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つーくんファミリー２
５歳でスキーを初めて履き、今ではスキーのない生活は考えられないほどスキーバカになりました。 スキーシーズンはそんなつーくんのスキー成長日記。オフシーズンは母の手作りパンやケーキ、スポーツレジャーなどを載せています。
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Comments
2009.10.29
カテゴリ： カテゴリ未分類
ハロウィンです。
美味しいかぼちゃが手に入るとやっぱりお菓子が作りたくなります。
こちらはかぼちゃのプリン
よく、裏ごしが大変でしょ？と聞かれますが、蒸し器でかぼちゃを蒸すと水分がかぼちゃに沢山入っているので裏ごしも柔らかく楽チン。
このひと手間が舌触りを良くするんです。
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Re:かぼちゃのプリン(10/29)
いすゞはま荘
さん
Re[1]:かぼちゃのプリン(10/29)
つーくんファミリー２
さん
いすゞはま荘さん
こんばんは。最近忙しくしていたのでコメントに気付かずごめんなさい。
かぼちゃのプリンもレシピによって食感や甘さもそれぞれで、いろいろ研究しちゃいます。
かぼちゃの種類でも舌触りが違いますものね。
いろいろ勉強させていただいています！！
(2009.11.10 23:21:03)
こんばんは。最近忙しくしていたのでコメントに気付かずごめんなさい。
かぼちゃのプリンもレシピによって食感や甘さもそれぞれで、いろいろ研究しちゃいます。
かぼちゃの種類でも舌触りが違いますものね。
いろいろ勉強させていただいています！！
(2009.11.10 23:21:03)
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