つみき部屋♪

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2007年11月12日
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カテゴリ: 手作り
大きい栗が手に入ったので栗ご飯
と、いつもなら作るところですが…
今回は渋皮煮にチャレンジしてみました
ほ~んと噂どおり。
手間の掛かる事
まず鬼皮?(表面の硬い皮)が硬いんだよね~~
熱湯に漬けてふやかすんだけど。
力が入りすぎて渋皮まで削っちゃうのだ
渋皮剥かなくて良いから楽なようだけど~~

ほんと手間やったけど…
(私けっこう地道な作業好きやから楽しかったんやけど)

ほほほ~~
美味しいのが出来るやん
里桜もパパも美味しい美味しい
食べてくれたら作り甲斐あるね

ちょっと友達のうちへ行くのに持って行ったんだけど
美味しいって頬張って貰って
大満足でした



マスカットの缶詰【吉英フルーツ】
実際のものとは違うんだけど~~
(もう少し高価だった)
ほんま美味しかった!!
美味しすぎて~~もっと味わえばよかったよ~~
)





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最終更新日  2007年11月12日 22時25分30秒 コメントを書く
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