2009.02.26
テーマ： マイブーム(60)
カテゴリ： マイブーム
いちごがおいしい季節ですよね。
いちごと言えば 「いちご大福」 が大好きな私です。
その「いちご大福」が電子レンジで簡単に出来ると新聞に掲載されてたんです。
【材料】（４個分）
白玉粉 １００ｇ
茶液 １５０ｃｃ（煎茶・番茶・紅茶・コーヒーなど）
あん ８０ｇ
いちご ４個
打ち粉 適宜（かたくり粉）
【作り方】
１．４等分したあんにイチゴを包んでおく。
２．白玉粉・砂糖に茶液を加えて混ぜる
３．ラップをして、２．をレンジ（５００Ｗ）で３分前後かけて、よく混ぜ、打ち粉の上に置く。
４．４等分して広げ、イチゴ入りあんを包む。
この「いちご大福」が作りたくて、イチゴを買いにいったのですが、白玉粉が思い出せなくて、イチゴのみ買っていました。次の日には、娘が見事に三等分して子供達に食べられてました。
今度こそ、イチゴと白玉粉買って「いちご大福」作るぞー。
いちごと言えば 「いちご大福」 が大好きな私です。
その「いちご大福」が電子レンジで簡単に出来ると新聞に掲載されてたんです。
【材料】（４個分）
白玉粉 １００ｇ
茶液 １５０ｃｃ（煎茶・番茶・紅茶・コーヒーなど）
あん ８０ｇ
いちご ４個
打ち粉 適宜（かたくり粉）
【作り方】
１．４等分したあんにイチゴを包んでおく。
２．白玉粉・砂糖に茶液を加えて混ぜる
３．ラップをして、２．をレンジ（５００Ｗ）で３分前後かけて、よく混ぜ、打ち粉の上に置く。
４．４等分して広げ、イチゴ入りあんを包む。
この「いちご大福」が作りたくて、イチゴを買いにいったのですが、白玉粉が思い出せなくて、イチゴのみ買っていました。次の日には、娘が見事に三等分して子供達に食べられてました。
今度こそ、イチゴと白玉粉買って「いちご大福」作るぞー。
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