、奥さんが夜勤のお仕事のため、一人で晩御飯を作りました～

　　　　　いつもは、一人のときは何となく外に食べに行ってしまうんですが、

　　　　　最近、体調も良くないし、近所の居酒屋さんに行くとまた、お酒を

　　　　　飲んでしまうので、自粛して自炊しましたよ～

　　　　　冷蔵庫に余っていた材料

　　　　　・ホウレン草

　　　　　・ニンニク

　　　　　・長ネギ

　　　　　・とろけるチーズ

　　　　　・かまぼこ

　　　　　　　　　　使えそうなものは、以上。

　　　　　・・・・・どうしようか。

　　　　　とりあえず、鶏肉に下味をと思い、塩コショウ、ガラムマサラ、ターメリック、

　　　　　をパラパラ・・

　　　　　フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクスライス、ベーコン、ホウレン草を

　　　　　加え軽く炒め、いったん皿によけ、次にさっきの下味をつけたとりのささみを

　　　　　ある程度焼けたら、ひっくり返しその後、皿に盛ってチーズをのせて

　　　　　オーブンで１分！

　　　　　こんな簡単な、オカズでしたが味の方はなかなか良かったです。