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tszou
Ｔぞう（旦那君）、21年４月生まれのchii（娘）との３人暮らし。。。自家製酵母パンにはまっているワタシのブログへどうぞ足を伸ばしてやってください（＾ｖ＾）
ふらんくふらっぱー
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2008年05月11日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： 食事ぱん
リュスティック♪♪♪
♪～(￣ε￣)
しかも、水菜の浅漬け入り～♪
♪～(◎・▽・◎)
今まで作った中でも、このリュスティックはぷっくり膨らんでくれて、
かなりのできだと思います
（自画自賛ですんませんです・・・・・・・・）
やっぱり、季節がいいからかな～？？
♪～(￣ε￣)
ぷっくり～ ♪～(￣ε￣)
断面。結構ワタシ好みに焼けました～
食べてみると、中がみずみずしくって美味しいのです！！！！
ちょっと、
うれしい な～。
♪～(￣ε￣)
口笛吹きたくなるときってあるよね？ （でも、吹けないワタシでしたヾ(^ー^)）
メモ〆(.. ) リスドール 水 元種 塩 水菜の浅漬け モルト粉 （水分７５％）
↑このクープナイフを使用してます～（◎＾３＾◎）
生地の状態で、うまくいかないこともあるのですが、
キレイに決まるとうれしいデスょ～。
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