こんばんは◎^0^◎
ありがとう~。
姉も喜ぶと思います^^

スコーンも、シンプルな物も美味しいですが、
フィリングを入れても美味しいですよね~^^ (2009年03月06日 18時25分27秒)

  cobo*zou bread

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2009年03月05日
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カテゴリ: 姉便,母便

画像 1668.jpg

お届け物 。無事に届いて、喜んでいただいて、嬉しいこと続きなのですが

かくいうワタシも、姉からもらった(&送らせてもらった)パウンドケーキを 先日食べてみました。。。

上)フルーツのパウンド。下)林檎ジャムの紅茶パウンド

やっぱり、美味しいです。甘さ控えめで、ベーキングパウダーを使わない 姉のパウンドケーキは。。。。美味しい。 (*゚v゚*)

(味に慣れているからかな??)

おかげで、ワタシがお菓子を作らない理由が分かったわっっっっ。

っと、姉のせいにしたりして~。。。。また、姉便よろしくょ~!!!

*  *  *

そして、こないだのスコーン生地がまだ冷蔵庫に眠っていたので

焼いてみました

画像 1673.jpg

酵母で作るスコーン。お届け便は、生地を1日半しか寝かせていなかったのですが、

今回は、4日ほど経っていたせいもあってか!?

全然食感が違ってびっくりしました~!!!!

1日半のスコーン・・・・・どっしりほろほろ系

4日のスコーン・・・・・・・・さくさくほろほろ系

酵母って冷蔵庫でも進化しているんだ~って思った今日この頃でした

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Last updated  2009年03月06日 08時20分28秒
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Re:お届け物の追記・・パウンドケーキとスコーン(03/05)  
uca*  さん
おはよ~♪
そうだったんだぁ~ベーキングパウダー使ってないのですね。
私もベーキングパウダーの味が苦手でシフォンには入れません^^。
生地がちゃんとできてるといらないよな~って思います。
お姉さまのパウンドもう食べちゃったけど美味しかったね♪
スコーンももうないけど^^。ホント美味しかった♪
パパイヤって初めてだったのだけど美味しいんですね。
4日目のさくさくほろほろも美味しそう~(*^_^*)
(2009年03月06日 08時57分20秒)

Re:お届け物の追記・・パウンドケーキとスコーン(03/05)  
レシピありがとうございましたぁ(*^^)今度作ってみまーす!


妊娠中や授乳中って体重管理や乳腺炎防止のため、甘いものや乳製品の摂りすぎに気をつけないといけないけど、やっぱりスイーツって食べたいですもんね、そういう時に手作りのものっていいなと実感します!安心で安全なものを食べれてそしてヘルシーで♪ (2009年03月06日 09時00分39秒)

Re:お届け物の追記・・パウンドケーキとスコーン(03/05)  
fran bran  さん
こんにちは^^
やっぱりベーキングパウダー使ってないのね。
ホントに姉様のケーキは絶品でした^^
なかなかこんな美味しいケーキを売っているところはないと思うくらいでした(*^_^*)

スコーン♪進化ですね~♪
酵母ってホントにおもしろい^^
私もパパイヤは初めてでしたよ!すごく美味しかったです!!オートミール是非買ってみようと思ってます!! (2009年03月06日 10時43分49秒)

uca*さんへ  
tszou  さん
こんばんは◎^0^◎
お菓子作りも、いろいろと奥が深いようで。。。
ワタシはまだまだ初心者にもなっていない状況。。。
スコーンには、パパイヤ以外にも、チョコチップとかドライイチジクとか入れてもおいしそう~!!!デスよね~。 (2009年03月06日 18時21分17秒)

ちっこいmariママさんへ  
tszou  さん
こんばんは◎^0^◎
オートミールブレッド是非、お試しを~^^
そうそう、最近ちょっと体重増加が気になっているので、、、
手作りで、ヘルシーな物を作れるよう心がけなければ~!!!(><)デスデス (2009年03月06日 18時22分58秒)

fran branさんへ  
tszou  さん

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