April 18, 2015
テーマ： ☆美味い酒を呑もう☆(30)
カテゴリ： 米焼酎
米・耶馬美人（やばびじん）
日本酒同様、米を原料とする。味はやや濃厚。
旭酒造株式会社
大分県中津市
《銘柄由来》
阿蘇山の噴火による溶岩によって形成された日本最大の溶岩台地。また秋の紅葉で全国的に有名な天下の景勝地「耶馬日田英彦山国定公園」より湧き出す綺麗な清水より醸し出され、又この耶馬渓には美人が多いと言われる事により銘々致しました。（旭酒造HPより）
本品は原料を厳選し一年で一番寒冷の時期に仕込みます。低温発酵した後ゆっくりと蒸留し、さらに熟成させ吟味に吟味を重ねて醸した純米本格焼酎です。キメの細かいまろやかな風味・爽やかなのどごし、どれをとっても「純米本格焼酎の逸品」と自負し、敢えて世に問うものです。お湯割り・水割りはもちろんですが出来るだけストレートでご賞味下さい。杜氏のひたむきな焼酎造りへの情熱をも同時に味わって頂ければ幸いです。（旭酒造HPより）
詳しくは ↓ こちらをクリックしてね(^-^)
★ 米・耶馬美人（やばびじん） 旭酒造 米焼酎 大分 ★
★ awabi酒店 ★
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日本酒同様、米を原料とする。味はやや濃厚。
旭酒造株式会社
大分県中津市
《銘柄由来》
阿蘇山の噴火による溶岩によって形成された日本最大の溶岩台地。また秋の紅葉で全国的に有名な天下の景勝地「耶馬日田英彦山国定公園」より湧き出す綺麗な清水より醸し出され、又この耶馬渓には美人が多いと言われる事により銘々致しました。（旭酒造HPより）
本品は原料を厳選し一年で一番寒冷の時期に仕込みます。低温発酵した後ゆっくりと蒸留し、さらに熟成させ吟味に吟味を重ねて醸した純米本格焼酎です。キメの細かいまろやかな風味・爽やかなのどごし、どれをとっても「純米本格焼酎の逸品」と自負し、敢えて世に問うものです。お湯割り・水割りはもちろんですが出来るだけストレートでご賞味下さい。杜氏のひたむきな焼酎造りへの情熱をも同時に味わって頂ければ幸いです。（旭酒造HPより）
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