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TsunCoRico
「汚す」「散らかす」「騒ぐ」がモットーの三人息子＆旦那（単身赴任中から帰宅）と闘いながら、快適な生活をめざして昭和の中古物件セルフリフォームを頑張ってる４０代主婦の日記。 最近は、 日常生活のお話がほとんどです☆
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リフォーム考えたら お見積りとってみたらいかが？
2015.04.22
テーマ： 小学生ママの日記(28073)
カテゴリ： 料理？？
こんばんわ～。
今日も 私のブログを覗いてくださってありがとうございます。
今日は、 昨日の公言通り、 『カーテンレール』を取り付けるつもりでしたが、、、
できませんでした～～～～（汗
今日は 次男が、 溶連菌で学校を休むことになり、
そんな中、 私の友達が遊びに来たり～、
夕方から バレーの 練習試合があったり～～～、
って、 毎度ながらの 言い訳満載で、 結局 カーテンレールは 取り付けられずじまい。。。(*^_^*)
んで、 今日は ママバレ前に作る お決まりメニューでもご紹介しようかな☆
ほんと、 このブログ、、、 ほんと、 内容が多岐にわたりますな～（笑
ブログ名、 『TsunCoRicoの近況報告ブログ』 ってな名前に 変えようかしら
なんて。。。
私の ママバレ行く前の 料理といえば、
大概が 『カレー』 『お鍋』なんですが、
それよりも 時間がない時の お決まりメイン料理は、、、 これです。
これ、 いつだったか 雑誌かテレビで見た
ケンタロウさんの レシピなんです☆ （結構 わたし流になってますが。。。（汗））
『ケンタロウさん』。。。 事故にあわれて いまだ療養中とか。。。
わたし、 結構 ケンタロウさんのレシピが 好きだったんですよね～～～～～。
早く 復帰されること 期待してます。
ちなみに これ↓ 持ってます。
話はそれましたが、 そんな 『ケンタロウさんメニュー』を 今日は 新しいフライパンで作ってみました。
２週間ほど前に 購入したんですよね。 フライパン。
『エバークック』とかいう フライパンです、 これ。
だいたい、 私は 「１０００円フライパン派？」なんですけど、
その名も 『エバークック』。
訳すと、、、え～っと、、 『ずっと 料理する』、、、て感じかな。。。
あれ？ 料理嫌いの私には 名前がすでに 重いんですけどぉっ。。。（笑
なんかね、 この 料理する面が『ゴールド』ってのに 惹かれましたよ～。
あんまり ないですよね～。
さらに、 『耐摩耗性試験 ５０万回クリア』とか？！
『耐摩耗試験』の 詳細はわかりませんが、
『５０万回』のセリフに すでにやられてしまった私（笑
だってね～～～、 一日に 20回 フライパンをこすったとして、、、
５０万÷２０＝２５０００（日）
２５０００÷３６５（日）＝６８．４（年）
つまりですよ～、、、 ２０回こすったとしても ６８年は持つんですよ。
４０回こすったとしても ３４年は 持つんですよ！！！
ほんとか~~~？？？？
いささか 私の計算に 自分でも 不信感アリアリですが、
とにもかくにも ３０００円で それだけ持てば、 文句なし！！！ ですよっ!(^^)!
