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Jun 8, 2011
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2011年6月8日つばさうるすランチ

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で、胸肉は煮あがったんだけど、残ったスープの利用法・・・と考えて、野菜を煮ることに。
なんだかんだで、カレーになっちゃいました。キャベツとキノコ類のカレー。
上に乗ってるのは、鶏胸の脂をカリカリに焼いたもの。
因みに、焼いて出た脂で野菜を炒め、それからスープを投入⇒カレー味を付けるという手順。

それだけではサミシイので、冷凍してあるブロッコリー。たらこマヨネーズで和えました♪






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Last updated  Jun 8, 2011 12:31:21 PM コメントを書く


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Sheino @ Re:あけましておめでとうございますー。(01/03) nodoka-maruさん 私も、nodoka-maruさ…
nodoka-maru @ あけましておめでとうございますー。(01/03) Sheinoさん、あけましておめでとう。 …
Sheino @ Re[1]:さらば龍馬伝(10/12) nodoka-maruさん ＞いやいや、「さらば龍…
nodoka-maru @ Re:さらば龍馬伝(10/12) いやいや、「さらば龍馬伝」、ワハハ。 …
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