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2017/02/07
テーマ： 楽天レシピ(152619)
カテゴリ： お弁当簡単おかず
瓶づめ作り置きおかず！牛ミンチの甘辛生姜そぼろ
料理名：瓶づめ作り置きおかず！牛ミンチの甘辛生姜そぼろ
作者： saori2005
■材料（500g人分）
牛ミンチ / 500g
生姜 / 大きめ1かけ
三温糖 / 大さじ6ほど
酒 / 大さじ6ほど
みりん / 大さじ3～4ほど
醤油、減塩 / 大さじ6ほど
湯、湯どおし用 / ミンチがひたひたになる量以上で
酒、湯通し用 / 大さじ2～3ほど
■レシピを考えた人のコメント
あると便利な「作り置き」おかずです。多めに作っておにぎりの具や卵にインしたり、ラーメンにトッピング～もおすすめです。湯通しするのでとってもヘルシーです！
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料理名：瓶づめ作り置きおかず！牛ミンチの甘辛生姜そぼろ
作者： saori2005
■材料（500g人分）
牛ミンチ / 500g
生姜 / 大きめ1かけ
三温糖 / 大さじ6ほど
酒 / 大さじ6ほど
みりん / 大さじ3～4ほど
醤油、減塩 / 大さじ6ほど
湯、湯どおし用 / ミンチがひたひたになる量以上で
酒、湯通し用 / 大さじ2～3ほど
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