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2021.06.28
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カテゴリ: 2021年






日曜日は、いなべ市役所に隣接する



にぎわいの森へ体験に行ってきました。



本当は、台風がずれたので海に・・・・。・







魔法のパン・タピオカジュース・ジェラートを含む



6店舗+αで構成される



商業施設のイメージ



今回の体験は、



梅シロップづくり



​
​

梅の実を洗って、乾燥させたのち



楊枝でへそを取り除いて



4Lの瓶に



一般的には角砂糖だが



今回はマスコバド糖×2袋



​
マスコバド糖(500g)【オルタートレードジャパン】 ​




底から砂糖・梅・砂糖・梅・砂糖の順番に



敷き詰めると・・・








見た目はカブト虫の幼虫セットみたい・・・



約1か月ほど一日1~2回ほど振ることで



砂糖がすべて溶けたら完成とのことでした



​
シロップ 三友 梅シロップ 紅梅 1800ml (51211)(78-8) ​



アップルビネガーを入れたアレンジを


やってみたいと思います。








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Last updated  2021.06.28 18:49:41
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