「軍手をはめて、火の中から掴み」
 ↑豪快ですねぇ ↑野生的ですねぇ

そうそう!!公共の場所で写真撮るのって、結構度胸いるんですよね。
気の弱いわたしなんかも、な~んか、コソコソしてしまって。
(2007/03/10 08:58:09 PM)

風に吹かれて ―休んでます―

風に吹かれて ―休んでます―

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2007/03/10
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テーマ: 韓国!(17939)
カテゴリ: カテゴリ未分類

チェックをしながら、なかなか終わらず、夜中になっちゃった...

トラックに載せてお見送りしてやっと終わり
ふと、時計を見るとAM3:00時近く...

仕事が終わるまでは食事を食べない主義だけど
いい加減、この時間までくるとお腹が空きすぎて
食欲も減退気味...

だけど、酒は飲みたいんだよね...

近くの店は閉まってるので、営業車で店さがし

営業の人が知ってる店ってことで、焼肉屋さんに入った

『トゥンカルビ』を頼んで、焼酎で乾杯
突き出しで出てきたワカメスープが、凄く美味しい
日中は、そうでもなかったが、夜は冷え込んできてて
そんな、寒さもあってか、凄く美味しかった

でも、韓国のワカメスープって、なんでゴマを入れないんだろう...
入れたほうが絶対美味しいのに...

って、思いながらも、お代わりしちゃった...



アジュンマが、『トゥンカルビ』は時間かかるから、その前に何か食べる?って...

それでは、メニューの中から、『オーギョプサル』を一人前


ギョプサル』ではなくて


ギョプサル』

以前、

「俺の腹は 3ギョプサル だけど、お前の腹は 5ギョプサル だよ」

なんて冗談言って、笑ってたけど、本当にあった大笑い
オーギョプサル

普通のサンギョプサルに豚の皮までついてる
これが、サンギョプサルならぬオーギョプサルらしい

私的には、皮の部分が硬くて...

ハッキリいって、皮がない方が好みです





そうこうしてるうちに、『 トゥンカルビ 』登場
骨付き豚のあばら肉
トゥンカルビ

トゥンカルビ軍手

トゥンカルビ焼き上がり

軍手をはめて、ガブッと...




軍手をはめて、火の中から掴み、 ガブッ っとかぶりつく

う~ん マシッソヨ~

酒も進む、進む


途中、アガシも入店してきて、食べてるのが豚の皮の部分
さすがに、それは食べたいと思わなかったね

隠し撮りは、出来ませんでした




そんなこんなで話が弾み、家に着いたのが、
6:30頃




外も白々明るくなってました...













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Last updated  2007/03/10 07:13:18 PM
コメント(8) | コメントを書く


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Re:トゥンカルビ(03/10)  
一番のり~~~~~

うん、皮は要らない。
財布か定期入れかぶりつくみたいで嫌ね。
でもこのトゥンカルビって骨焼いてるみたいに見えるんだけどお肉ついてるの??
骨にへばりついたお肉がまたおいしいんだけどね~

隠し撮りは、出来ませんでした?
まだアオい。。
(2007/03/10 08:22:51 PM)

Re[1]:トゥンカルビ(03/10)  
ワルツ♪  さん
たそがれちえぞーさん
こんばんわ!

>一番のり~~~~~

>うん、皮は要らない。
>財布か定期入れかぶりつくみたいで嫌ね。
>でもこのトゥンカルビって骨焼いてるみたいに見えるんだけどお肉ついてるの??
>骨にへばりついたお肉がまたおいしいんだけどね~

はははっ!確かに、骨だけに見えるな~!
ちょうど、見えてる裏側に付いてるんですが、アップの写真でも見ずらいね(笑)

最初は、アバラ骨って感じで、固まりで出てくるんだけど、それをチョキチョキして、肉の部分も別に切って焼いちゃうから、実際骨の部分に付いてる肉は少ないね。

>隠し撮りは、出来ませんでした?
>まだアオい。。

すんまそん...(笑)
携帯だと難しくない...?

(2007/03/10 08:49:31 PM)

Re:トゥンカルビ(03/10)  
ringo0915  さん

Re[1]:トゥンカルビ(03/10)  
ワルツ♪  さん
ringo0915さん
>「軍手をはめて、火の中から掴み」
> ↑豪快ですねぇ ↑野生的ですねぇ

>そうそう!!公共の場所で写真撮るのって、結構度胸いるんですよね。
>気の弱いわたしなんかも、な~んか、コソコソしてしまって。
-----
豪快でしょう(笑)
でも、軍手だと油がしみ込んできて熱いんですよ(笑)

そうなんですよ、こうゆう店で写真撮るのも結構恥ずかしくてね(笑)

でも、誰が気が弱いんですって?...(笑)
(2007/03/10 09:54:00 PM)

マシッソヨ~♪  
yugichan  さん
5ギョプサル、私のお腹!?ε=(>ε<) プッー!
食べてみたいよ・・・だって・・・いいお肉食べると蕁麻疹でるからいつも固いお肉食べてるんだもん!
(llllll´ρ`llllll)あぁ…   肉が食べたい・・・
早朝までお仕事お疲れ様でした~。 (2007/03/10 10:02:15 PM)

Re:トゥンカルビ(03/10)  
桜木香  さん
あーーーこの軍手で食べるお料理に興味を持ってました。
名前を知らなかったのですが「トゥンカルビ」というのですね。
今度の韓国では豚肉系に挑戦しようと思ってます。
明洞近辺であるのかな・・・探してみよう。 (2007/03/10 10:08:04 PM)

Re:マシッソヨ~♪(03/10)  
ワルツ♪  さん
yugichanさん
こんばんわ♪

>5ギョプサル、私のお腹!?ε=(>ε<) プッー!

ε=(>ε<) プッー!ははっ(笑)

>食べてみたいよ・・・だって・・・いいお肉食べると蕁麻疹でるからいつも固いお肉食べてるんだもん!

そうなの、これは全然いい肉じゃないと思うけど、旨いんだ~(笑)
脂身とかダメなのかな?

>(llllll´ρ`llllll)あぁ…   肉が食べたい・・・

食べてないの~~?
太郎君の食事代に変わっちゃってるか~^^;

>早朝までお仕事お疲れ様でした~。

ありがとうございます^^
まだまだ若いから~~!...気持ちだけはね(笑)
(2007/03/10 10:36:13 PM)

Re[1]:トゥンカルビ(03/10)  
ワルツ♪  さん
桜木香さん
こんばんわ♪

>あーーーこの軍手で食べるお料理に興味を持ってました。
>名前を知らなかったのですが「トゥンカルビ」というのですね。
>今度の韓国では豚肉系に挑戦しようと思ってます。
>明洞近辺であるのかな・・・探してみよう。
-----
そうなんですか...この、トゥンカルビって発音が難しくてね、たまに通じない事がありますね(笑)

焼肉屋さんも、豚肉専門と、牛肉専門とで分かれてるし、また、こうゆう肉は、この肉専門店って感じになってますし...
ホテルのカウンターなんかで聞けば、教えてくれると思うよ^^;
(2007/03/10 10:46:20 PM)

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