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あけやん２５１５

2014年03月10日

実家の春巻きとイカナゴの釘煮・・・

(2)

テーマ：食べ物あれこれ(52132)

カテゴリ：グルメ、食べ物・飲み物

　昨日は、ガゼルスの練習試合が終わってから堺市にある実家へ行きました。上の子どもも行きたいというので、待ち合わせていきました。

　そして、買い物へ行ったりして、夕食を一緒に取ることにしました。関西の春の風物詩、イカナゴの釘煮は既に作ってくれていました。

　写真が光りすぎていますね・・・。
　大きさも申し分なく、美味しかったですよ。

　それと、メインのおかずは春巻きです。私の母親がつくる春巻きは、食べごたえ感ある大きさです。

　私は、中華料理店へ行っても、春巻きは取らないんです。実家の具だくさんで食べごたえのある春巻きになれているのでね・・・。この日は、豆ご飯でした。

　春巻きだとついつい食べ過ぎてしまうのですが、私の家用のものを持って帰ることができました。

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最終更新日 2014年03月10日 22時42分59秒
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■コメント

Re:実家の春巻きとイカナゴの釘煮・・・(03/10)

志津ママさん

　こんばんは。

早撒きのエンドウのご飯ですかね？
それに、春巻き・・・まさに春だらけのおふくろの味ですね♪
羨ましいです。
私の母は健在ですが、昔からお料理ダメダメの人なので、私には「おふくろの味」ってのがありません。
まっ、私は祖母がいろいろ教えてくれたので、何とか一通りはできますが、その祖母の料理はかなりアバウトで、私はいまだそのままを受け継いでます（苦笑） (2014年03月10日 23時26分47秒)

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Re[1]:実家の春巻きとイカナゴの釘煮・・・(03/10)

あけやん２５１５さん

志津ママさん、いつもありがとうございます。

＞今夜もこちらは雪ですが・・・関西の方のいかなごの釘煮ネタを読むたび、「春だなぁ～♪」と、思います。

そうですね、まだまだこちらも寒いのですけど、季節は進んでいるのかな。

＞早撒きのエンドウのご飯ですかね？
＞それに、春巻き・・・まさに春だらけのおふくろの味ですね♪

豆ご飯は、私の弟がたまたま出張でいなかったので、作ってくれました。（実は、弟は豆ご飯が嫌い・・・）

＞私の母は健在ですが、昔からお料理ダメダメの人なので、私には「おふくろの味」ってのがありません。
＞まっ、私は祖母がいろいろ教えてくれたので、何とか一通りはできますが、その祖母の料理はかなりアバウトで、私はいまだそのままを受け継いでます（苦笑）

私の母親は、私が子供の頃は勤めていましたが、それでもいろいろ工夫してつくっていて、上手でした。だから、私の子供たちも母親の料理は、大喜びで食べています。特に上に子供は、女の子なので、それをうまく受け継いでくれたら、って思っています。

(2014年03月11日 06時42分31秒)

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