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tszou
Ｔぞう（旦那君）、21年４月生まれのchii（娘）との３人暮らし。。。自家製酵母パンにはまっているワタシのブログへどうぞ足を伸ばしてやってください（＾ｖ＾）
ふらんくふらっぱー
peco333さん
夢いろcafe ～おい… yume-panさん
☆ケーキ大好きぴよぽ… happypiyoさん
delicious * happine… uca*さん
小さなパン教室 Fr… fran branさん
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2009年06月10日
テーマ： 体にヤ・サ・シ・イ暮らし♪(391)
カテゴリ： カンパーニュ
朝、chiiさんが寝ているのを横目に
昨日のカンパ をスライスし、マーガリン＋姉のお手製イチゴジャムを食べる幸せ～（＾０＾）。
幸せってちょっとしたところで感じられますよね～。（というか、主に食に関することばかりだけど（汗））
↓ 参加してます(´ω｀*) ↓
＊ ＊ ＊
そういえば、実家でよく食べていた『サツマイモを塩で炊いた物』を作ってみました。
サツマイモを輪切りにしたものを水から茹でて、一端お湯を捨てて、
もう一度ひたひたの水から茹でる（このときには塩を小さじ１程度入れる） お芋が柔らかくなったら
お湯を捨てる。という、単純なものですが。。。
（ほんとは、ブログのお友達yukoさんがオーブンで焼かれていた焼き芋をカンパを焼くときに焼く予定だったのを
オーブンに入れそびれてしまい。。。汗 焼き芋、またつくろ～）
サツマイモって、塩で甘みが倍増する気がします。自然な甘さに乾杯！！！
何個でもいけるよ！！！
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さつま様
yuko さん
塩ゆでもおいしそー！！
ワタシも試してみたいです！
そうそう、オーブンで焼き芋は本来１６０度で１時間とか低温でじっくりが良いそうです。
ワタシはいつも、パン・ド・ミの１８０度３０分と後の残り釜ですが。
さつま様も縦にまっぷたつ、ときに横にみつ切りにと、火が通りやすくしてます。
バゲットやカンパのような高温ですとさつま様の芯が残り、失敗するので、ご用心して下さいね。
それにしても、さつま様。
本当に皆の食卓に大活躍ですね。
母乳にも良さそう。
ワタシ、さつま様とお酢、ストックがないと
アワワ、アワワと焦りだし、居ても絶っても居られなくなります（笑）
お姉様のいちごジャム、ステキ！！
本当にステキな姉妹。
憧れます。
(2009年06月10日 09時26分09秒)
ワタシも試してみたいです！
そうそう、オーブンで焼き芋は本来１６０度で１時間とか低温でじっくりが良いそうです。
ワタシはいつも、パン・ド・ミの１８０度３０分と後の残り釜ですが。
さつま様も縦にまっぷたつ、ときに横にみつ切りにと、火が通りやすくしてます。
バゲットやカンパのような高温ですとさつま様の芯が残り、失敗するので、ご用心して下さいね。
それにしても、さつま様。
本当に皆の食卓に大活躍ですね。
母乳にも良さそう。
ワタシ、さつま様とお酢、ストックがないと
アワワ、アワワと焦りだし、居ても絶っても居られなくなります（笑）
お姉様のいちごジャム、ステキ！！
本当にステキな姉妹。
憧れます。
(2009年06月10日 09時26分09秒)
Re:自然の甘み。(06/10)
uca*
さん
こんにちは～＾＾
うちも今は梅ジャムと苺ジャムが冷蔵庫にありま～す。
本当にtszouさんちは手作りが好きな一家ですよね(*^_^*)
お姉さまの苺ジャムも美味しそう♪
さつまいもの粉ふきいも？って感じですね。
そっかぁパンといっしょに焼き芋！って良いですね。
どちらも美味しいですよね～♪
サツマイモ好きなんだけどあまり買わないんですよね(^^ゞ
でも見てると食べたくなります～＾＾。
(2009年06月10日 12時15分18秒)
うちも今は梅ジャムと苺ジャムが冷蔵庫にありま～す。
本当にtszouさんちは手作りが好きな一家ですよね(*^_^*)
お姉さまの苺ジャムも美味しそう♪
さつまいもの粉ふきいも？って感じですね。
そっかぁパンといっしょに焼き芋！って良いですね。
どちらも美味しいですよね～♪
サツマイモ好きなんだけどあまり買わないんですよね(^^ゞ
でも見てると食べたくなります～＾＾。
(2009年06月10日 12時15分18秒)
Re:自然の甘み。(06/10)
ちっこいmariママ
さん
お姉様のお手製いちごジャムも果肉たっぷりで美味しそうですね♪
今は亡き祖母が昔よくいちごジャムをたくさん作って送ってくれたことを思い出しました(^^)
