=サクラサク=

=サクラサク=

2008年09月20日
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秋の訪れ




昨日はめちゃめちゃ仕事行くんが憂鬱やった

シフト表を見て、

○○さん、

○○さん、

○○さんと、

○○さん。。。かぁ。。。





誰がいるかで雰囲気が違う

フルーツカットにめっちゃうるさい○○さんと

唯一の男で無愛想極まりない○○さん。



っちゅーても、気に入らんことを直接本人に言わずに他のスタッフに言わせる○○さんや

早さばっかり指摘する社員さんも苦手やけど。。。

だから「社会性の欠如」なぁんて指摘されるんかぁ。。。





とにかく働いてる人それぞれにそれぞれのやり方があって

こないだ言われた事が、今日は「違う!」と言われる。



怒ってる めっちゃやりにくいっ統一しろぉぉ~っ







拘束時間も長くて、社員並みの働き方。

その日のケーキの売れ行きによっては、

7時からの早番ってなってても19時まで働くこともあるし

15時で上がることもある。

あたしって、ここでパティシエ見習い中

ちゃうわっ









昨日出勤したら、連絡ノートに

「○○さんが辞めました。」

びっくり えーっ


先を越された。。。

8月から一緒に入った○○さんの9月のシフトに線が引かれて消されてた。




次に行こっ

他のとこでもぉちょっとケーキのデコレーションやってみよっかなぁ



フリーペーパーで何件かチェック

で、昨日仕事のあがりに社員さんに辞めるって言おうと思ってたのに。。。





でも、それでもここはあたしには働きにくいしもぉええかぁーっ

仕事上がる時に言おっ

と思ったのに、こんな時に限って16時過ぎに

「青山さん、上がっていいですよ。」



えーっいつもよりめっちゃ早いやんっ

しかも社員さん、仕事してて声かけられへんやんっ






家から電話することに。

「9月は2人が辞めるから3人いっぺんに辞められるのはキツイです。

10月いっぱいまでお願いできないですか?」





10月いっぱいで辞めることになりました。

9月いっぱいって勝手に決めてたからちょっとしょんぼりハァーッ

って感じやけど、10月末までケーキデコレーションの仕事をもぉちょっと頑張って

次はカフェにしよっ











食パン焼きましたぁーっウィンク星


黒ゴマとくるみの食パン

得意の黒ゴマにくるみも入れて贅沢な食パンっ


黒ゴマ・くるみ食パン

くるみの香ばしさがたまらんっぺろり手書きハート




次の酵母もおこしとこーっとスマイル


レーズン酵母エキスを全粒粉でつなぐ



レーズン酵母の粉つなぎ


今朝粉をつないだから、後もぉ1回つないだら完成っ




今日はちょっと気分転換に出かけてこよーっと





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Last updated  2008年09月20日 12時17分28秒
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