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2003年09月20日

もう大丈夫みたいです。
昨夜も1度目を覚ましたけどお茶飲ませたら(ゴクゴクたくさん飲んでた)すぐ寝てくれて
それっきり～そう1度しか目を覚まさなかったのって何時振り！？
早くに寝たのもあるけど気持ち良くお目覚めが出来てスッキリ。
朝までぐっすり眠れるのも～もう間近かな♪待ち遠しいよん(o^-^o)　
今日は朝からの雨でどこにも遊びに行けず。。。
週末なんでジャスコにも遊びに行けず^-^;
近くのスーパーに歩いて行った位。。
そこで元気に歩き回っておりました。それが今日の散歩？？

私が布団で寝転んでたら知らない間に寝ちゃってました。

この間貰ってたいちじくが冷蔵庫に～～
このまま忘れて腐らせちゃうとこだったよ。。。
慌ててジャムにしました。
味は上出来♪　なんて。。。あんまし失敗するの聞いたことないでしょ？？
それがあるんです。。去年です。レモンを入れすぎたら気持ち悪いくらいに赤すぎて酸っぱすぎて食べれませんでした。(＾ｍ＾*)プッ
失敗してもいいように今年は少しづつ食べる分だけ作るようにしました。(*^▽^*)ゞ　
今年はいちじく安いし♪とっても体にいいジャムなんで(簡単だし)皆さんもぜひ作ってみて～～お勧めよん(o^-^o)　
いちじくジャム

いちじくは洗って水分をふき取りヘタは取る。お好みで皮は剥く。
皮を剥いて作ると白っぽいキレイなジャムができます。
1個を3つ位にちぎっておく。
鍋にいちじくと砂糖を入れぐつぐつ煮る。
(地獄谷みたいにグツグツって飛んできます。。ヤケドしないでね)
いちじくの固まりがなくなりトロンとしてきたら仕上げにレモン汁を入れる。
出来上がり♪
甘さはお好みで･･･柔らかい食パンに付けて～ヨーグルトに入れて食べると美味しいよ。

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