さつま芋、私も先日買ったのですが今のさつま芋も結構甘いですよね(^^♪
今日はそのさつま芋を使ってポタージュを作ろうと思っています☆ (2009年06月10日 14時01分01秒)
今は亡き祖母が昔よくいちごジャムをたくさん作って送ってくれたことを思い出しました(^^)
さつま芋、私も先日買ったのですが今のさつま芋も結構甘いですよね(^^♪
今日はそのさつま芋を使ってポタージュを作ろうと思っています☆ (2009年06月10日 14時01分01秒)
yukoさんへ
tszou
さん
そっかぁ。焼き芋。バゲットやカンパの高温だったら失敗するのですね。聞いといてよかったぁ～。ありがとう＾０＾
そのとおり、お芋。母乳に良いって病院の助産師さんが言ってました～。
yukoさんはお酢もお好きなのですね。最近、デザートビネガーをある方から頂いて、それがとってもおいしいので、また、ブログにアップします～。
ジャムは、４月下旬にイチゴがスーパーのマ○ナカで４パックで９００円くらいで売っていたのを大量買いして姉が作った物ですょ＾＾； (2009年06月10日 16時42分51秒)
そのとおり、お芋。母乳に良いって病院の助産師さんが言ってました～。
yukoさんはお酢もお好きなのですね。最近、デザートビネガーをある方から頂いて、それがとってもおいしいので、また、ブログにアップします～。
ジャムは、４月下旬にイチゴがスーパーのマ○ナカで４パックで９００円くらいで売っていたのを大量買いして姉が作った物ですょ＾＾； (2009年06月10日 16時42分51秒)
uca*さんへ
tszou
さん
こんばんは○＾０＾○
手作り好きは、ucaさんには負けますよ。。。
梅ジャムもおいしんだろうな～。
今年は、梅シゴト乗り遅れた私ですが＾＾；
塩ゆで。確かにちょびっと粉吹いてました（笑）
最初に切っておくと、ちょっとずつ食べれていいですよ～（＾ｍ＾） (2009年06月10日 16時45分14秒)
手作り好きは、ucaさんには負けますよ。。。
梅ジャムもおいしんだろうな～。
今年は、梅シゴト乗り遅れた私ですが＾＾；
塩ゆで。確かにちょびっと粉吹いてました（笑）
最初に切っておくと、ちょっとずつ食べれていいですよ～（＾ｍ＾） (2009年06月10日 16時45分14秒)
ちっこいmariママさんへ
tszou
さん
こんばんは○＾０＾○
おばあちゃまのイチゴジャムもきっとおいしかったんだろうね～。
さつま芋。というだけあって、九州ではより美味しいんだろうな～。
サツマイモのポタージュって食べたことないけど、おいしそう～（○＾ｍ＾○） (2009年06月10日 16時47分40秒)
おばあちゃまのイチゴジャムもきっとおいしかったんだろうね～。
さつま芋。というだけあって、九州ではより美味しいんだろうな～。
サツマイモのポタージュって食べたことないけど、おいしそう～（○＾ｍ＾○） (2009年06月10日 16時47分40秒)
Re:自然の甘み。(06/10)
fran bran
さん
さつまいもの塩ゆで♪そのままの味をきっと楽しめる味だろうな～＾＾
私はいつもふかしちゃいますが(^_^;)今度塩ゆでにしてみます＾＾
うん＾＾母乳にもよさそう！！
赤ちゃんが寝ているのを横目に・・・
そんな風景を懐かしく思い出しました。
その寝顔をみてる幸せと、そしてつかの間のコーヒータイムの幸せを・・・(*^_^*) (2009年06月10日 23時59分40秒)
私はいつもふかしちゃいますが(^_^;)今度塩ゆでにしてみます＾＾
うん＾＾母乳にもよさそう！！
赤ちゃんが寝ているのを横目に・・・
そんな風景を懐かしく思い出しました。
その寝顔をみてる幸せと、そしてつかの間のコーヒータイムの幸せを・・・(*^_^*) (2009年06月10日 23時59分40秒)
fran branさんへ
tszou
さん
ふかし芋もおいしいですよね～＾ｍ＾
芋の話になると、話題がつきないような・・・
そうそう、泣いたりぐずったりすると、ああ～（＞３＜）。って思う時もあるのですが、、、すやすやと寝入っている様子や笑った顔を見ると、癒される今日この頃です。。。
生活が一変したけど、何とか順応できそうで、子どもの存在ってすごいな～。っと、我ながら驚いています＾＾； (2009年06月11日 09時55分58秒)
芋の話になると、話題がつきないような・・・
そうそう、泣いたりぐずったりすると、ああ～（＞３＜）。って思う時もあるのですが、、、すやすやと寝入っている様子や笑った顔を見ると、癒される今日この頃です。。。
生活が一変したけど、何とか順応できそうで、子どもの存在ってすごいな～。っと、我ながら驚いています＾＾； (2009年06月11日 09時55分58秒)
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