って、 フライパンの話はさておき、、、
簡単に 料理手順をご紹介しますね～。
鶏もも肉を 塩こしょうして～、 両面に 片栗粉をつけて～
皮の面から 結構 かりっとするまで 焼きます～。
裏面を焼くときには 私は ふたをしてますが、、、
ケンタロウさんは たぶん してなかった。。。と思います。
何度も言いますが、、、 ママバレ練習前なので 時間短縮のため、
蓋 しちゃいます！！
そんでもって 中まで火が通ったら、 お肉を 切ります~。
皮は かりっと！ 中は じゅわっと！です。
まるで 北京ダックのよう！？
んで、 カリッと焼きあがった 塩コショウ味の鶏肉の上に、
かりっとあげたニンニクと バターと醤油の タレ？を 上から ジャ～～～！！！とかけるんです。
つまりね～、 これを↓
これに↓ かけて、、、
こうなる↓
てな感じです☆
さて、 ここで 私の手抜きポイントを発表！！！
『ニンニクを かりっと 揚げる』って書きましたけど、
そんな時間ないので（ママバレ前だから、、、？）、
そのにんにくの代わりに これ、 使ってます。
『フライドオニオン』。。。 『揚げた 玉ねぎ』！
って、、、 ニンニクちゃうやん！！！って感じですが、 これで 十分です。
十分 ニンニク風味 出るんです！ （たぶん）
んで、 先ほどの これになるわけですよ～。
味はですね～～～、 正直、
めっちゃ『体のことを 考えてない感 満載』の
ご飯が がつがつ いける！ 的な味で ございます。
ということで、 今日は この辺で。
バレーの練習試合。。。
今日は すべて勝てましたが、、、
私的には 改善あり！な内容でした～～～（泣
くそ～～～～、 がんばるぞ～～～～！！！
ランキング 参加してます。
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↑ これまた素敵なアイデアいっぱい。
↑ 参考になるビフォーアフターが てんこもりっ。
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なんて。。。
私の ママバレ行く前の 料理といえば、
大概が 『カレー』 『お鍋』なんですが、
それよりも 時間がない時の お決まりメイン料理は、、、 これです。
これ、 いつだったか 雑誌かテレビで見た
ケンタロウさんの レシピなんです☆ （結構 わたし流になってますが。。。（汗））
『ケンタロウさん』。。。 事故にあわれて いまだ療養中とか。。。
わたし、 結構 ケンタロウさんのレシピが 好きだったんですよね～～～～～。
早く 復帰されること 期待してます。
ちなみに これ↓ 持ってます。
話はそれましたが、 そんな 『ケンタロウさんメニュー』を 今日は 新しいフライパンで作ってみました。
２週間ほど前に 購入したんですよね。 フライパン。
『エバークック』とかいう フライパンです、 これ。
だいたい、 私は 「１０００円フライパン派？」なんですけど、
その名も 『エバークック』。
訳すと、、、え～っと、、 『ずっと 料理する』、、、て感じかな。。。
あれ？ 料理嫌いの私には 名前がすでに 重いんですけどぉっ。。。（笑
なんかね、 この 料理する面が『ゴールド』ってのに 惹かれましたよ～。
あんまり ないですよね～。
さらに、 『耐摩耗性試験 ５０万回クリア』とか？！
『耐摩耗試験』の 詳細はわかりませんが、
『５０万回』のセリフに すでにやられてしまった私（笑
だってね～～～、 一日に 20回 フライパンをこすったとして、、、
５０万÷２０＝２５０００（日）
２５０００÷３６５（日）＝６８．４（年）
つまりですよ～、、、 ２０回こすったとしても ６８年は持つんですよ。
４０回こすったとしても ３４年は 持つんですよ！！！
ほんとか~~~？？？？
いささか 私の計算に 自分でも 不信感アリアリですが、
とにもかくにも ３０００円で それだけ持てば、 文句なし！！！ ですよっ!(^^)!
って、 フライパンの話はさておき、、、
簡単に 料理手順をご紹介しますね～。
鶏もも肉を 塩こしょうして～、 両面に 片栗粉をつけて～
皮の面から 結構 かりっとするまで 焼きます～。
裏面を焼くときには 私は ふたをしてますが、、、
ケンタロウさんは たぶん してなかった。。。と思います。
何度も言いますが、、、 ママバレ練習前なので 時間短縮のため、
蓋 しちゃいます！！
そんでもって 中まで火が通ったら、 お肉を 切ります~。
皮は かりっと！ 中は じゅわっと！です。
まるで 北京ダックのよう！？
んで、 カリッと焼きあがった 塩コショウ味の鶏肉の上に、
かりっとあげたニンニクと バターと醤油の タレ？を 上から ジャ～～～！！！とかけるんです。
つまりね～、 これを↓
これに↓ かけて、、、
こうなる↓
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『ニンニクを かりっと 揚げる』って書きましたけど、
そんな時間ないので（ママバレ前だから、、、？）、
そのにんにくの代わりに これ、 使ってます。
『フライドオニオン』。。。 『揚げた 玉ねぎ』！
って、、、 ニンニクちゃうやん！！！って感じですが、 これで 十分です。
十分 ニンニク風味 出るんです！ （たぶん）
んで、 先ほどの これになるわけですよ～。
味はですね～～～、 正直、
めっちゃ『体のことを 考えてない感 満載』の
ご飯が がつがつ いける！ 的な味で ございます。
ということで、 今日は この辺で。
バレーの練習試合。。。
今日は すべて勝てましたが、、、
私的には 改善あり！な内容でした～～～（泣
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