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tszou
Ｔぞう（旦那君）、21年４月生まれのchii（娘）との３人暮らし。。。自家製酵母パンにはまっているワタシのブログへどうぞ足を伸ばしてやってください（＾ｖ＾）
ふらんくふらっぱー
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2009年03月05日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13583)
カテゴリ： 姉便,母便
お届け物 。無事に届いて、喜んでいただいて、嬉しいこと続きなのですが
かくいうワタシも、姉からもらった（＆送らせてもらった）パウンドケーキを 先日食べてみました。。。
上）フルーツのパウンド。下）林檎ジャムの紅茶パウンド
やっぱり、美味しいです。甘さ控えめで、ベーキングパウダーを使わない 姉のパウンドケーキは。。。。美味しい。 (*ﾟvﾟ*)（味に慣れているからかな？？）
おかげで、ワタシがお菓子を作らない理由が分かったわっっっっ。
っと、姉のせいにしたりして～。。。。また、姉便よろしくょ～！！！
＊ ＊ ＊
そして、こないだのスコーン生地がまだ冷蔵庫に眠っていたので
焼いてみました
酵母で作るスコーン。お届け便は、生地を１日半しか寝かせていなかったのですが、
今回は、４日ほど経っていたせいもあってか！？
全然食感が違ってびっくりしました～！！！！
１日半のスコーン・・・・・どっしりほろほろ系
４日のスコーン・・・・・・・・さくさくほろほろ系
酵母って冷蔵庫でも進化しているんだ～って思った今日この頃でした
←参加してます(´ω｀*)
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