＝サクラサク＝

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2013年10月22日

タイワ会＆ハロウィンスイーツ

(2)

カテゴリ：お菓子とパンとゴハン。

製菓専門学校は通信コースやったけど、

ちゃんと登校日があって

講習も実習も受けました。

本当に偶然、

実習で同じテーブルに座った５人グループ。

あたしはギリギリで空いてる席に座った。

その５人が、こうして６年経っても集まって

パン屋を巡り、製菓の話に花を咲かせ

お互いいい刺激を与え合って、笑い会える。

１人だけ、佐賀に住んでいて

毎回大阪へ出てきてくれます。

そして、あたしがその日のプランを立て

みんなを連れまわします(笑)

１９日（土）は９時に中崎町待ち合わせ。

エスカガワ店.jpg

エスカガワ。

左上から、はちみつとくるみのベーグル、クロワッサン、バタークリームをサンドしたブリオッシュ、栗のメロンパン

エスカガワは、対面式で欲しいパンを店員さんに伝えて取ってもらって、その流れのまま会計へ、のスタイル。パンには触れません。その代わり、目の前にオーブンがあって、焼いてる様子が見れます。タルトやキッシュも売ってました。バゲット狙いで９時過ぎに到着しましたけど、バゲットに当たらず。。。残念！でも、ベーグルはもちもちで、はちみつのほのかな甘みとくるみの香ばしさがおいしくて、クロワッサンもパリパリ濃厚、ブリオッシュもバタークリームもおいしかったし、栗のメロンパンもなるほど！でした

実は並ぶ事を想定して予定を組んだ割りに

案外あっさりとエスカガワに入れてしまったので(笑)

時間を持て余し、長堀橋で下車して

それからカフェでお茶をして、近況報告をし合って

次は、西大橋を出て。。。。

P&B店.jpg

Ｐ＆Ｂ。

今回のあたしの大本命！
Ｐ＆Ｂは店に２、３人くらいしか入れません！すぐそこにオーブンがあって、店員さん２人が迎えてくれます。ここも対面販売。欲しいパンを伝えて買います。トラディショナル（バゲット）と、フィグボム（クリームチーズとフィグのハードパン）、プロシュート入りハードパンを購入。

P&Bバゲット気泡.jpg

この気泡！楽しみ

フィグボムがめっちゃ気に入った！クリームチーズとドライフィグがこんなに合うなんて！このパンは挑戦する

プロシュートもおいしかった！やっぱ生地がおいしい

そのまま西大橋の辺りでランチタイム

翠カフェランチ　キーマカレー.jpg

翡カフェ。雨の日はランチが５０円引き！キーマカレーの温玉のせ。

翠カフェ　ほうじチャイ.jpg

食後にほうじチャイをいただきました。うまし！ほっこりします。

腹ごしらえを終え、天王寺へ。

メゾンカイザーパン.jpg

関西初というメゾンカイザーへ。阿倍野ハルカスの１Ｆにあります。並んでました。カフェと併設してて、パンの販売スペースは結構小さいから、入場が制限されるんです。クロワッサンとハードパンを購入。これもまだ食べてません。

そのメゾンカイザーの並びに、

ACパークス紅茶.jpg

ＡＣパークスがあるんです。紅茶屋さんです。５人の中に、イギリスで紅茶を学んだ兵がおりまして、今回はぜひ彼女の為にもここに行っておきたかったわけです。彼女はしっかり２００ｇの缶の紅茶を買ってました。あたしはお試しみたいな、ブレックファスト、ダージリン、アールグレイの３つ入りのを買ってみました。

そして、（私以外は）お酒をあまり飲まないようなので、これまたあたしの好きな三尺三寸で食べ放題の夜ご飯。

いやぁ、話しは尽きません。

年齢的なこともあるし、

みんなやりたい事もあるし、

毎回みんながしっかり結びついてくような

そんな気がしてます。

今回もなんか、心がほっこりして

あったかい気持ちになって

頑張ろう！という刺激をもらえて

早くも次回会えるのが楽しみになってます

大切にしたい友達です