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Nov 23, 2014
カテゴリ： 日常
恥ずかしながら、私はまともに紅茶を淹れたことがなく、
ティーバックだったり、ティーストレーナーでカップに直接グルグル〜みたいな・・・
飲めればいいや〜ぐらいで適当だったわけです。
でも、ちょっとマジメにやってみようかと思って、
紅茶に詳しいママ友にちょっと聞いたりして、実践してみました。
ただ、ジャンピングポットというものを持ち合わせていないので、
ケメックスで代用・・・というか、
ケメックスでコーヒーだけじゃなく紅茶も全然いけるんですね。無知ですみません。
イワキのジャンピングポット。
買おうかなとも思ったのですが、ケメックスで代用できるなら・・・
持ち易いのはガラスハンドルだろうな・・・
紅茶はちょっと前に買っていた、
茶葉がコロコロと丸っこいです。
一見、コーヒー粉？って思ってしまいそうな感じでしょうか・・・
お湯でケメックスを温めて・・・
茶葉をティースプーンで２カップ分入れ、お湯を注いでジャンピング！
写真ではジャンピングしてませんが・・・
その後蓋をして３分程置いて・・・
ティーポットはコチラしか持ち合わせていないので、
いかにも紅茶用！という感じのティーポットが欲しいです。。
とりあえず持ち合わせのポットに茶こしをのせてケメックスからポットに。
このようにした方が、後から飲む分が味が濃くなることもなく、
味が安定？しているのだとか・・・
イッタラのティーポット。
惹かれるのですが、ちょっと大きいかなとか・・・迷う〜
ウェッジウッドで送料込みでこの値段はいいなぁ。
出番が少ないイッタラのミルクピッチャーも久々に・・・
ちょっと液垂れしちゃうのがアレですが・・・私のだけでしょうかねぇ
先日、ちょっと雑誌をたくさん買い込んできちゃったので、
今日はゆっくり読みふけろうと思います。
私なりにいつもより少し丁寧にお茶を淹れてみたわけですが、
いつもギャーギャー子供を叱ってばかりなので 笑
本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました！
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最終更新日
Nov 23, 2014 10:03:48 AM
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