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October 12, 2006

ぴかぴか舞たけご飯

テーマ：マクロビオティックな日々(614)

カテゴリ：つぶ家の食卓

お昼ご飯にお弁当を持って行く関係で

今朝は舞たけご飯を炊いてみました。
と、言ってもいつものご飯の炊き方と一緒で
舞たけを入れて沸騰させ
お塩の代わりにひとかけの昆布を入れるだけ。
蒸し終わってから香り付けにお醤油を少々。
舞たけとお醤油のにおいがわっと立ち上ぼって
キッチンがなんとも幸せな香りに包まれます。

今日もおいしく炊けました。