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2007年12月27日
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カテゴリ: ぱん(~2007)

CIMG4449.jpg

ブリオッシュ。卵と、バター入るから、

こんなあに黄色い!!!!

でも、卵が入ると、

何故?

ぱさついてしまうのは???

焼きすぎ???な~にが原因か分かりませんが、

見た目がカワイイので許しちゃいます。。(´∀`;)

CIMG4474.jpgCIMG4479.jpg

自家製柚子酵母でも、ブリオッシュできるんだ~!!!

ああ、最近卵やバターを使っているせいか、ハードパンが懐かしい

今日この頃。。パンドミ、また焼こうっと。。。

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今年もあと仕事一日。がんばりまっす!!!

皆様も~((( ^ ^ )))






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Last updated  2007年12月27日 23時39分15秒
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Re:ブリオッシュ。(12/27)  
fran bran  さん
きゃ~ん可愛いです!!
クッキーみたいですね(*^_^*)
自家製酵母でもブリオッシュできるんだね~~
とっても美味しそうですね!
私もハードなパンが食べたいなあ~って思っていたところです!飽きないものね~
もうお休みにはいったかな?
のんびり休んでね~~(^o^)d (2007年12月30日 16時38分10秒)

fran branさんへ  
tszou  さん
こんばんは^v^アリガトウです~^^
自家製ブリオッシュ。
ぱさつく原因克服できたら、、、、
もっともっと作りたくなるんだろうな~?
うう~。
休み2日目!!!
今日は、大掃除でした~●^^●
(2007年12月30日 23時30分36秒)

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