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2003年10月07日
最近の料理法
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結婚してから家事の中で料理だけは基本的に楽しくやっています。何しろ食いしん坊なので、料理本を見ていると食べたいものが沢山出てくるのです。多少手の込んだものでも、食べたいと思ったら自分で作ります。
ところが・・・子供が出来てからまとまって料理にかける時間がありません。でも、美味しいものは食べたい。という訳で、最近電子レンジクッキングにはまっています。これが、便利!早い!美味しい!お奨めです。
最近電子レンジで作ったもの。イカと里芋の煮物。長いもの煮物。蒸し鶏の胡麻和え。などなど。どれもこれも簡単にできます。ホワイトソースも電子レンジを使えばダマにならず、時間も短縮。まとめて作って冷凍しておくと便利です。
何しろ夕ご飯を作る夕暮れ時になると訳も無く泣きたくなる我が子。電子レンジは手放せないわっ。
昨日の晩御飯
レンコンバーグ
アスパラポーク(電子レンジ)
すいとん
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最終更新日 2003年10月07日 18時21分45秒
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