わたしのブログ

 今日の昼ご飯は朝から頑張って作りましたよ

休みと言うと娘が マックが食べたい

今日は長男が 「夕飯は友達と外で食べるから昼は家で食べる」

と言うので朝一でスパーへ行きました

剥き栗が半額になっていたので栗ご飯に決定！

長男は肉が好きでスペアリブがお値打ちだったので決定！

夜は簡単だからすき焼きに決めて一緒にお買い物。

自宅に着いてスペアリブのお肉に切り込みを入れてタレニ漬け込み

栗を半分に切って数を多く見せて研いだ米の中にみりんを大さじ２はい塩小さじ１・５杯

栗 を入れて普通に炊飯器で炊きました

スペアリブは魚を焼くグリルでこんがり焼きました

サラダはレタスをちぎってトマトを切って並べただけの簡単サラダ

栗は半額になっていただけに新鮮さにちょっと掛けるかな・・・

でもご飯自体にみりんと塩が入っているから味は美味しい 

スペアリブは上出来！上出来！

長男はぺろりとたいらげてくれました。