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2007/03/10
テーマ： 韓国！(17939)
カテゴリ： カテゴリ未分類
トラックに載せてお見送りしてやっと終わり
ふと、時計を見るとAM3:00時近く．．．
仕事が終わるまでは食事を食べない主義だけど
いい加減、この時間までくるとお腹が空きすぎて
食欲も減退気味．．．
だけど、酒は飲みたいんだよね．．．
近くの店は閉まってるので、営業車で店さがし
営業の人が知ってる店ってことで、焼肉屋さんに入った
『トゥンカルビ』を頼んで、焼酎で乾杯
突き出しで出てきたワカメスープが、凄く美味しい
日中は、そうでもなかったが、夜は冷え込んできてて
そんな、寒さもあってか、凄く美味しかった
でも、韓国のワカメスープって、なんでゴマを入れないんだろう．．．
入れたほうが絶対美味しいのに．．．
って、思いながらも、お代わりしちゃった．．．
アジュンマが、『トゥンカルビ』は時間かかるから、その前に何か食べる？って．．．
それでは、メニューの中から、『オーギョプサル』を一人前
『 ３ ギョプサル』ではなくて
『 ５ ギョプサル』
以前、
「俺の腹は ３ギョプサル だけど、お前の腹は ５ギョプサル だよ」
なんて冗談言って、笑ってたけど、本当にあった
普通のサンギョプサルに豚の皮までついてる
これが、サンギョプサルならぬオーギョプサルらしい
私的には、皮の部分が硬くて．．．
ハッキリいって、皮がない方が好みです
そうこうしてるうちに、『 トゥンカルビ 』登場
骨付き豚のあばら肉
トゥンカルビ焼き上がり
軍手をはめて、ガブッと．．．
軍手をはめて、火の中から掴み、 ガブッ っとかぶりつく
う～ん マシッソヨ～
酒も進む、進む
途中、アガシも入店してきて、食べてるのが豚の皮の部分
さすがに、それは食べたいと思わなかったね
隠し撮りは、出来ませんでした
そんなこんなで話が弾み、家に着いたのが、
６：３０頃
外も白々明るくなってました．．．
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